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Toujours considérés comme l’un des meilleurs endroits pour vivre tranquillement et sainement, les villages des Asturies sont aujourd’hui plus que jamais des sites spéciaux, source de santé et de bien-être, non seulement de par leur emplacement, leur air pur ou les siècles de sagesse populaire qu’ils conservent précieusement, mais également pour les nombreuses options qu’ils vous offrent pour être purement et simplement heureux.

Vous vous rendrez compte que le village n’offre que des avantages pour votre famille et vous-même, vous y trouverez une source inépuisable de bien-être personnel.

Air pur et paysages de rêve

Dans les villages des Asturies, le paysage se faufile à travers les portes et les fenêtres. Il demeure suspendu aux couloirs, aux greniers à grains et aux panetières. Végétation, luxuriance, montagnes, vallées, rivières, ruisseaux, arbres ou forêts, sans oublier l’air pur, vous accompagnent dans vos escapades rurales tels les meilleurs compagnons de voyage.

Vous arriverez au village où tout un monde de nature vierge se déploiera en votre présence !

rural tourism asturias
© Alejandro Brana

Entraînement pour le corps et l’esprit : activités à l’intérieur et à l’extérieur

Les villages asturiens constituent une source infinie de ressources pour en profiter pleinement. Vous pourrez d’ailleurs pratiquer de nombreuses activités extrêmement variées, en intérieur comme en extérieur. Certains hébergements ruraux proposent des ateliers aux thématiques différentes ou des activités liées au yoga, à la méditation, ainsi qu’à d’autres exercices de relaxation. Vous pouvez également organiser vous-même des sorties de randonnée, ou bien faire appel à des guides spécialisés en itinéraires interprétés, observation de la faune, etc.

Bien entendu, il existe des sociétés de tourisme actif dans les environs qui proposent des activités des plus variées : descentes en canoë, randonnées équestres, itinéraires 4×4, surf, paddle-surf, trekking, etc.

hayedo de montegrande asturias
© Tania Crespo

Gastronomie traditionnelle, produits de la terre et Cocina de Paisaje

Véritable passage fondamental de votre séjour dans un village des Asturies, la gastronomie vous séduira très facilement grâce aux plaisirs de la table, car tout est délicieux, extrêmement sain et naturel.

Les petits-déjeuners dans les hébergements ruraux sont généralement excellents ; à vrai dire, ils représenteront certainement l’un des moments « phares » de votre séjour. Le petit-déjeuner villageois ne manque de rien et tout est fait maison : pain, miel, saindoux, confiture, agrumes et fruits de saison, charcuterie maison, etc. Ce sera un moment énergisant pour ce qui vous attend le reste de la journée…

Et lorsqu’arrive l’heure du déjeuner, la fête commence, avec ces recettes d’antan, patrimoine émotionnel intangible des Asturies.

© Alejandro Brana

Silence réparateur, sons de la nature et temps qui s’écoule doucement

Surtout la nuit, le silence nourrit la quiétude mentale et est un facteur déterminant pour un sommeil réparateur et incomparable, loin de la pollution sonore des lieux populeux.

Pendant la journée, le silence rural s’associe à des sons très naturels, en composant une symphonie unique, parmi laquelle les oiseaux, le vent, les branches des arbres, les chiens et les chats, les cloches du bétail et la voix des bergers placent leurs accords…

En outre, l’un des avantages de la vie rurale est que votre rythme de vie est en harmonie avec l’environnement, et devient plus humain, moins stressant. Dans le village, vous avez le temps pour tout : dormir autant que vous le souhaitez, prendre le petit-déjeuner tranquillement, lire, discuter, vous balader.

© Tania Crespo

Une atmosphère magique et différente à chaque saison

La magie envahit chaque recoin des villages. Vous pourrez facilement être entouré d’un trasgu, ou soudainement peut apparaître un busgosu, ou même le Cuélebre, ou d’entendre pourquoi pas le chant d’une xana. Dans les villages asturiens les mythes et les légendes sont omniprésents, où certains lieux perdurent comme protagonistes de légendes.

En outre, la magie est agrémentée des caractéristiques de chaque saison, car chacune est différente de l’autre, et dispose de son « point » géophysique et métaphysique.

© Tania Crespo

Un univers ludique et didactique, au sein duquel les enfants s’amusent énormément

Les villages des Asturies possèdent un patrimoine culturel et ethnographique remarquable, qui saute aux yeux. L’architecture traditionnelle asturienne, tant civile que religieuse, est extrêmement riche.

Greniers à grains, panetières, moulins, églises, palais, chapelles, maisons de campagne, boulodromes, etc. constituent un ensemble harmonieux à travers lequel vous pourrez vous approcher de ce qu’était la vie d’antan et ses réminiscences à l’heure actuelle. En outre, certains villages et hameaux abritent des musées ethnographiques vraiment intéressants.

Les villages des Asturies semblent conçus pour le plus grand plaisir des enfants. En effet, à la différence de la vie urbaine, en plus de la liberté de mouvements et d’horaires, de nombreuses activités les encouragent à faire preuve de créativité et font appel à leur imagination, grâce entre autres à la grande variété de faune et de flore, aux recoins, paysages, mais aussi aux villageois qui leur racontent des histoires d’antan, etc.

Hébergement dans des endroits de rêve

Lors de votre voyage à travers les nombreux bienfaits et les vertus des séjours dans le village, vous devrez faire le choix stratégique de l’hébergement. Et à cet égard, les établissements touristiques ruraux des Asturies vous offrent le meilleur du village : confort, bien-être, hospitalité, tranquillité ainsi que de nombreuses options pour remplir votre journée de manière ludique, détendue, didactique et active.

L’excellence parmi les hébergements ruraux des Asturies est représentée par le Club de Qualité des Hôtels Casonas Asturianas et par les membres de la marque de maisons de village et appartements ruraux Aldeas Asturias Calidad Rural. Dans les deux cas, l’hébergement lui-même et son environnement, outre le service soigné, rendent les séjours ruraux uniques et inoubliables.

© Tania Crespo

C’est pourquoi si vous envisagez d’aller passer quelques jours de repos et de déconnexion en pleine nature, nous vous recommandons de choisir les hébergements de Casonas Asturianas et Aldeas Asturias Calidad Rural !

Période de l’année idéale pour découvrir les Asturies, l’automne vous offre de nombreux programmes et les activités se multiplient autant que vos goûts et vos envies : randonnées dans la nature adaptées à différents niveaux, fêtes gastronomiques à s’en lécher les babines et dégustation des excellences de l’art culinaire asturien, musées et spectacles les plus variés, écotourisme à l’état pur, villes qui vous accueillent à bras ouverts…

En définitive, une offre large et agréable qui comblera les attentes des plus curieux et exigeants.

En route !

