* Plusieurs Villes archivos - Page 3 sur 4 - VOLARE MAGAZINE

U casgiu (fromage dans la langue corse) est un élément central du terroir et l’un des mets les plus appréciés par les locaux et les voyageurs. Il est le produit d’un véritable savoir-faire ancestral. La Corse, autrefois nommée île des bergers demeure l’héritière d’une forte tradition fromagère.

Au cœur du maquis, chèvres et brebis se partagent une végétation dense et riche, donnant l’occasion aux producteurs de fabriquer une belle variété de fromages. Ainsi, c’est une partie du patrimoine corse qui se retrouve dans votre assiette lorsque vous dégustez ce met savoureux.

Que manger en Corse ?

Votre séjour en Corse sera l’occasion pour vous de découvrir sa gastronomie en goutant quelques spécialités locales. Côté salé comme sucré, vous aurez l’embarras du choix.

Pour les férues de charcuterie, vous êtes au bon endroit ! Vous ne saurez que choisir entre le lonzu, la coppa, le saucisson, le prisuttu… Sans oublier le figatellu, une saucisse séchée qui est fabriquée à partir de foie de porc, véritable emblème de la charcuterie de l’île de beauté. Traditionnellement fumée au bois de châtaigner, elle se déguste uniquement l’hiver au creux d’un sandwich nature.

Vous pourrez déguster de nombreux plats lors de vos sorties restau ou en allant au faire vos courses au marché : cannelloni au brocciu, pulenta de farine de chataigne, l’Aziminu (bouillabaisse corse), les aubergines à la bonifacienne… Difficile de faire plus typique que le stufatu par exemple. Ce plat mijoté est composé de viande de manzo, de panzetta (poitrine fumée), de concentré de tomates, de vin rouge, d’oignons, d’olives noires et de laurier.

Côté sucré, laissez-vous tenter par les dessert à base de Brocciu ou ceux à base de farine de chataigne comme le flan, le fondant, les beignets et la crème brulée. Autour de votre café, les gâteaux secs tels que les Canistrelli, frappes, finuchjetti satisferont vos papilles.

Sans oublier, le miel corse, l’huile d’olive, les confitures, le nougat, la liqueur de myrthe, la bière et le vin corse !

Quel fromage en Corse ?

Le fromage est l’un des piliers de la gastronomie corse. De nombreux producteurs le commercialisent. Le climat doux et humide de l’ile rend les fromages bons, appétissants et de qualité. En effet la végétation y est riche et dense. Les chèvres et les brebis s’en nourrissant, produisent un lait protéiné de qualité. Ce dernier, allié au savoir-faire ancestral des producteurs, vous garantissent le bon goût du fromage traditionnel corse.

Il existe 5 grandes familles de fromage en Corse réparties sur 5 régions différentes qui sont :

Le « bastilicacciu », le Bastelicacci, fabriqué au sud-ouest, dans la région d’Ajaccio. C’est un fromage doux, assez crémeux, à la pâte molle qui ressemble au très réputé camembert. On le reconnait à sa croûte de couleur bleue-grise. Plus le temps passe, plus il se dessèche, plus il devient fort.
Le « Casgiu Sartinesu », le Sartenais, qui est situé au sud de l’ile, dans la région de Sartène. C’est un fromage à pâte pressée crue, fumé au feu de bois de châtaigner. On le reconnait à sa croûte de couleur marron clair voire parfois orangée. A l’image de la tomme, celui-ci peut se garder dans le temps sans que son goût ne se dégrade.
Le « Casgiu Venachese », le Vénacais, que l’on retrouve sur la côte est. Ce type de fromage à pâte molle est moyennement fort, et permet d’apprécier l’affinage plus long sans pour autant qu’il ne soit trop fort en bouche. On le reconnaît à sa peau « poisseuse », souvent de couleur jaune-orangée. Il est comparé au Pont l’Evêque.
Le « Niulincu », le Niolu, situé en Haute-Corse, dans la région du Niolo près de Saint-Florent, au centre de l’ile. C’est un fromage de caractère qui doit son côté piquant à un taux d’humidité élevé dans la cave où il a été affiné. Avis aux consommateurs avertis !
Le « Calizanincu », le Vieux Calenzana, situé en Balagne, proche de Calvi, au nord-ouest de l’ile. C’est un fromage piquant à la texture sèche, affiné pendant de nombreux mois. La puissance de ce fromage rend l’expérience unique et rare car sa fabrication est difficile et nécessite un savoir-faire particulier.

a pasturella corsica — *Crédit photo :* *A Pasturella* *à Grosseto Prugna – Corse du Sud.*

Fromages typiques corses

Les fromages sont fabriqués de génération en génération dans le pur respect de la tradition corse. En voici quelques exemples :

Le brocciu : Fromage national de la Corse et originaire des montagnes, il se présente comme un fromage frais onctueux. Fabriqué à base de petit lait, il est généralement consommé frais en fin de repas avec un accompagnement comme de la confiture, du sucre ou du miel. Il se déguste également salé en entrée ou plat principal avec une tartine et une salade ou il peut être cuisiné, dans une omelette ou dans un fiadone, le dessert emblématique.
Le fromage de brebis : il s’agit d’un fromage au lait de brebis à la texture souple et fondante.
La tomme au lait de brebis : incontournable en Corse, que l’on retrouve souvent en sandwich mais aussi sur des bruschettas et même en raclette.
Le fromage de chèvre frais dont on se sert pour faire des migliacci, recette relativement méconnue, traditionnelle, très ancienne. Ce sont des sortes de galettes au fromage frais cuites sur des feuilles de châtaigner dans un four à bois.

Chacun de ses fromages peuvent être agrémentés de fruits secs, de noisettes, d’herbes aromatiques typiques du maquis corse qui servent à son enrobage. Sans oublier le « Casgiu Merzu » que l’on traduit par « fromage pourri ». Il est comme son nom l’indique un fromage pourri, que les producteurs laissent vieillir très longtemps jusqu’à provoquer le développement de larves de la mouche piophilia. Il est donc extrêmement fort et seuls les plus téméraires le dégusteront.

*Crédit photo :* *Fromagerie U Diceppu* *par* *Dms Studio Creatif*

Où trouver du fromage Corse ?

