Créée par une gigantesque explosion volcanique au milieu de l’île il y a environ 3600 ans, la caldera (cratère rempli de mer) de Santorin est l’une des curiosités naturelles les plus belles du monde. Perchées à 300 m au-dessus de la caldera, les villes en haut des falaises de Fira et Oia sont constituées de bâtiments blanchis à la chaux des Cyclades et d’églises à dôme bleu (tout comme sur les cartes postales), en plus de restaurants gourmets et des hôtels somptueux dotés de piscines interminables. Une destination idéale pour les couples (Tara Reid et Zack Kehanyov ont passé leur lune de miel ici en 2011) et pour ceux qui veulent célébrer leur amour en grandeur. Les étranges plages de sable noir de l’île bordent la côte sud-est.
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