Quelle que soit la manière dont votre été s’est déroulé, l’automne est le moment de rester en forme physiquement et mentalement ou d’atteindre la forme que vous souhaitez. Les Asturies s’offrent à vous et vous proposent une multitude de possibilités pour parcourir des sentiers, des caleyas ou des canaux qui vous mènent à des sites exceptionnels, des paysages incomparables, des villages de rêve, des recoins magiques dotés d’un charme particulier, et qui parfois impliqueront votre défi personnel de dépassement. En outre, l’automne asturien, de par les couleurs de ses forêts, constitue un spectacle chromatique unique à ne manquer sous aucun prétexte.

Casielles (Ponga). © Noe Baranda

Voici quelques-unes des meilleures randonnées à travers les forêts des Asturies !

Découvrez sa gastronomie Cocina de Paisaje !

La gastronomie asturienne représente l’une de ces façons de prendre soin de soi et de générer des sensations saines, qui aideront votre corps et votre esprit. Et l’automne est la saison des pucheros faits maison, du feu doux, des lueurs du feu dans les villages, des fourneaux amicaux dans les villes…

C’est la saison de la Cocina de Paisaje des Asturies, une terre réputée pour posséder l’un des meilleurs garde-manger du monde, avec des ingrédients simples et d’excellents produits pour élaborer des plats savoureux. Une cuisine réconfortante, aussi bien dans la haute gastronomie que dans ses grillades et ses pâtisseries. Une gastronomie locale et de qualité : les aliments expriment leur culture et leur tradition et ne peuvent être compris en dehors de leur environnement.

Période de sensations avec des saveurs incroyables, entre tradition et innovation. Et pourquoi pas, période de fête.

Les mois à venir vous offrent de nombreuses fêtes gastronomiques dans les Asturies, certaines étant tellement emblématiques qu’elles ont été déclarées Fêtes d’intérêt touristique, à l’instar de celle des vendanges de Cangas del Narcea, de la Fête du Désarmement à Oviedo/Uviéu, du concours des fromages Gamonéu à Benia (Onís), du Festival de la Noisette à L’Infiestu (Piloña), de la Fête des Navets à Sotrondio et de celle des oignons farcis à L’Entregu/El Entrego – ces deux dernières étant célébrées à San Martin del Rey Aurelio -.

Oignons farcis. © El Zamorano

Vous voyez… L’automne dans les Asturies est très savoureux ! Consultez ici les plats incontournables !

Des musées très vivants

Si vous êtes adepte des musées et des activités culturelles, dans les Asturies, vous n’aurez que l’embarras du choix. Urbaines, rurales, en plein air, etc. Et les thématiques sont extrêmement variées : art, ethnographie, sport, collection… Il y en a pour tous les goûts.

Museo de los Molinos, Taramundi. © Juanjo Arrojo

Et ils sont tous très vivants, avec des expositions permanentes et temporaires. Nous vous indiquons ici les 10 musées à ne manquer sous aucun prétexte !

Un paradis pour l’écotourisme

Si vous cherchez à pratiquer l’écotourisme, la Principauté des Asturies est faite pour vous. Ici tout est fait pour exploiter au maximum les possibilités de connexion avec la nature : observation de la flore et la faune, activités photographiques et audiovisuelles, découverte de la splendeur de la forêt atlantique, de la biodiversité sur le littoral, etc.

Si vous aimez l’univers des oiseaux, des grands mammifères terrestres – en particulier l’ours des Pyrénées -, des animaux marins. Ou si vous êtes adepte du monde végétal, et surtout des forêts, les Asturies vous offrent variété et qualité, et c’est encore mieux à l’automne, car les couleurs des arbres présentent une variété chromatique exceptionnelle.

Viboli (Ponga). © Noe Baranda

Vous pouvez consulter ici les meilleurs plans d’écotourisme dans les Asturies pour cet automne !

Des villes pour se détendre

L’une des caractéristiques très spéciale des trois villes des Asturies, Oviedo/Uviéu, Gijón/Xixón et Avilés, c’est qu’elles sont extrêmement reposantes. Leurs tailles, leur culture, la convivialité de leur vie sociale et le dynamisme quotidien les rendent paisibles et en même temps distrayantes. Et très accessibles ! En outre, les trois sont extrêmement bien desservies, ce qui vous permettra de voyager très facilement d’une ville à l’autre. Elles sont situées à égale distance, à seulement une demi-heure l’une de l’autre en voiture ou en transport public.

Oviedo/Uviéu est à l’origine du chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Son passé médiéval lui confère une atmosphère royale, et tout particulièrement dans son centre historique. Avec son passé militaire et romain, Gijón/Xixón demeure une belle ville côtière aux nombreux recoins qui vous feront profiter de la mer Cantabrique. Pour sa part, Avilés possède l’un des centres historiques les mieux conservés du nord de l’Espagne, où y traverse son fleuve, unique dans tout le Golfe de Gascogne.

Les trois villes offrent beaucoup de choses à voir et à faire !

Ecologic Market Oviedo

S’il y a bien quelque chose que vous trouverez dans les Asturies, ce sont des belvédères pour admirer la beauté qui apparaît sous vos yeux. Il en existe de toutes les sortes : situés sur le littoral ou dans l’arrière-pays, maritimes ou en montagne, entièrement naturels ou construits spécialement dans le but de tirer le meilleur parti de toutes les options offertes par la multitude de paysages et de sites. Et pour couronner le tout, beaucoup d’entre eux font partie de l’itinéraire de magnifiques sentiers de randonnée.

À cette occasion, nous allons vous présenter 10 belvédères qui, en toute sécurité, vous feront tomber sous le charme des paysages des Asturies, si ce n’est pas déjà le cas.

Belvédères de montagne

A Paicega

Le belvédère d’A Paicega, à Pesoz, se trouve dans un ancien village ouvrier, construit dans les années 50 du XXe siècle pour les personnes qui travaillaient sur le réservoir du barrage de Salime. Bien qu’il soit aujourd’hui abandonné, le temps semble s’être arrêté et cela vaut la peine de s’y rendre et d’admirer les vues exceptionnelles sur la rivière Navia, le barrage de Grandas de Salime et les montagnes environnantes.

mirador a paicega asturias

El Fitu

Le belvédère d’El Fitu, à Parres, est l’un des plus connus des Asturies. Il offre une vue imprenable sur la Sierra del Sueve et les Pics d’Europe, ainsi que sur la mer Cantabrique. Lorsque le ciel est dégagé, on parvient même à apercevoir la ville de Gijón/Xixón.

el fitu mirador asturias

Mirador de la Reina

Le mirador de la Reina est l’un des belvédères les plus populaires du Parc national des Pics d’Europe. Il est situé en bordure de route sur la montée à Lagos de Covadonga, sur le territoire appartenant à la commune de Cangas de Onís. De là, vous pourrez observer une vue panoramique étendue avec les Pics d’Europe vers l’arrière et surtout voir les communes d’Onís, Cangas de Onís, ainsi que Parres, Cabrales, et la Sierra del Cuera. Même par temps clair, vous verrez la Cantabrie, dans la zone de Ribadesella et Llanes.