Fromagerie artisanale / Vente directe au producteur : partez à leur rencontre où dégustation et partage d’expérience seront au programme. Un moment authentique et instructif.
Sur les marchés : rencontrez les producteurs qui vous ouvriront l’appétit en vous faisant déguster leurs fromages.
En épicerie : seul du fromage corse vous sera proposé. N’hésitez pas à demander conseil en fonction de vos préférences.
Au supermarché : une offre très large vous sera proposée.

Mes bonnes adresses

La crèmerie impériale à Ajaccio
U Core Paesanu à Porto Vecchio
Fromagerie Ottavi à Ghisonnacia
U Muntagnolu à Bastia.

*Crédit photo :* *A Fiera* *Epicerie fine corse (Folelli, Haute-Corse)*

La saison du fromage Corse

Il n’y a pas de saison pour déguster un bon morceau de fromage corse ! Sachez seulement que la saison du brocciu se termine juste avant les grosses chaleurs, en juin, lorsque la lactation des brebis prend fin. C’est l’heure de la transhumance, ce moment où elles vont se reposer dans les montagnes, à l’ombre jusqu’à leur prochaine sortie en novembre.

*Crédit photo :* *Pierre Thomas Graziani* *Gérant des bergeries de Tolla*

Conclusion

Sillonnez les routes de l’ile de beauté tout en sentant la douce odeur du maquis, et partez à l’aventure de la gastronomie ! Vous y rencontrerez des producteurs passionnés qui vous raconteront leur histoire à travers la dégustation de leurs produits. En Corse, le fromage est plus qu’un savoir-faire, il est une tradition et chacun a son caractère. Alors, vous êtes plutôt lait de chèvre ou lait de brebis ? Dans tous les cas, bon apetitu !

Découvrez les plages, les villes et les itinéraires de randonnées mais n’oubliez pas les nuraghes au cours de votre voyage pour connaître la Sardaigne et son histoire ! Ces structures sont faciles à repérer le long des routes de l’île mais nous aimerions vous montrer celles qui, selon nous, sont incontournables : ce sont les nuraghes les mieux conservés, les plus beaux et les plus intéressants.

Les nuraghes de Sardaigne : Qu’est-ce que c’est ?

Anciennes structures mégalithiques en pierre, propres à la Sardaigne, les nuraghes remontent au IIe millénaire avant notre ère. Ils nous rappellent les châteaux médiévaux, avec leurs bastions et leurs murs, mais de forme circulaire.

Les nuraghes : Qui les a construits ?

L’archéologie repose sur des preuves indirectes obtenues par l’étude des fouilles et par la découverte de matériaux et de fours ; il n’existe donc malheureusement pas de sources écrites et, aujourd’hui encore, de nombreux mystères entourent le monde des anciens Sardes. Pour répondre à la question « Qui a construit les nuraghes ? », nous pouvons répondre qu’il s’agit d’une civilisation préhistorique, connue sous le nom de nuragique, qui est apparue et s’est développée dans toute la Sardaigne à l’âge du bronze moyen et tardif, et à l’âge du fer (vers 1700-700 av. J.-C.), et dont le nom vient des nuraghes eux-mêmes, leurs édifices les plus emblématiques.

Pourquoi les Sardes ont-ils construit les nuraghes en pierre ?

L’objectif principal de tout peuple, y compris celui de la civilisation nuragique, était de s’approprier d’un territoire et de lui léguer son héritage. Cependant, l’objectif de la construction des nuraghes n’est pas tout à fait clair. Tout ce que l’on sait, c’est qu’à un moment donné de l’histoire, il s’agissait de lieux de culte pour les habitants du village.

On sait également que les nuraghes ont ensuite été utilisés à d’autres fins. Mais la vraie question est de savoir comment ils ont été construits et surtout en combien de temps. Eh bien, désolés de vous décevoir, personne ne le sait ! La manière dont ces blocs de basalte ont été transportés et érigés reste un mystère.

Combien y a-t-il de nuraghes en Sardaigne ?

Les nuraghes sont un élément caractéristique du paysage rural de la Sardaigne : on en dénombre environ 7 000 répartis sur l’ensemble de l’île. Certains sont enfouis sous la boue, d’autres ont été détruits il y a de nombreuses années. Voici une liste des nuraghes les plus intéressants à visiter.

Les plus beaux nuraghes de Sardaigne

Nuraghe Losa à Abbasanta

SS 131 Carlo Felice, 09071 Abbasanta OR

Le Nuraghe Losa d’Abbasanta est notre préféré. Peut-être pour sa forme unique, et c’est le mieux conservé de l’île ! Le nuraghe Losa, également appelé « su nurache ‘e sas losas », doit son nom aux urnes cinéraires romaines découvertes près du village, proche du mur d’enceinte. Autre curiosité : le village était encore habité au Moyen Âge !

La première chose que vous remarquerez lors de la visite guidée, ce sont les étagères au sol : elles se trouvaient à l’origine au sommet de la terrasse du nuraghi. Ce sont en fait des marches qui permettent de monter et d’avoir une vue imprenable sur le mur d’enceinte.

Nous avons aussi découvert que le nuraghe est toujours habité… Par des chauves-souris, des araignées, des corneilles et une colonie de lézards. Nous vous conseillons de le visiter au moment du solstice.

Informations utiles :

La visite guidée (facultative) se déroule de 9h jusqu’à une heure avant le coucher du soleil.
Le billet plein tarif coûte 6 €.
Les chiens en laisse sont également admis.

Nuraghe Arrubiu à Orroli

Località Su Pranu, 09061 Orroli SU

Le nuraghe Arrubiu d’Orroli est de toute évidence l’un des plus beaux et des plus intéressants à visiter, tout simplement parce que c’est le plus grand de Sardaigne. Appelé le géant rouge en raison de sa structure, avec ses différentes nuances de basalte rouge et les lichens qui colorent la surface de ses murs.

Arrubiu comprend 22 tours. L’entrée est orientée au sud-est, dans la direction opposée au mistral, protégeant ainsi les habitants du vent. On sait qu’après avoir été abandonné par ses fondateurs, autour du IXe siècle avant J.-C., il a de nouveau été habité au IIe siècle avant J.-C. par les Romains qui l’ont adapté à leurs besoins.

