Santorin, une île en constante évolution
Santorin

Santorin, une île en constante évolution

Nous connaissons tous les fantastiques couchers de soleil de Santorin, sa caldera, et ses trois dômes bleus…mais l’île de Santorin n’a-t-elle pas autre à chose nous offrir ?
sunset oia santorini

Santorin est une île en perpétuelle transformation, évoluant dans le temps, géologiquement et culturellement. Même son nom a changé au moins cinq fois !

rd sunset santorini

La beauté profonde et changeante de Santorin

Santorin est si profonde, littéralement et métaphoriquement. Nombre de sommités ont visité l’île : des rois et des reines, des aristocrates, des pirates et des marchands, des poètes et des rêveurs, des amoureux et des jeunes mariés !

Habitant Santorin depuis 31 ans, je peux dire que cet endroit m’a fasciné et inspiré, et l’île fait aujourd’hui partie de ce qui me définit : un insulaire fier de l’être. Laissez-moi vous dévoiler certains des trésors cachés et des escapades méconnues que cette terre que j’aime tant et qui a tant à nous offrir.

1. Découvrez la caldera débordante de vie

En voyant le volcan, avec ses rochers escarpés de lave noire, il n’est pas étonnant de penser que cette région est inhospitalière mais ce n’est pas le cas ! Lors d’une visite printanière vous pourrez découvrir ses collines revêtues d’un tapis vert, et observer les chèvres sauvages qui gambadent à perte de vue !

caldera santorini
Ammoudi Oia

2. Dégustez le vin doux de l’île

vinsanto grapes
Préparation du raisin Vinsanto des caves de Gavalas.
vinsanto glass
Un verre de Vinsanto aux caves familiales de Gavalas.

3. Profitez d’un coucher de soleil inoubliable à partir de l’ancien moulin de Santorin à Perissa.

4. Profitez du coucher de soleil à partir de la plage de Katharos

sunset katharos beach

Après le coucher du soleil, dégustez de délicats mets, végétariens et végétaliens, au Meze Bar en bord de plage !

5. Vue de la petite île de Saint-Nicolas, Saint Patron des pêcheurs et des marins, à partir d’Oia

saint nicholas from oia

6. Découvrez des représentations de l’art minoen célébrant le printemps dans les allées d’Oia.

minoan art oia

Pour en savoir plus, visitez le Musée de la Théra préhistorique à Fira.

7. Détendez-vous et profitez de la tranquillité des villages abandonnés de Thirassia

thirassia church
Une église colorée, dans un village abandonné sur l’île de Thirassia, Agrilia.

Les visiteurs qui arrivent le 21 novembre, à l’occasion de la fête de la Vierge Marie, sont accueillis avec un verre de vin de la région ; ils peuvent déguster les plats grecs préparés lors des « Panigiri », et profiter de la musique régionale ! Bon appétit !

8. Admirez les fantastiques eaux profondes, et les maisons de pêcheurs traditionnelles de Thirassia

thirassia caves

Les pêcheurs avaient l’habitude d’entreposer leurs bateaux dans de petites maisons creusées dans la roche.

9. Le blanc et le bleu, les couleurs de Santorin, les couleurs de l’été

white and blue detail santorini

10. N’oubliez pas de prendre des photos à l’heure dorée

beach golden hour

11. Parcourez les rues du joli village de Megalochori, le village de l’art !

megalochiri santorini

Megalochori + art = Symposion by La Ponta ! Une destination incontournable autour du thème de la musique et de la mythologie.

symposion santorini

Entendez-vous la lumière ? Yannis, le copropriétaire de Symposion by La Ponta, vous montrera comment ! Musicien et artisan-fabricant d’instruments de musique, il explique aussi dans son atelier comment sont fabriqués les anciens instruments de musique grecs.

making of ancient greek flute
Fabrication d’une ancienne flute grecque.

Dès qu’on entend le son de la tsampouna, impossible de ne pas danser ! C’est automatique, comme cligner des yeux.

12. Dégustez des Ouzo et du poulpe « Xtapodaki », le meze grec par excellence, dans l’une des charmantes tavernes du vieux port d’Ammoudi !

octopus santorini

13. Explorez la plage de Vlyhada et ses falaises de sable issu de l’érosion

Vlyhada Beach cliffs

14. Faites connaissance avec les ânes de Santorin

donkey santorini

Les ânes de Santorin sont très beaux sans cavaliers. Des ânes heureux, et la vie est belle !

panorama santorini

Vous connaissez maintenant un petit peu mieux l’île, et il ne vous reste plus qu’une chose à faire : réservez vos vols vers Santorin et retrouvons-nous dès votre arrivée, pour continuer à parler autour d’un verre de Vinsanto ! Opa !

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