Muniellos

Muniellos, située à Cangas del Narcea, est considérée comme la forêt des forêts. Pouvoir l’observer est une véritable merveille. Ainsi, sur la route qui mène au port de Connio, précisément au kilomètre 11, une voie de dégagement est aménagée, où vous pouvez vous garer et profiter d’une vue exceptionnelle sur Muniellos, avec, en outre, les informations de panneaux explicatifs.

mirador de muniellos asturias

Coto Bello

Le belvédère de Coto Bello est l’une des plus belles tours de guet de la commune d’Aller, située au cœur de la Montagne Centrale des Asturies. Là, dans ce qui était autrefois une ancienne mine de montagne à ciel ouvert, et après dix kilomètres d’ascension par une route sinueuse, se dresse ce belvédère. Un panneau d’information vous indiquera tous les sommets de la région tels que Peña Mea, Peña Negra, Pico Torres, El Toneo, El Estorbín, La Liebre, Ranéu, Ranoriu, La Texera ou le Carrascón, entre autres. 

mirador de coto bello asturias

Belvédères situés sur le littoral

La Boriza

Le belvédère de La Boriza, à Llanes, offre une vue spectaculaire sur les plages d’Andrín, à l’est, et de Ballota, à l’ouest. Vous verrez aussi la ville de Llanes, la sierra del Cuera et les Pics d’Europe, en plus d’un large panorama sur une grande partie de la côte orientale. Sans aucun doute un site inoubliable. 

mirador de la boriza asturias

Cabo Busto

Le Cabo Busto est l’un des promontoires rocheux naturels les plus remarquables de la côte ouest des Asturies. Situé dans la commune de Valdés, on y trouve un phare et, à proximité, le village de Bustu. La vue depuis Cabo Busto vous offre des plages, des falaises, on peut même apercevoir la ville de Luarca, en plus de toute l’immensité de la mer Cantabrique.

Cabu Peñes

Situé dans la commune de Gozón, c’est le point le plus septentrional des Asturies, et sa puissante morphologie de grandes falaises en fait l’un des lieux privilégiés pour observer une grande partie de la côte. Outre les vues exceptionnelles, un autre de ses grands attraits est le phare, au rez-de-chaussée duquel se trouve le Centre d’accueil des visiteurs et d’interprétation du milieu marin de Peñas. De plus, en longeant les falaises, vous pourrez faire une balade le long d’un sentier piétonnier en bois, comme itinéraire pédagogique environnemental avec des panneaux explicatifs sur l’environnement.

mirador cabu peñes asturias

San Roque

Situé dans la villa de Llastres, dans la commune de Colunga, il s’agit de l’un des belvédères les plus connus de la côte asturienne, et c’est bien normal, car les vues y sont impressionnantes : toute la beauté de Llastres et de ses plages, la plage de La Griega et en arrière-plan, les Pics d’Europe.

Ce belvédère dispose d’un accès routier et d’un petit parking, ainsi que d’une zone de loisirs dotée d’une aire de jeux, d’un barbecue, d’une fontaine et de tables. Le tout, à proximité de la chapelle de San Roque.

mirador de san roque asturias

El Sablón

Situé dans la commune de Cudillero, et tout près du village d’Oviñana, il est considéré comme l’un des belvédères les plus spectaculaires des Asturies. Il est situé juste au-dessus des falaises et dispose d’un banc pour profiter de ses magnifiques vues. À seulement 15 minutes en voiture de la villa de Cudillero, l’une des zones les plus touristiques et animées de toute la côte occidentale des Asturies.

el sablon asturias

Que les Asturies soient un véritable éco-paradis, personne n’en doute. Vous le constaterez sur place, en sentant que la nature vous enveloppe, vous accueille, et est votre alliée pour la détente et la tranquillité que vous recherchez.

Dans les Asturies, vous retrouverez l’environnement naturel, en découvrant de nouveaux paysages, de nouvelles espèces végétales et animales, de nouveaux sons et des moments uniques.

Et toute cette beauté se trouve à portée de main pour la vivre, et pour la photographier, en saisissant cet instant unique et admirable.

La terre des observations

Les Asturies sont le lieu idéal pour profiter des observations de la faune. Les grands animaux de la faune ibérique, parmi lesquels les ours, loups, cerfs, daims, chamois, chats sauvages, genettes ou loutres constituent quelques-unes des espèces qui habitent le Paradis naturel, L’Ours brun d’Europe est le plus grand mammifère terrestre présent dans la péninsule ibérique.

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Le Whale Watching ou observation de mammifères marins tels que les baleines et les dauphins, ainsi que le birdwatching, qui est l’observation des oiseaux, complètent cette liste d’attractions naturelles.

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Les forêts des Asturies, vos nouveaux poumons

Les forêts des Asturies seront vos nouveaux poumons le temps de votre séjour sur cette terre. Chênaies et hêtraies, châtaigniers, bouleaux, houx, ifs… La richesse de la flore est exceptionnelle, et les forêts seront l’un de vos refuges préférés.

Des lieux tels que Munieḷḷos, à l’ouest des Asturies, ou Peloño, à l’est, vous resteront gravés dans la mémoire comme faisant partie de cet imaginaire mythique et tangible que sont les nombreuses forêts des Asturies.

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Une côte abritant des dinosaures

De la municipalité de Gijón à celle de Ribadesella, il y a environ 50 kilomètres de côte, et plusieurs gisements de fossiles marins – des empreintes de dinosaures -, qui vous donneront une idée de ces curieux habitants qui peuplaient la région il y a plus de 150 millions d’années.

Sur ce que l’on appelle la Côte des Dinosaures, de magnifiques plages telles que Las Tazones ou Merón, à Villaviciosa, ou La Griego, à Colunga, ainsi que des falaises comme celles de Tereñes, à Ribadesella, vous montreront une période de la planète Terre extrêmement différente de celle d’aujourd’hui.

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Les meilleurs paysages, admirés depuis les meilleurs belvédères

L’environnement des Asturies se caractérise par sa beauté et son intérêt naturel. Et bien évidemment, il est très agréable de le découvrir de diverses façons, que ce soit en marchant, à travers une autre activité touristique active, ou simplement avec la contemplation sensorielle de ses paysages et recoins.

Il existe des centaines de belvédères à chaque sommet, sur chaque montagne, sur chaque route, dans chaque village, pour contempler et graver dans la mémoire des paysages incomparables.