Le billet d’entrée coûte 5€ et comprend une visite guidée.
Il est ouvert tous les jours, de 9h30 jusqu’à la tombée de la nuit.

Le Nuraghe Piscu à Suelli

SS 128 Centrale Sarda, 09040 Suelli Provincia di Cagliari

Le nuraghe Piscu se dresse sur une petite colline dans la campagne de Suelli. La vue y est mémorable. Nous avons été émerveillés par cette beauté, et ceci pour deux raisons : le nuraghe est situé dans une vallée verdoyante, entouré de prairies vallonnées qui, au printemps, arborent mille couleurs. Vous serez émerveillé par les paysages en parcourant les murailles et les différentes salles.

Il y a même un puits ! Bien que le nuraghe Piscu ne soit pas gardé et que son accès soit donc libre, nous estimons qu’il est très bien préservé.

Nuraghe su Nuraxi à Barumini

Viale Su Nuraxi, 09021 Barumini SU

Vous ne pouvez pas quitter la Sardaigne sans avoir vu le Nuraghe Su Nuraxi de Barumini, site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ce complexe nuragique est composé d’un grand village de huttes ; son labyrinthe de passages étroits et de bassins est tout à fait unique.

Il est ouvert tous les jours de 9h00 à 16h00 en hiver et jusqu’à 19h00 en été, et ne peut être visité qu’en compagnie d’un guide.
Le prix d’entrée est de 15 € et le billet comprend également l’entrée au musée Zapata et au centre Giovanni Lilliu.
Les visites guidées ont lieu toutes les 30 minutes et durent environ 1 heure.

Nuraghe Genna Maria à Villanovaforru

09020 Villanovaforru SU

Le Nuraghe Genna Maria est érigé sur une colline, à 1 km de Villanovaforru. Nous nous trouvons à présent dans le centre, au sud de la Sardaigne, au milieu d’un parc arboré, imprégné des parfums de la végétation méditerranéenne. Un village se trouvait à l’intérieur et autour du nuraghe, et il a été construit vers l’an 1000 avant J.-C., avec la même pierre que le nuraghe.

Les « habitants » ont fui suite à un incendie et ne sont jamais revenus, laissant tous leurs biens sans surveillance jusqu’à la « conquête » par les Romains, qui ont réutilisé le nuraghe comme sanctuaire. Les fouilles ont permis de faire de nombreuses découvertes comme des pots de cuisson, des meules et même des ossements d’animaux. Nous avons été étonnés par les disques fabriqués pour utilisation alimentaire et un puits utilisé comme réfrigérateur.

L’originalité du nuraghe Genna Maria réside dans son emplacement : il se trouve à environ 400 mètres au-dessus du niveau de la mer et offre une vue sur 53 villes et villages sardes. Par beau temps, on peut même apercevoir le golfe des Anges de Cagliari, ainsi que le golfe d’Oristano, jusqu’au plateau de Giara di Gesturi et au massif du Gennargentu.

Visites guidées : toutes les heures de 10h00 à midi, et de 16h00 à 18h00.
Prix d’entrée : plein tarif 4 €, tarif réduit 3 €. Pour plus de renseignements, visitez le site officiel.

Le nuraghe di Santa Cristina à Paulilatino

Località Santa Cristina, 09070 Paulilatino OR

Situé près de Paulilatino et au cœur du parc archéologique, le puits sacré de Santa Cristina reste le lieu le plus mystérieux de Sardaigne. Nous vous recommandons de visiter le magnifique nuraghe au coucher du soleil.

Il est ouvert toute l’année de 8h30 jusqu’à la tombée de la nuit.
Les billets sont vendus directement au guichet et coûtent 5 €.

Vous pouvez également ajouter les églises et les nuraghes suivants à votre liste : le nuraghe et l’église de Santa Sabina à Silanus, le nuraghe de Santu Antine à Torralba, le complexe nuragique de Palmavera à Alghero, le nuraghe Noddule et le le nuraghe Dronnoro. Par où préférez-vous commencer ? Envoyez-nous vos commentaires. À bientôt !

La Sardaigne offre des paysages toujours différents et uniques : depuis les côtes élevées et escarpées aux plages de sable, en passant par les Supramonti et cascades sans oublier les forêts et bois sauvages. Plusieurs de ces espaces naturels méritent une visite. Dans cet article je vous emmène à la découverte de mes parcs préférés : les parcs naturels régionaux et nationaux de l’île.

Parcs naturels du sud de la Sardaigne

Débutons par les parcs naturels dans le sud de la Sardaigne.

À environ une heure de route de Cagliari, le Parc des Sept Frères doit son nom aux sept crêtes du massif. En véritable oasis de verdure, c’est l’un des espaces préférés des originaires de la zone pour une balade en pleine nature. Grand protagoniste du parc, le magnifique cerf sarde se laisse apercevoir très fréquemment dans son habitat naturel lors de randonnées. Parmi les autres attractions du parc, vous pouvez visiter le jardin botanique de la localité de Maidoppis, accessible même aux non-voyants. De nombreuses aires de pique-nique et de barbecue sont mises à disposition. À noter également des sites d’intérêt archéologique tels que la tombe des géants d’Is Concias.

Assurez-vous d’allumer le feu uniquement dans les zones autorisées.

Dans le Parc régional de Gutturu Mannu, le complexe forestier de Monte Arcosu représente la forêt de maquis méditerranéen la plus étendue du bassin méditerranéen.

À environ 20 km de Cagliari, il constitue l’un des plus beaux parcs naturels de la Sardaigne. Parmi sa végétation extrêmement riche vous trouverez des chênes verts, chênes-lièges et des plantes typiques de l’île comme le myrte, le ciste et l’arbousier ; le lieu idéal pour s’immerger dans le maquis méditerranéen et être en harmonie avec la nature. Les horaires des visites sont disponibles sur le site officiel de la réserve WWF.

