Santorin
La route des vins de Santorin
Avr, 29 2022
Le vin présente une longue tradition sur l’île de Santorin, qui trouve ses origines dans la cité antique préhistorique de Théra. Le sol volcanique joue un rôle majeur dans la fabrication de ce vin exquis, et sa prévention des parasites tels que le phylloxéra, qui a détruit plusieurs des plus anciens vignobles d’Europe, en fait […]
Santorin
Santorin, une île en constante évolution
Juil, 1 2021
Nous connaissons tous les fantastiques couchers de soleil de Santorin, sa caldera, et ses trois dômes bleus…mais l’île de Santorin n’a-t-elle pas autre à chose nous offrir ? Santorin est une île en perpétuelle transformation, évoluant dans le temps, géologiquement et culturellement. Même son nom a changé au moins cinq fois ! La beauté profonde […]