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Itinéraires pour conserver la forme physique et mentale

Nombreux sont les itinéraires pour conserver le tonus physique et mental, en profitant des nombreux charmes qu’ils offrent.

Incontestablement, un sentier particulièrement emblématique est le Sentier naturel de la Cordillère cantabrique, qui traverse l’intérieur des Asturies et s’étend sur plus de 600 kilomètres.

Si l’écotourisme fait partie de votre philosophie de voyage, les Asturies sont la destination idéale pour un séjour en pleine nature.

Volotea fête ses 10 ans ! Pour célébrer cette étape importante, nous vous proposons de retracer les 10 ans de la compagnie à travers la découverte de 10 bases Volotea.

Le 5 avril 2012, le premier vol d’une nouvelle compagnie aérienne low-cost décollait de Venise à destination de Cagliari. Depuis cette date, les avions Volotea n’ont cessé de sillonner le ciel européen, accueillant à leur bord plus de 40 millions de passagers et reliant entre elles de plus en plus de villes : elles sont aujourd’hui plus de 100 dans 16 pays avec une carte de 360 itinéraires, en augmentation constante. 

Les villes Volotea constituent l’essence même de notre magazine Volare, c’est pourquoi, à l’occasion de notre anniversaire, nous avons pensé vous faire connaître certaines de nos bases opérationnelles.

Nous vous invitons à vous envoler avec nous pour un voyage dans le temps à la découverte de 10 villes qui ont fait l’histoire de la compagnie. 10 bases, une par année, celle de leur inauguration.

2012 : NANTES

nantes panorama

Le charmant centre historique, les espaces verts apaisants et la vie culturelle dynamique vous séduiront dès votre arrivée à Nantes.

Cette ville animée située le long de l’estuaire de la Loire regorge d’attractions touristiques et d’installations artistiques ; les nombreuses œuvres d’art et les musées ont contribué à insuffler une nouvelle vie au tissu urbain et à moderniser le patrimoine industriel de la ville.

Expériences incontournables à Nantes :

  • Empruntez la ligne verte à vélo pour découvrir l’une des villes les plus « vélo-friendly » de France
  • Passez une soirée au Hangar à bananes, avec ses nombreux bars, restaurants et expositions donnant sur la Loire
  • Découvrez les installations du Parcours Estuaire, disséminées entre Nantes et Saint-Nazaire
  • Dégustez le vin Muscadet dans les bars de la ville ou explorez les vignobles de la région de Nantes
  • Imprégnez-vous de culture en visitant les principaux monuments et musées de la ville, comme le Château des Ducs de Bretagne, la Cathédrale et le Musée des Beaux-arts

2013 : PALERME

palermo cattedrale

Visiter Palerme signifie titiller tous ses sens : éclectique, chaotique, parfumée, colorée, héritière d’une histoire millénaire fascinante présente à chaque recoin, Palerme est une découverte continue. Le riche patrimoine culturel, la personnalité exotique et pétillante, la gastronomie exceptionnelle et les plages paradisiaques situées dans les environs du centre urbain constituent seulement quelques-unes des caractéristiques qui font de Palerme l’une des destinations les plus surprenantes d’Italie.

Expériences incontournables à Palerme :

2014 : ASTURIES

spiaggia asturie spagna

Les Asturies sont réputées comme étant un véritable paradis pour les adeptes de la nature et de la vie active : parcs naturels luxuriants, longues plages sauvages où faire du surf ou se détendre au soleil, montagnes à explorer avec des randonnées fantastiques… Mais dans les Asturies, ceux qui recherchent un séjour culturel ne sont pas déçus : les villes, les charmants petits villages et les musées traditionnels sont incontournables, ainsi que la riche gastronomie locale. Le tout agrémenté d’un accueil digne de mention !

Expériences incontournables dans les Asturies :

  • Visitez les trois principales villes de la région : Oviedo, Gijón et Avilés
  • Déconnectez dans l’un des magnifiques parcs naturels locaux, où le temps semble s’être arrêté
  • Goûtez aux spécialités locales dans l’un des charmants villages de pêcheurs, comme Llanes ou Cudillero
  • Surfez sur les vagues sur l’une des immenses plages locales, comme celle de Penarronda

2015 : VÉRONE

arena di verona

Depuis que Shakespeare l’a choisie comme cadre pour sa célèbre tragédie, Roméo et Juliette, Vérone a acquis une réputation de ville romantique par excellence. En effet, cette ville classée au patrimoine de l’Unesco est à même de conquérir le cœur de quiconque, grâce à un centre historique bien conservé, des arènes romaines dans lesquelles sont mises en scène des œuvres lyriques incontournables, une région exceptionnelle, dotée de douces collines sur lesquelles naissent des vins uniques au monde. Et puis, qui ne voudrait pas siroter un spritz tout en observant la vie s’écouler paresseusement sur l’une des magnifiques places de la ville ?

Expériences incontournables à Vérone :

  • Assistez à un concert dans le cadre pittoresque des Arènes de Vérone
  • Profitez d’une pause de l’exploration du centre historique sur la Piazza delle Erbe, le cœur battant de la ville
  • Déclarez l’amour éternel à votre partenaire (ou à vous-même) sous le balcon de Juliette
  • Prenez un apéritif copieux et dégustez les excellents vins locaux, tels que le Lugana ou le Valpolicella
  • Faites une excursion à la découverte du lac de Garde, avec son climat méditerranéen, ses thermes et les charmants villages qui parsèment ses rives

2016 : TOULOUSE

place toulouse detaille

La ville animée de Toulouse, la quatrième plus grande métropole de France, est également appelée « la ville rose » en raison de la couleur de ses bâtiments, qui prennent une teinte particulièrement suggestive à la lumière du coucher du soleil. Le magnifique Vieux Quartier, le centre historique, contraste sans détonner avec la partie la plus moderne et animée de Toulouse, qui constitue un pôle de recherche de pointe ainsi qu’une importante ville universitaire. Le paysage urbain présente une atmosphère magnifiquement mélancolique si on l’observe depuis les vieux ponts de la Garonne. 

Expériences incontournables à Toulouse :

  • Promenez-vous dans les ruelles du quartier des Carmes
  • Profitez d’un spectacle dans l’une des institutions culturelles de Toulouse : La Cave Poésie ou la Cinémathèque, toutes deux situées rue du Taur
  • Goûtez aux spécialités et aux vins locaux et faites du shopping dans l’élégant quartier de Saint-Etienne
  • À l’instar de Nantes, Toulouse possède son espace dédié aux colosses mobiles : la Halle de la Machine dans le quartier de Montaudran
  • Au coucher du soleil, offrez-vous une promenade relaxante le long des quais de la Garonne et admirez la vue exceptionnelle sur le Dôme de la Grave !