Avec ses trois sommets d’origine volcanique, le Mont Arci se situe dans le territoire du Campidano. Cette montagne a été très importante pour l’histoire de la Sardaigne en raison de l’obsidienne, ou comme l’appelaient les anciens, l’or noir. Il s’agissait non seulement d’une monnaie d’échange, mais elle servait également à construire des armes de guerre comme les pointes de flèches en obsidienne que l’on peut observer au musée archéologique de Cagliari. Dans le village de Pau, vous pourrez visiter le seul musée consacré à l’obsidienne en Europe, et vous balader dans la via dell’ossidiana, partie intégrante de la montagne dont le sol est recouvert de cette roche vitreuse noire exceptionnelle. Je vous recommande de vous y rendre en compagnie d’un guide du musée afin de comprendre son importance et d’en profiter au maximum.

Parcs naturels à proximité de Cagliari

Si vous séjournez à Cagliari et que vous ne disposez pas de véhicule pour visiter les parcs cités plus haut, je vous recommande celui de la zone métropolitaine : le milieu humide de Molentargius. Il s’agit de l’un des sites les plus importants du bassin méditerranéen en raison de la nidification des flamants roses, qui sont devenus les mascottes de la ville. Un lieu idéal pour s’isoler du chaos citadin et s’immiscer dans la flore et la faune locales.

Les parcs naturels régionaux de la Sardaigne

Parmi les parcs naturels régionaux de la Sardaigne, et outre le Parc de Gutturu Mannu et celui de Molentargius à Cagliari, le Parc de Tepirola s’étend aux communes de Bitti, Lodè, Posada et Torpè, avec ses sentiers et cours d’eau sauvages. À 20 km d’Alghero, le Parc de Porto Conte, décrit dans l’article 9 choses à voir à Alghero en toutes saisons, représente un écrin de biodiversité extrêmement riche, il s’agit notamment de l’un des rares lieux de nidification du vautour fauve.

parco di porto conte — Parc de Porto Conte

Parcs nationaux en Sardaigne

Parmi les plus beaux parcs nationaux de la Sardaigne, vous trouverez deux sites magnifiques et uniques, chargés d’histoire : l’archipel de la Maddalena et l’Asinara.

L’Archipel de la Maddalena a toujours été considérée comme l’une des zones les plus pittoresques de l’île, non seulement grâce aux millénaires d’histoire qu’elle abrite, mais également grâce à la diversité et à l’unicité de son territoire. Avez-vous déjà entendu parler de la plage rose de Budelli ?

arcieplago di la maddalena — Archipel de la Maddalena

Située au nord-ouest de la Sardaigne, la petite île de la mer Méditerranée l’Asinara est facilement accessible en ferry depuis Stintino. Célèbre pour avoir abrité au cours des années un centre pénitentiaire, elle est désormais réputée pour son territoire préservé constitué de côtes escarpées et de maquis méditerranéen dense où résident principalement les ânes albinos et les chevaux de l’Asinara.

Si vous visitez cette région de l’île ne manquez pas d’y faire une excursion ; cela en vaut vraiment la peine.

Le Parc géo-minier historique et environnemental de la Sardaigne

Déclaré patrimoine de l’UNESCO en 1998 et premier parc minier au monde, le parc géo-minier historique environnemental de la Sardaigne constitue l’une des spécificités et des richesses les plus importantes de l’île. Une incroyable et vaste particularité environnementale, biologique et géologique transparaît des différents sites miniers, culturels, naturels et historiques que l’on peut y visiter. Pour les découvrir tous, je vous recommande de consulter le site officiel du parc géo-minier.

J’espère que ce voyage parmi les plus beaux parcs naturels de Sardaigne vous a plu et vous a inspiré. N’oubliez pas qu’en Sardaigne, il y a des destinations et des offres pour tous les goûts. Si vous cherchez d’autres conseils pour organiser le reste de votre séjour, n’hésitez pas à consulter mes articles sur cette destination.

Depuis 4 ans déjà, Volotea organise chaque année le concours « Design and Fly » en collaboration avec Show Us Your Type. Petit rappel, le concept du concours consiste à mettre en compétition des graphistes et designers d’Europe et d’ailleurs pour qu’ils représentent une ville Volotea à travers une création typographique.

Cette année, l’édition de notre concours était un peu particulière. En effet, à l’occasion des 10 ans de Volotea, nous avons décidé de donner libre cours aux artistes afin qu’ils puissent eux-mêmes choisir la ville Volotea qui les inspire le plus. Et ainsi montrer la richesse et la pluralité des villes Volotea.

Après plusieurs semaines de concours et de très nombreuses participations, nous sommes ravis de vous présenter notre top 10 des meilleures œuvres du concours « DesignVolotea10years », ainsi que le gagnant du prix international :

1st price: Bilbao by Hernán Raffo, @hernanraffo

L’occasion pour nous d´échanger avec deux des grands gagnants de ce concours, Hernan Raffo (poster Bilbao – 1^er prix) et Andres Nava H. (poster Barcelona – prix international).

Bonjour Hernan, bonjour Andres. Félicitations pour vos prix et merci pour ces beaux posters ! Pourriez-vous vous présenter en quelques mots ?

Hernan: Je m’appelle Hernán Raffo et je suis graphiste. Je suis né et j’ai grandi à Buenos Aires entre ballons de foot et dessins. J’ai officialisé ma relation avec le design à l’UBA. Mes centres d’intérêt m’ont conduit à Barcelone, puis à Ibiza, où je vis actuellement. J’adore la typographie, la sérigraphie, jouer au football et je suis supporter du Racing Club d’Avellaneda.

Andres: Je suis Andrés, originaire de Mexico. Je suis artiste visuel et peut-être maintenant aussi designer. Je vis actuellement au Royaume-Uni et suis en dernière année de Licence en photographie à l’Université de Coventry.

D’où est venu l’inspiration pour vos posters respectifs, Bilbao et Barcelona ?

Hernan: J’ai été inspiré par ses formes, la géographie, la façon dont le fleuve Nervión s’insinue dans le centre historique, l’architecture moderne, et l’emblème du Pays basque.

Andres: J’ai consacré du temps à effectuer des recherches sur la ville et ses sites d’intérêt, non seulement géographiques, mais également historiques. En fin de compte, l’élément historique qui m’a le plus enthousiasmé est un autre élément de design, qui a un impact quotidien sur les habitants de la ville et qui continuera de le faire dans les années à venir, à savoir les travaux révolutionnaires réalisés dans le quartier de l’« Eixample » et le réseau urbain emblématique qui en est issu.