2017 : BILBAO

bilbao panorama guggenheim

Si vous êtes amateur(trice) d’architecture, Bilbao est sans aucun doute un lieu incontournable. Avec ses musées ultramodernes, dont l’incroyable Guggenheim, et ses constructions futuristes, la ville a misé sur les nouvelles tendances architecturales et la culture pour reconvertir son passé industriel. Et si l’on vous disait que certains des meilleurs chefs du monde ont ouvert leurs restaurants ici et que les plages situées à proximité de Bilbao sont spectaculaires ? On soupçonne que vous soyez déjà à la recherche d’un billet d’avion pour le Pays basque.

Expériences incontournables à Bilbao :

  • Émerveillez-vous devant l’incroyable bâtiment en titane du Guggenheim et admirez sa collection d’art moderne
  • À l’heure du déjeuner, rendez-vous dans les différents bars du pittoresque Casco Viejo pour « picar » (grignoter) des pintxos et boire du txacoli (vin pétillant local)
  • Offrez-vous une balade en bateau pittoresque sur les eaux du Ria, le fjord urbain formé par la rencontre entre le fleuve et l’océan
  • Si vous séjournez dans la ville début juillet, ne manquez pas le formidable festival de musique BBK, à l’occasion duquel des musiciens de renommée mondiale se produisent chaque année

2018 : ATHÈNE

atene plaka

Le berceau de la démocratie, Athènes, est l’une de ces villes à visiter absolument une fois dans sa vie. Non seulement en raison de son incroyable patrimoine historique, véritable attraction pour les touristes du monde entier, mais également pour l’atmosphère irrésistible qui règne ici : Athènes sait qu’elle a beaucoup à offrir, mais elle ne semble pas donner trop d’importance à sa beauté. C’est justement cet air informel et un peu anarchique qui nous a fait succomber à son charme. Il ne vous reste plus qu’à l’essayer pour le croire…

Expériences incontournables à Athènes :

  • Après une halte obligatoire à l’Acropole, découvrez la ville d’Athènes la plus authentique en suivant les conseils de nos experts locaux
  • La cuisine grecque est une véritable explosion de saveurs ; goûtez à ses plats les plus typiques dans les restaurants de Plaka
  • Découvrez l’âme hipster d’Athènes et sa vie culturelle et nocturne animée dans les quartiers les plus alternatifs, tels que Metaxourgeio
  • Profitez du spectacle offert par la ville depuis le sommet du mont Lycabette, de préférence au coucher du soleil
  • Partez à la découverte des merveilleuses îles grecques, telles que Mykonos ou Santorin

2019 : CAGLIARI

cagliari chiesa

La capitale de la Sardaigne est une jolie ville à taille humaine, idéale pour faire une pause des plages paradisiaques de l’île mais également pour un week-end culturel à n’importe quelle période de l’année. Dans le charmant quartier fortifié de Castello, vous pourrez vous balader immergé(e) dans l’histoire et profiter des vues exceptionnelles de la ville, tandis que dans le quartier du port, vous pourrez profiter de l’air marin et des trattorias typiques qui servent de délicieux plats de poisson. A quelques kilomètres du centre, le littoral urbain accueillant est particulièrement animé pendant les mois d’été, tandis que les zones lagunaires constituent l’habitat de prédilection des flamants roses et de nombreuses autres espèces d’oiseaux.

Expériences incontournables à Cagliari :

  • Admirez le panorama sur la ville et ses environs depuis l’une des sept collines urbaines
  • Offrez-vous un apéritif pittoresque sur le bastion Saint Remy
  • Plongez dans l’histoire de la Sardaigne avec une visite au Musée archéologique national
  • Passez un après-midi balnéaire et une soirée à la plage de Poetto
  • Découvrez la faune aquatique diversifiée du Parc de Molentargius

2020 : NAPLES

napoli spaccanapoli

Est-ce en raison de la proximité du Vésuve que Naples dégage autant d’énergie ? Ou est-ce plutôt l’influence de ses trois millénaires d’histoire, qui ont vu se succéder des invasions, des attaques et des catastrophes naturelles, qui a forgé de manière aussi nette le caractère de cette ville ? Quelle que soit l’explication, personne ne peut rester indifférent devant la personnalité authentique, chaotique, mais absolument irrésistible de cette ville qui assaille les sens de ceux qui la visitent. Les odeurs de la gastronomie napolitaine, les bruits de la circulation et des vendeurs ambulants, les couleurs des vêtements étendus et des figurines de la crèche, la vue sur le Golfe, l’une des plus belles du monde… Naples n’est pas une destination, c’est un état d’esprit qu’il est impossible de décrire, il faut le vivre par soi-même.

Expériences incontournables à Naples :

  • Flânez dans les ruelles du centre historique, classé Patrimoine mondial de l‘humanité
  • Préparez votre estomac pour la street food locale : pizza, feuilletés, baba, cuoppo, et j’en passe et des meilleurs. Et bien évidemment, n’oubliez pas na tazzulella e cafè (la petite tasse de café) !
  • Découvrez la ville d’un point de vue alternatif avec Naples souterraine
  • Planifiez une excursion à Pompéi et dans les magnifiques îles du Golfe de Naples

2021 : LYON

ponte lione

La ville qui a donné naissance aux frères Lumière n’est pas seulement un lieu de culte pour les cinéphiles, mais pour tous les amateurs d’art. Avec plus de 20 musées spectaculaires, des quartiers pittoresques protégés par l’Unesco et des activités culturelles pour tous les goûts, l’élégante ville de Lyon a décidé d’envoûter séduire les amateurs de beauté. La bonne chère y a également élu domicile : mettez-vous l’eau à la bouche, vous vous trouvez dans la capitale gastronomique de la France !

Expériences incontournables à Lyon :

  • Perdez-vous dans les salles du Musée des Confluences pour un voyage à travers l’histoire de l’humanité
  • Savourez la cuisine typique lyonnaise dans les bouchons de la ville
  • Découvrez les nombreuses œuvres de street art disséminées dans la ville
  • Assistez aux spectacles évocateurs de la Fête des Lumières, qui a lieu chaque année début décembre

Et le nombre de villes Volotea continue d’augmenter : la dernière arrivée est Lille, la nouvelle base inaugurée en 2022. Nous vous invitons à découvrir toutes les villes que vous pouvez rejoindre avec nos vols et à ne jamais cesser de vous inspirer, de découvrir et de voyager !

Que les Asturies soient un paradis savoureux au sens le plus large du terme ne fait pas l’ombre d’un doute.

Dans les Asturies, vous aurez souvent l’impression que le paysage vous nourrit, et c’est le cas. Ce n’est donc pas un hasard si, dans cette région, on peut parler de cuisine de paysages comme d’un concept qui se concrétise dans la délicieuse gastronomie asturienne. La variété et la singularité du paysage asturien se traduit par une diversité gastronomique dont l’objectif consiste à transférer dans l’assiette les couleurs, les odeurs, les textures et les saveurs inoubliables de la région.

paisaje Asturias

La Principauté des Asturies offre une gastronomie de paysage, et dans cette cuisine, les valeurs fondamentales sont représentées par les produits de la terre, ceux qui savent s’en occuper avec soin – les producteurs -, et ceux qui les transforment en recettes succulentes, nourrissantes et inoubliables. Des artisans experts et des chefs locaux unissent leurs forces pour nous offrir une gastronomie unique qui reflète l’âme de la région.

Une matière première entre tradition et innovation

La matière première gastronomique asturienne peut se vanter de sa réputation d’excellence bien méritée. Produits maraîchers, fruits des bois, fruits, viandes, charcuterie, poissons, fruits de mer, miel, lait, fromages, etc. Tout dans les Asturies est de première qualité. Une variété exceptionnelle qui a permis que le produit de proximité soit toujours au cœur de la cuisine locale.

queso cabrales

Les aliments de ce paradis naturel sont dotés de leur propre label de qualité, ils constituent la base idéale d’une cuisine issue de la tradition et qui l’exalte grâce aux créations très personnelles de nos cuisiniers et de nos cuisinières.

Des traditions telles que l’abattage du gochu (porc), los amagüestos (fête gastronomique de la châtaigne), le pressage des pommes et la fabrication du cidre, la dégustation du cidre ou encore les vendanges, vous font découvrir un univers extrêmement savoureux et riche en histoire, qui se traduit en plats inoubliables.

maquina para sidra

Et justement, pour créer sur la base de la matière première et de ses traditions, les Asturies dispose de nombreux maîtres et maîtresses de la gastronomie de première ligne. Dotés d’une grande connaissance des produits de la terre et du « savoir-faire » des ancêtres, ils explorent au maximum leurs qualités et les multiples possibilités qu’ils offrent au sein de leur univers créatif unique.

chef asturias

La cuisine de paysages dans les Asturies est un mélange des tendances les plus actuelles telles que le kilomètre zéro ou le slow food, le tout « assaisonné » selon des critères de durabilité, d’écologie, de respect de l’environnement, du monde rural et de ses habitants.

Ainsi sont les ambassadeurs de la gastronomie de paysages

Des femmes et des hommes. Des hommes et des femmes. De différentes générations. Avec un dévouement total à leur métier, qui recensent les traditions, qui créent constamment et qui font école. Honnêtes comme la terre, audacieux aux fourneaux, doté d’une vaste expérience et d’une formation approfondie, et désireux de tirer le Paradis naturel et sa gastronomie de paysages vers l’excellence.

paella asturias

Dans les Asturies, on peut littéralement manger le paysage. Qu’attendez-vous pour découvrir sa gastronomie ?

Noël arrive à grands pas, accompagné de toute sa magie. La région des Asturies, avec son manteau vert et blanc, parfois dotée de nuances boisées ou rocheuses, compose une symphonie chromatique et sonore unique avec ses recoins singuliers. Un lieu d’une essence magique qui vous offrira des moments inoubliables.

Les Asturies ont tout pour offrir un Noël inédit : ambiance exceptionnelle dans ses villages et villes, paysages de rêve, marchés et boutiques pour dénicher les plus beaux cadeaux, restaurants et cidreries pour déguster une excellente gastronomie, hébergements dans des endroits incroyables, programmes culturels riches, et de nombreuses possibilités de loisirs en pleine nature.

plaza oviedo
Oviedo

Des villes offrant une multitude de divertissements

Les villes des Asturies sont encore plus belles à Noël. Les rues sont remplies de lumières et de musique, des déambulations continuelles de leurs habitants, d’enfants impatients de découvrir leurs cadeaux, qui rêvent des patinoires et de la multitude d’activités propres à cette époque de l’année, idéales à faire en famille.

Le shopping constitue un autre des plans préférés à ces dates, et outre les commerces habituels, les marchés de Noël sont tout un spectacle, où vous trouverez des cadeaux super originaux et à un prix raisonnable.

L’agenda culturel de Noël devient, en définitive, infini…

luces navidad oviedo

Des villages de contes de Noël

Les paysages asturiens en automne et en hiver ont beaucoup de charme. Rivières et ruisseaux, cascades, vallées vertes qui se teintent soudainement de blanc, des sommets gelés, la mer dans toute sa splendeur, les vagues, le bruit du vent…

Et soudainement, des villages semblables à ceux des contes de fées apparaissent au fond de la vallée, se détachant d’une colline ou perchés au sommet. Des villages avec vues panoramiques sur la montagne ou le littoral, ou les deux…

Vêtus de blanc ou sans neige, ce sont de véritables villages de contes de Noël. Ces contes qui vous font revenir à une enfance heureuse.

cudillero asturias
Cudillero

Zones rurales à feu doux

Le tourisme rural est une excellente option pour vivre un Noël bien rempli et différent. Un plan tranquille, familial et amical. Dans un hameau ou un appartement confortable, où souvent le feu de cheminée est un plus, et contribue à créer une atmosphère chaleureuse dans le sens le plus large du terme.

En réalité, une véritable fenêtre sur le Paradis Naturel, de laquelle vous contemplerez des paysages incroyables, dans des espaces qui associent aux mille merveilles les traditions de village et les modes de vie actuels.

Une fenêtre avec des plans variés : balades, excursions, randonnées, activités sportives dans la nature…

picos de europa panorama
Picos de Europa

Une gastronomie gourmande

La gastronomie joue un rôle important dans le Noël asturien. Les tables – que ce soit à la maison ou dans les restaurants et les cidreries – regorgent de mets délicieux. Viande asturienne, poissons et fruits de mer, charcuterie, fromages, cidre des Asturies, vin de Cangas, friandises typiques et bien plus encore.

Tout un monde de déjeuners, de collations ou de dîners, pour se rencontrer ou se retrouver, de la meilleure façon possible : autour de l’excellent yantar (repas en asturien) de Noël.

estofado asturiano

Tout un ensemble de sensations qui invitent à la célébration, au sein d’un environnement extrêmement animé, joyeux et rempli de relations sociales constantes, qui rendra votre séjour de Noël dans les Asturies absolument inoubliable.

L’automne approche, et pour ne pas déprimer après les vacances d’été et profiter des couleurs exceptionnelles et des températures douces de cette saison, le moment est venu de penser à une escapade.

Avec sa nature luxuriante, ses activités culturelles variées, son souci du bien-être des voyageurs et une gastronomie qui, à cette époque de l’année, s’enrichit d’ingrédients et de saveurs uniques, les Asturies constituent la destination idéale pour profiter de l’automne.

El Bosque de Muniellos en otoño
La réserve naturelle de Muniellos en automne

Pour vous faciliter la vie, en vous aidant à planifier un séjour complet et sans stress au Paradis Naturel, nous vous présentons l’offre Un automne en grand dans les Asturies.