J’ai basé mon poster sur ce à quoi j’imaginais que pouvait ressembler l’un des plans d’urbanisme d’Ildefons Cerdà lorsqu’il travaillait encore sur les derniers détails de ses idées radicales pour l’avenir de la ville, les gribouillages et les annotations qu’il ferait. C’est parti de là. Cette base conceptuelle solide a ensuite dicté toutes les décisions esthétiques : le quadrillage, la typographie personnalisée, les couleurs et les textures, les notes et les marques manuscrites, absolument tout.

Et au quotidien, où trouvez-vous votre inspiration ?

Hernan: Mon inspiration varie selon les moments et les projets. Ces derniers temps, c’est le calme qui m’inspire le plus.

Andres: En ce qui me concerne, c’est une question de temps et de travail. L’ « inspiration » ne vient pas seule, on doit travailler consciemment dans ce sens, se fixer des échéances. Pour moi, ce travail peut consister à me rendre à des expositions avec un crayon et un calepin, à prendre des notes ; à lire des essais, des livres, des articles ; à parler à des amis de leur travail, à les aider avec leur travail, à demander de l’aide ; à essayer ce qui semble être des idées isolées et inutiles et à expérimenter avec des matériaux ; et aussi, à résoudre de façon créative de petits problèmes ennuyeux de la vie quotidienne : par exemple je dois concevoir et fabriquer une nouvelle poignée pour la machine à expresso de mes parents, et réparer un mug qu’un ami m’a offert.

Quel est le dernier projet, œuvre, artiste ou exposition… pour laquelle vous avez eu un grand coup de cœur ?

Hernan: Depuis un certain temps, je collabore sur un projet de brasserie appelé Mosquito Brewing, En plus de fabriquer des bières que j’aime beaucoup, ils travaillent l’élaboration et le design avec le même dévouement. Je suis clairement tombé sous le charme ☺ . J’ai aussi découvert avec grand plaisir ses12naus à Ibiza.

Andres: C’est difficile à dire… J’ai passé les six derniers mois à Berlin et j’ai vu beaucoup de grandes réalisations. Certaines expositions de la Biennale de Berlin étaient exceptionnelles. Je pense aux travaux de Lawrence Abu Hamadan, de Forensic Architecture et d’Elske Rosenfeld. J’ai également été initié aux travaux de Dayanita Singh par le biais de son exposition Gropius Bau. Et j’ai rencontré par hasard une artiste qui travaille dans les Treptow Ateliers de Berlin, Elena Karakitsou, dont j’ai eu l’impression de « comprendre » l’œuvre. Curieusement, ce sont en réalité des « retrouvailles » qui m’ont le plus marqué récemment, peut-être parce que je suis tout simplement à un stade différent et qu’elles semblent particulièrement pertinentes pour le développement de ma pratique au moment présent, je ne peux m’empêcher de penser à « Time Clock Piece » de Tehching Hsieh et « Paradox of Praxis » de Francis Alÿs, également connu sous le nom de, « Sometimes Making Something Leads to Nothing ».

Enfin, si vous deviez recommander une ville Volotea pour partir en vacances ou alors, si vous deviez choisir une ville Volotea pour vos prochaines vacances, laquelle serait-elle et pourquoi ?

Hernan: Porto ! Ses contrastes, son architecture, ses couleurs, ses textures. C’est une ville pleine de vie et visuellement exceptionnelle.

Andres: À vrai dire, je ne voyage pas beaucoup, alors je ne suis pas très fiable pour les recommandations. Ceci dit, j’adorerais aller à Paris. Je n’y suis jamais allé, et j’ai un bon ami auquel je souhaiterais rendre visite prochainement.

Merci à tous les deux !

Vous pensez connaître les plus belles plages de Corse ? C’est possible grâce à mon précédent article sur ce sujet. Mais savez-vous qu’il reste encore des plages sauvages ?

Elles sont moins accessibles, il n’y a pas forcément de paillote sur la plage ou de parking, et du coup, beaucoup moins de monde. Il va donc vous falloir emmener le pique-nique, la glacière avec de l’eau fraîche, mettre une casquette, de bonnes chaussures, et c’est parti …

Certaines sont accessibles après un peu de marche, d’autres en bateau (du coup, plus de monde !). Mais sur ces plages, lorsque vous sortirez de l’eau, vous n’aurez vu que sur la nature.

Les plages sauvages de Haute-Corse

Les plages du désert des Agriates

Les plages du désert des Agriates sont toutes des plages sauvages. Du fait de leur accessibilité en bateau navette, elles ont du succès. Malgré cela, impossible de ne pas les mentionner car même s’il y a bien du monde, c’est toujours moins que sur les célèbres plages de Porto-Vecchio ! En plus, le cadre reste sauvage et paradisiaque.

Saleccia

On peut se rendre à Saleccia en véhicule 4×4 par une piste de 15 km. Il faut compter 45 mn de piste. L’embranchement de la piste se trouve à Casta, juste après le Relais de Saleccia.

Près de la plage on trouve le camping U Paradisu parfaitement intégré dans le décor. Si vous souhaitez passer quelques jours loin de tout, vous êtes au bon endroit ! Mais pensez à vérifier la disponibilité avant de parcourir les 45 minutes de piste !

Lodu

On vient à la plage du Lodu avec la navette de St-Florent. On l’appelle aussi Loto ou Lotu. Petite parenthèse : En Haute-Corse, le « t » se prononce « d » , et « u » se prononce « ou » mais on avale le dernier son. Mais à Ajaccio, le « t » c’est « t » et on entend le son « u » !

Pour profiter pleinement de ce cadre idyllique, je vous conseille d’embarquer dans la première navette du Popeye à 9 heures. Vous aurez alors la chance de voir cette plage de sable blanc sans personne, et d’être les premiers à y débarquer, comme Robinson qui débarque sur son ile….

Ghignu

On vient à Ghignu par la piste de Malfacu puis en marchant un peu moins de 5 km (environ 1 heure). Magnifique plage de sable blanc là encore, avec une eau turquoise.

Malfacu

Une des seules possibilités pour venir à Malfacu est d’emprunter la piste en 4×4 depuis le col du Vezzu. Ces 13 km sont longs à parcourir, comptez une bonne heure. Les autres options sont en marchant depuis Saleccia ou depuis l’Osticoni mais c’est assez long, même très long lorsqu’il fait chaud !

L’Ostriconi

Cette dernière plage sauvage du désert des Agriates est accessible par un sentier depuis l’ancienne route de l’Ile Rousse. La plage de 800 mètres de long peut être dangereuse par mauvais temps en raison des courants alors évitez de nager trop loin du rivage.

Les plages sauvages du Cap Corse

La plage de Barcaggio

Située le plus au nord de la Corse, vraiment en haut du Cap Corse, cette belle plage est accessible depuis le village de Barcaggio.

Vous trouverez un parking qui durant l’été est payant. Il vous suffira alors de marcher une quinzaine de minutes vers l’est pour découvrir cette magnifique plage. En face, il y a juste la petite île qui abrite le phare le plus au nord de la Corse.

Il y a quelques années, j’y avais trouvé beaucoup d’œil de Sainte Lucie, ce petit coquillage porte-bonheur dont on fait des bijoux en Corse.

La plage des Iles

La plage des Îles Finocchiarola dans le Cap Corse est la première plage accessible depuis la baie de Tamarone par le sentier des douaniers. Il faut compter 20 minutes de marche pour l’atteindre. Pour ceux qui disposent d’un 4×4, on peut également y accéder par une piste.

La plage est quasiment déserte et on a une vue splendide sur les îles Finocchiarola, classées réserve naturelle.

Comme sur la plupart des plages naturelles et sauvages, on y trouve un tapis de posidonie (une fleur sous-marine), souvent assimilées à tort à des algues.

Les plages sauvages de Corse du Sud

Autour de Piana

Ficaghjola

On descend à cette petite crique par un sentier depuis l’hôtel des Roches Rouges à la sortie de Piana. Il faut marcher 3 km pour atteindre cette petite pépite.

Nous traversons le Ruisseau de Mezzanu, puis nous continuons de descendre en suivant ses rives jusqu’à la plage. En chemin, ne manquez pas d’admirer la vue sur le golfe de Porto et les calanches de Piana.

Plage de sable fin et eau cristalline seront la récompense de cette petite marche.

Plage d’Arone

Seule grande plage de Piana, surveillée l’été, la plage d’Arone est malgré tout une plage sauvage. On y accède par la route (et par la mer).

Depuis le village de Piana, on emprunte la D824 située entre l’église et la supérette. On parcourt 12 km, environ 20 minutes, pour accéder à cette superbe plage de sable blanc.

Pour les gourmands, on trouve quelques restaurants autour de cette plage, mais également un camping et une résidence de tourisme.

Les plages sauvages d’Ajaccio

Le Golfe de Lava

Située au nord d’Ajaccio, entre la pointe de Capu di Fenu et la pointe de Pelusella, le Golfe de Lava est une plage très agréable et surtout très grande. Cette plage est entretenue par la ville d’Ajaccio et est surveillée l’été.

On y arrive par la route D381, au bout d’environ 9 km.

Située à l’ouest, le coucher de soleil est à admirer alors n’hésitez pas à prévoir un pique-nique pour le soir.

Capo di Feno

Cette plage sauvage est, elle aussi, située près d’Ajaccio. C’est une plage très appréciée des Ajacciens, mais aussi des surfeurs car fréquemment sujette au vent et aux vagues.

On y va en empruntant la D111B que l’on peut prendre au niveau du chemin du Vitulo à Ajaccio.

Cette plage est superbe dans un cadre sauvage, mais n’oubliez pas de toujours être vigilants en surveillant les enfants car il peut y avoir des vagues et du courant.

Autour de Propriano

Campomoro

La plage de Campomoro s’étend sur plus de 2 km dans un site naturellement préservé.

On s’y rend en empruntant la D121 à la sortie de Propriano en direction de Sartène.

Roccapina

Dans l’extrême sud, on trouve la plage de Roccapina, au pied du célèbre Lion du même nom.

On y accède par la route. Il y a un très beau camping avec également des bungalows quelques centaines de mètres avant la plage. La plage est arrondie car située dans une anse et est très agréable avec une vue sublime partout où on regarde.

L’eau y est turquoise et ressemble à une piscine !

Les plages sauvages proches de Bonifacio

Plage de Stagnolu

Non loin de la Tunnara, la plage de Stagnolu est une belle plage sauvage de 300 mètres de sable. Située à 10 km de Bonifacio, on emprunte la T40 puis la D358 en direction de la Tonnara que l’on quitte pour une piste

Derrière vous, vous trouverez des dunes de sable blanc et la montagne. A noter que même si c’est une plage familiale, une petite partie de la plage est réservée aux naturistes.

Balistra

Cette plage de sable fin avec une eau turquoise peut faire penser aux plages des Caraïbes ! Située à 10 km de Bonifacio, avec en arrière-plan l’étang du même nom, cette plage est le paradis des kite-surfeurs.

On emprunte la T40 vers Porto Vecchio puis à environ 8 km on prend un chemin à droite que l’on suit sur environ 2 km pour atteindre la plage de Balistra. Il y a un parking gratuit et la plage est surveillée l’été.

La Corse encore sauvage

Vous l’avez vu, bien que la Corse soit très touristique, on y trouve encore des lieux préservés et sans constructions.Cela s’explique par le classement des sites naturels par le Conservatoire du littoral. Il n’appartient qu’à nous de veiller à préserver ces lieux.

La Corse est connue pour ses plages de rêve mais on y trouve également de superbes piscines naturelles.

Article mis à jour le 6/08/2024

Cette île de montagnes implique qu’il y ait de nombreuses rivières prenant leur source en altitude en rejoignant la mer au milieu des rochers. La nature étant généreuse, cela nous offre de magnifiques points d’eau naturels. L’eau y est bien sûr plus fraîche que la mer méditerranée, voire très fraîche au printemps lors de la fonte des neiges, mais l’été, quand il commence à faire très chaud, on est heureux de trouver un peu de fraîcheur.

En Corse, autour de chaque village on trouve une rivière où les enfants vont se baigner tout au long de l’été. D’ailleurs, les Corses, dès qu’il fait chaud, préfèrent la rivière à la plage.