En réservant seulement deux nuits ou plus d’hébergement, vous pourrez profiter des activités les plus variées :

  • Avec deux nuits, vous aurez accès à une activité par personne.
  • Avec trois nuits ou plus, vous bénéficierez de deux activités par personnes ou d’un menu gastronomique.

Continuez à lire pour découvrir les expériences que vous pouvez vivre en visitant les Asturies cet automne.

Aventure et nature sur mesure

La nature asturienne est le cadre idéal pour des aventures sans risque. Vous aurez le choix entre sports d’aventure, excursions à vélo, surf sur les meilleures plages, paintball, descente de ravins, descentes en canoë, paddle surf, marche nordique, kayak de mer ou sentiers de randonnée, entre autres possibilités.

casas y rio montaña asturias
Randonnée dans les Asturies

Une merveilleuse immersion dans l’écotourisme

La principauté des Asturies est un véritable paradis pour les amateurs d’ écotourisme. Sa nature et son environnement présentent un état de conservation exceptionnel grâce à la préservation des écosystèmes locaux uniques soutenue par un tourisme respectueux de l’environnement.

Vous découvrirez des trésors naturels dont vous n’imaginiez pas l’existence. Car la flore, la faune, les habitats et les écosystèmes des Asturies sont uniques…

Visites culturelles des plus variées

La carte des Asturies est parsemée de villages et de villes extrêmement intéressants et agréables à visiter.

La Felguera, Mieres, Taramundi, Cangas del Narcea, Castropol, Luarca, Cudillero, Villaviciosa, Ribadesella, Cangas de Onís, Llanes, Avilés, Oviedo ou Gijón ne sont que quelques-uns de ces sites exceptionnels que vous pouvez parcourir tout en étant guidé par d’excellents professionnels.

Vous n’aurez pas le temps de vous ennuyer avec les visites culturelles !

Cangas de Onís en otoño
Cangas de Onís en automne

Bien-être et wellness, une option des plus relaxantes

Les hébergements asturiens disposent d’installations et d’un environnement naturel de privilège authentique. Vous aurez ainsi la possibilité de profiter de votre séjour dans des établissements qui prennent soin de votre bien-être avec des spas de rêve, et des espaces dédiés à l’entraînement personnel dotés des dernières techniques et tendances, ou destinés à la méditation.

Musées et centres thématiques pour tous les goûts

L’automne est également une saison idéale pour la visite de musées et de centres culturels et thématiques, et dans les Asturies il y en a pour tous les goûts. Quelques exemples ? Le Musée du Jurassique à Colunga ou La Casa del Lobo à Belmonte feront le bonheur des plus petits, tandis que les adeptes de l’histoire et des traditions peuvent se divertir dans l’un des nombreux musées ethnographiques du territoire asturien.

El centro Niemeyer en Avilés
Le centre Niemeyer à Avilés

Une gastronomie pour prolonger la vie

La gastronomie asturienne est une merveille. Que vous soyez adepte de cuisine traditionnelle ou innovante, dans les Asturies, vous trouverez les meilleurs produits et les plus naturels, ainsi que les meilleurs cuisiniers, et les plus imaginatifs.

Cidreries, restaurants, fromageries, caves à vin et à cidre (llagares), ou centres d’apiculture constituent l’offre étendue pour savourer la gastronomie asturienne, et découvrir en direct l’élaboration de ses produits les plus emblématiques.

Si nous vous avons convaincu que découvrir les Asturies cet automne constitue un plan fantastique, toutes les informations relatives à votre réservation sont indiquées sur le site des Asturies en grand.

La principauté des Asturies constitue une région idéale pour se déconnecter, se reposer et entrer en osmose avec la nature, qui nous apporte toujours une grande satisfaction.

Dans le cadre de cet itinéraire à travers le Paraíso Natural, nous vous proposons 6 lieux qui sortent des sentiers battus, propices à la déconnexion.

Les lacs Somiedo, pour en prendre plein la vue

Le Parc Naturel de Somiedo, qui fut le premier des Asturies et constitue l’une des 7 réserves de biosphère de cette Communauté, est considéré comme une merveille de la nature par excellence.

Véritable paradis pour la randonnée, l’un de ses itinéraires phares est celui des lacs Somiedo : le lac de la Vallée, le plus important des Asturies, et les trois lacs de Saliencia : la Cueva, Calabazosa et la Mina.

lago somiedo asturias

Le Parc Naturel de Redes, une Réserve de la Biosphère très verte

Le Parc Naturel de Redes a tout pour plaire : des villages de rêve, des forêts luxuriantes, des cascades incroyables, des cols de montagne, des lacs, et les gorges de la rivière Nalón, la plus longue des Asturies.

En outre, cette réserve de biosphère, composée des communes de Sobrescobio et Caso, constitue la terre natale de l’un des fromages les plus anciens au monde, le Casín, élaboré avec du lait cru de vache de race casina ou asturienne et doté d’une saveur forte et persistante. 

Des sites tels que Brañagallones, le lac Ubales, la cascade du Tabayón del Mongayu ou le circuit de la ruta del Alba représentent d’authentiques trésors de la nature asturienne.

Tabayón del Mongallu parque de redes bosque
Tabayón del Mongayu (Redes). Photo de Mampiris

Pics d’Europe : les grands massifs calcaires

Le Parc National des Pics d’Europe, autrefois de la Montagne de Covadonga, fut le premier d’Espagne. Sa riche histoire et sa morphologie singulière, qui se dessine sur trois grands massifs calcaires, en font l’une des merveilles naturelles de l’Europe occidentale.

En outre, il s’agit de la Mecque des montagnards et alpinistes du monde entier qui, grâce à des sommets mythiques tels que le Naranjo de Bulnes ou Picu Urriellu, disposent d’une référence de premier plan.

Panorama de Urriellu desde el Pozo de la Oración
Urriellu depuis Pozo de la Oración (Cabrales). Photo de Mampiris

Il abrite également le Site Royal de Covadonga et les Lacs.

Le Mont Naranco, la meilleure tour de guet surplombant la capitale asturienne

Le Mont Naranco est le sommet du Carbayón par excellence. Et il s’agit du grand élément naturel omniprésent depuis n’importe quel endroit de cette ville historique.