Je propose de vous dévoiler les plus belles piscines naturelles de Corse.

La Solenzara

Sans doute ma préférée parce que très accessible et juste au-dessus de nous, on peut apercevoir les majestueuses Aiguilles de Bavella.

Pour s’y rendre, on emprunte la D268 en direction de Bavella, et comme la route longe la rivière Solenzara, vous pouvez choisir l’endroit que vous préférez. Il y a de petites plages à certains endroits qui permettent de s’installer confortablement, et de planter un parasol.

A certains endroits, on peut trouver des rochers qui servent de plongeoirs, alors à vous de choisir ce qui vous convient le mieux.

La Restonica

La vallée de la Restonica, située au-dessus de Corte, au centre de la Corse, s’étend sur une vingtaine de kilomètres. Cette vallée très appréciée offre de nombreuses piscines naturelles et de cascades.

A cette altitude, je vous préviens, l’eau est très froide, autour de 12° ! On va se dire que c’est très bon pour la circulation du sang. Pour s’y rendre, on emprunte la D623 au sud de Corte.

La vallée du Fango

Cette vallée est un peu moins fréquentée parce que moins accessible et c’est encore mieux ! Il vous faut vous rendre à Galéria, au sud de Calvi, et emprunter la D351.

La rivière du Fango prend sa source au cœur du Capu Tafunatu, la montagne percée. Cette rivière est ponctuée de petits bassins qui forment de jolies piscines naturelles au milieu de roches en granit rose. Et pour ne rien gâcher, l’eau y est plutôt à une température idéale pour la baignade !

La rivière du Manganellu

La rivière Manganellu traverse le village de Vivario pour se jeter dans le Vecchio. Pour y accéder il faut emprunter un petit bout du GR20, l’étape 8 de Petra Piana à l’Onda, un petit bout facile, constitué d’un sentier assez large au milieu des pins. Attention, restez bien sur le GR20 car si vous prenez la variante par les crêtes, vous ne vous baignerez pas aujourd’hui !

Si la randonnée n’est pas envisageable, vous avez l’option d’y aller en voiture, en empruntant la D23 au niveau de Tattone. Les pins qui entourent ces piscines naturelles accentuent les contrastes avec la couleur de l’eau. On en prend plein les yeux.

La forêt d’Aïtone

J’adore la forêt d’Aïtone à toutes les saisons ! Au cœur de ces 4000 hectares se cachent quelques piscines naturelles et quelques cascades. L’eau n’y est jamais à plus de 15° même en plein mois d’août, mais le cadre est tellement grandiose et apaisant qu’on ne va pas se plaindre !

Depuis le village d’Evisa, on peut s’y rendre à pied à travers la forêt de châtaigniers. La récompense se trouve à 45 mn de marche. Pour les moins sportifs, on peut y aller en voiture. Il suffit de prendre la D84 et de se garer au Belvédère Mare à Mare Nord.

Et si le soir, vous êtes affamés, je vous conseille de monter jusqu’à l’Hôtel Castel di Vergio, après le col du même nom. Ils servent un menu unique avec une soupe corse délicieuse, une entrecôte énorme et de qualité et un Fiadone pour dessert. Le tout est fait maison, et on a la vue sur le Monte Cinto, le plus haut sommet Corse.

Les piscines naturelles du Cavu

La rivière du Cavu se situe en Corse du sud, à quelques kilomètres au nord de Porto-Vecchio. Cette rivière possède beaucoup de piscines naturelles et je vais vous en indiquer quelques-unes.

Pour vous y rendre, il faut suivre la D1968A à Sainte Lucie de Porto-Vecchio, en direction de Taglio Rosso. Au plus près, vous trouverez une belle piscine derrière le restaurant U Paesu à Tagliu Rossu. Il ne faut pas avoir peur de marcher un peu en remontant la rivière pour découvrir d’autres sites.

Plus haut, vous trouverez un parking aménagé (5 €) avec de belles piscines et un peu plus loin, un autre site nommé « Piscini di Micu ». Et je vous garde le meilleur pour la fin, sans doute les plus belles, les piscines naturelles situées près du restaurant Les 3 Piscines.

Le Criviscia

Direction le village de Zonza, dans l’Alta Rocca pour découvrir le ruisseau Criviscia. On poursuit notre route vers Quenza et au pont de Criviscia, il faut alors chercher une place pour se garer (ce n’est pas chose facile !)

Du pont, on a la vue sur le ruisseau et on entend sa cascade. La rivière serpente au milieu des pins et des chênes et on peut se baigner dans une eau très fraîche puisqu’elle vient des sommets. Si on continue de remonter la rivière, on accède à un canyon où des rochers peuvent servir de plongeoir.

La cascade du Purcaraccia

Je vous en ai déjà parlé dans l’article sur les randonnées en Corse que je vous invite à découvrir car c’est souvent au cours de randonnées qu’on découvre de belles cascades ou piscines naturelles !

C’est une des plus belles vasques naturelles de l’île, alors je ne pouvais pas faire l’impasse ! Sachez que du coup, il y a souvent beaucoup de monde ! N’hésitez pas à être matinal, même très matinal, afin d’arriver les premiers pour profiter de la magie des lieux.

Un peu de marche avec de bonnes chaussures pour y accéder, et vous découvrirez un petit coin de paradis !

La cascade des Anglais

On accède à la cascade des Anglais depuis le col de Vizzavona. Cette magnifique cascade est située à 1130 mètres d’altitude donc il y fait plutôt frais ! L’eau y est assez fraîche également !

Pour y accéder, il faudra marcher un peu, et parcourir un petit bout du GR20. Depuis le parking goudronné de Vizzavona, on emprunte le chemin dans la forêt en direction des ruines. Il faut compter 30 à 35 mn de marche, assez facile mais ça grimpe un peu.

Notez qu’on peut également s’y rendre depuis la gare de Vizzavona. Le chemin est très bien balisé, à l’ombre et il faut alors compter 1h30. La balade vaut le coup, et la température est toujours agréable !

Une belle alternative à la mer

Quelle que soit la région de la Corse où vous allez séjourner, il y aura au moins une piscine naturelle à découvrir aux alentours. Des activités de canyoning sont également proposées autour de ces rivières, qui permettent un encadrement sans risque.