En outre, sur le flanc de cette montagne se trouvent deux des joyaux architecturaux de ce que fut le Royaume des Asturies : l’Église Santa Maria del Naranco et L’Église San Miguel de Lillo, classées au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Vistas de Oviedo desde Santa María del Naranco
Oviedo depuis Santa María del Naranco. Photo de Alfonzo Suarez

Le Mirador del Fitu, pour contempler à la fois la mer et la montagne

À environ 1 100 mètres au-dessus du niveau de la mer, le mirador del Fitu, situé dans la commune de Caravia, est un classique parmi les sites dotés des meilleures vues des Asturies. Son emplacement privilégié permet une vue à 360º, ce qui confère un champ de vision sur plus de 100 kilomètres de côte et autant de montagne, parmi lequel vous pourrez admirer la sierra du Sueve, le Parc Naturel de Ponga et le Parc National des Pics d’Europe.

mirador del fitu vistas

Le cabu Peñes, ou le nord du nord

Il s’agit du site situé le plus au nord des Asturies et vous le trouverez sur le littoral de la commune de Gozón. Un site sauvage doté d’un paysage exceptionnel, ses falaises escarpées atteignent plus de cent mètres d’altitude. 

Depuis le Cabu Peñes, vous pourrez admirer de petites îles et des îlots rocheux, notamment La Erbosa, la deuxième île la plus importante des Asturies.

cabu peñes asturias
Photo de Gonzalo Azumendi

La principauté des Asturies constitue une destination incontournable pour les amateurs de nature sauvage. Ses paysages uniques vous permettront de vous connecter avec la force et la beauté d’un territoire qui a su conserver toute son authenticité. Qu’attendez-vous pour venir le découvrir ?

Bien qu’elle ne soit ni la plus grande ni la plus célèbre de la Principauté des Asturies, Avilés est un trésor bien gardé de ce territoire et, osons le dire, il s’agit probablement de la ville qui vous surprendra le plus lors de votre séjour dans les Asturies. Aujourd’hui nous vous invitons à mieux connaître ce joyau caché.

Avilés : identité maritime et histoire séculaire

Avilés est l’une des trois villes les plus importantes des Asturies, avec Oviedo et Gijón. Ville maritime par excellence, il est très facile de l’atteindre aussi bien par voie maritime, voie terrestre que par voie aérienne (c’est la plus proche de l’aéroport des Asturies). Malgré son emplacement stratégique, de nombreux touristes choisissent de passer leur chemin car ils la considèrent comme une ville purement industrielle. Il est vrai qu’Avilés a toujours été le moteur des Asturies grâce à son industrie sidérurgique et minière, mais tout en conservant cet aspect très présent, la ville recèle de nombreuses attractions intéressantes.

calle galiana aviles
Calle Galiana, Avilés

L’histoire d’Avilés est documentée à partir du Xe siècle, mais c’est durant le Moyen Âge que son expansion a lieu et que la ville est fortifiée (au XIe siècle) en raison de son emplacement stratégique. Depuis cette époque, sa population n’a cessé de croître jusqu’au XVIIe siècle, lorsque son centre historique fut construit. Aujourd’hui, Avilés est une ville industrielle, le deuxième port commercial et le premier port de pêche de la région.

À la Découverte de l’un des plus beaux centres historiques des Asturies

Avilés a conservé avec soin son héritage médiéval et le met en valeur au sein d’un centre historique impressionnant, extrêmement bien conservé et où ses rues, dont beaucoup présentent des arcades, font de cette ville le plus grand espace doté d’arcades de toute la Principauté des Asturies.

Galiana, Rivero, La Ferrería, Bances Candamo, La Cámara, La Fruta, San Bernardo ou La Estación constituent des références classiques sur le plan de ses rues, et des lieux tels que le palais de Valdecarzana, l’église romane des Pères franciscains, la vieille église de Sabugo et celle de San Nicolás de Bari (datant toutes deux du XIIIe siècle), la place du marché, le Palacio de Ferrera (aujourd’hui transformé en hôtel), la Fuente de los Caños de San Francisco, le Parque de Ferrera ou la Plaza del Carbayedo, font partie de cette essence avilésine.

Piazza di Camposagrado
Plaza de Camposagrado

On surnomme la ville « la Villa del Adelantado », en référence à Pedro Menéndez de Avilés, connu comme étant el « Adelantado de la Florida », pour avoir conservé la Floride en tant que partie du Royaume d’Espagne, et avoir fondé la première ville des États-Unis. Il est facile de suivre sa trace à travers la ville : sa maison natale sur la plaza de Camposagrado, el Parque del Muelle avec son monument, ou l’église romane Saint-Antoine de Padoue (appelée l’église des Pères franciscains), où reposent ses restes, et à proximité de laquelle se trouve également le Musée d’histoire urbaine d’Avilés.

Les arrêts incontournables à Avilés

Si nous vous avons déjà convaincu de visiter Avilés, voici quelques arrêts obligatoires dans cette jolie ville asturienne :

  • Sabugo, qui fut le quartier des pêcheurs depuis le Moyen Âge, où l’on respire l’Avilés marin.
  • La plaza de Camposagrado, avec la façade baroque de l’École supérieure d’art de la Principauté des Asturies.
  • La calle Galiana, animée toute l’année, et mise au premier plan lors de l’Antroxu avec sa célèbre Descente.
  • Le Centre Niemeyer, espace culturel d’avant-garde et de loisirs situé sur la rive la plus industrielle de la ría.
  • Le Musée d’histoire urbaine d’Avilés, ou MHUA, qui expose la riche histoire de la ville.
  • L’Église de Saint-Antoine de Padoue, située juste en face du MHUA sur la plaza Carlos Lobo, est une église romane du XIIe siècle.
  • La Plaza de Domingo Álvarez Acebal, avec le Palais Balsera et l’Église de San Nicolás de Bari.
  • Les promenades fluviales et le port de plaisance.
Centro Niemeyer
Centre Niemeyer

De plus, comme l’art imprègne tout à Avilés, vous ne pourrez pas manquer le Conservatoire de musique, ou le théâtre Palacio Valdés.

Un autre incontournable à Avilés est l’ambiance jacobée, avec le passage des pèlerins du Camino de la Costa par le centre ville, séduits par la ville, ses recoins et ses saveurs.

Réjouir ses papilles à Avilés

Et s’agissant de saveurs, Avilés vous en offre un large éventail, aussi bien sucrées que salées. Le fait est que la ville, depuis la nuit des temps, et grâce à sa tradition maritime, fabrique ses propres friandises, telles que les Marañuelas, ou encore un gâteau, connu sous le nom de Mantecado de Avilés, et héritier d’un ancien pain marin élaboré avec du sucre glacé pour sa conservation.

detalle gastronomia Aviles

Parmi les saveurs salées, vous trouverez les meilleurs poissons et fruits de mer de la Cantabrique, et pour compléter la liste, sa célèbre Longaniza (saucisse d’Avilés), les fromages de la région ou les champignons.

Qu’attendez-vous pour vous laisser charmer par la pittoresque ville d’Avilés ? Découvrez nos incontournables lors d’un voyage dans les Asturies et commencez à planifier votre séjour dans ce paradis naturel, historique et gastronomique.

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