Pour rompre la routine de la plage et trouver un peu de fraîcheur, ne manquez pas cette occasion de découvrir l’intérieur de l’Île de Beauté.

Et si vous cherchez d’autres idées pour vos vacances en Corse, ne manquez pas nos articles sur les expériences, la gastronomie et les choses à voir autour d’Ajaccio et de Bastia.

Je vous propose de découvrir l’Ile de Beauté à travers des randonnées. On trouve en Corse tous niveaux de randonnées, du célèbre GR20 mondialement connu, à des randonnées que l’on peut aisément réaliser avec des enfants. Je vais vous parler des randonnées que j’aime, et que j’ai réalisées.

Je ne suis pas une grande sportive et j’aime les randonnées tranquilles, celles où je peux prendre le temps de m’arrêter pour filmer, faire des photos, et tout simplement O B S E R V E R ! D’ailleurs, en groupe, je suis toujours la dernière ! Mais c’est moi qui aie le plus de photos !

Randonnées à Piana

Tête de chien au Château fort

Je garde un excellent souvenir de cette randonnée parce que c’était le week-end après le confinement de 2020 où notre zone de restriction de déplacement s’étendait ! Quel plaisir le grand air, le ciel bleu et quelle chance, car nous étions quasiment seuls dans les calanques de Piana.

Il s’agit d’une petite randonnée d’une heure aller-retour et accessible avec des enfants. Le trek commence dans une forêt de chênes, avec des blocs de granit polis par le temps et l’érosion.

La vue sur le golfe de Porto à l’arrivée est à couper le souffle. Je peux vous dire que cette vue sur la Méditerranée après 2 mois confinée sonnait comme la case « Sortie de prison » du Monopoly !

Je croyais trouver un château fort, mais en fait, ce n’est qu’un bloc de granit, impressionnant certes, ressemblant à un château fort. Tout comme la tête de chien correspond à la forme d’un rocher. A Piana, chaque forme de rocher évoque quelque chose.

Calanche et forêt de Piana

Cette randonnée et celle qui suit se font depuis le stade de Piana, à la sortie du village.

Pour avoir accès à cette vue superbe et pouvoir admirer les calanques d’en haut, il va falloir grimper ! Le dénivelé est de 600 mètres. Le sentier est très bien balisé, et on alterne sous-bois et parties au soleil.

Pour le retour, je vous conseille de choisir la descente vers les Roches bleues. Ce tracé descend dans la forêt : en été, vous serez à l’ombre, mais en janvier on a rencontré de la glace ! Et l’intérêt de cette variante, c’est tous les points de vue sur les calanques.

La distance aller-retour pour revenir au point de départ est 9 kms et il faut compter 4h30 à 5 heures.

L’ancien sentier muletier

On part toujours du stade mais au croisement des sentiers, on continue tout droit au lieu de monter à pic à droite.

Au XIXe siècle, les habitants de Piana qui souhaitaient se rendre à Porto empruntaient ce chemin puisque la route dans les calanques n’existait pas. Le chemin est dallé et est soutenu par un mur de pierres sèches. Au sommet, vous serez récompensés par une superbe vue.

Comptez 1h30 pour cette randonnée facile, avec un dénivelé de 250 mètres.

Nous avons fait ces deux randonnées le même jour, en janvier dernier, la première à l’aller en redescendant dans les calanques aux Roches Bleues et le chemin muletier au retour. C’est tout à fait faisable.

Randonnées à Vergio

Le Lac de Nino

Le lac de Nino se mérite et je m’adresse là à un public entrainé. Je l’ai faite il y a quelques années en septembre, mais j’ai souffert car le dénivelé est de 690 mètres !!!

Au départ de la maison forestière de Poppaghia, on suit un sentier dans la forêt et ça monte doucement pour contourner la Crête d’Orsu Longu. A ce moment-là, je me dis que ce n’était pas la peine d’en faire tout un plat…. Mais ensuite, plus de forêt pour s’ombrager, et un dénivelé assez pentu avec des pierres qui roulent sous les pieds et qui rendent l’avancée plus ardue. Les randonneurs aguerris du GR20 ne voient pas les mêmes difficultés que vous en tant que novice c’est certain !

Découvrir un lac glaciaire avec ses pozzines vaut bien quelques efforts.

Donc pour moi c’est faisable (si je l’ai fait !) , en prenant son temps et en partant tôt pour pique-niquer au bord du lac. Pour ces 10 km, il faut compter 5 heures voir 6 heures aller-retour. On peut classer cette randonnée comme difficile.

Un bout du GR20

Au niveau de l’hôtel Castel Vergio, vous trouverez quelques randonnées de niveau facile. Dos à l’hôtel sur votre gauche, il y a plusieurs départs. Il y a peu de temps, j’ai réalisé un petit bout du GR20 en direction du lac de Nino, et c’était de niveau facile et surtout très agréable puisque le sentier est bien tracé et longe les crêtes.

Randonnées dans le désert des Agriates

Voilà quelques belles randonnées à faire en suivant les sentiers des douaniers.

On peut commencer la randonnée depuis St-Florent et la plage de la Roya, mais aussi prendre la navette jusqu’à la plage du Lodu ou de Saleccia.

On peut rallier la plage de l’Ostriconi si on aime marcher et il faut compter une dizaine d’heures depuis Saleccia et une trentaine de kms juste l’aller.

Plus modestement, j’ai fait la partie depuis la plage de Saleccia à la plage de Ghignu. C’est une belle promenade de 11 km aller-retour, en bord de mer et avec quelques petites criques paradisiaques où se baigner pour se rafraîchir.

Pas ou très peu de dénivelé, cette randonnée s’adresse à tous. On apprécie les senteurs du maquis corse, les immortelles si chères à la Corse, mais à l’automne, on trouve arbouses et myrtes.

Pas d’ombre, il est donc indispensable de penser au chapeau !

En novembre, nous nous sommes arrêtés à la plage de Trave, et nous avons fait un spuntinu (pique-nique en Corse) à l’ombre dans une ancienne bergerie qui ressemble à la cabane de Robinson. On était vraiment des Robinson, seuls au monde, avec ce bleu turquoise à l’infini devant nous !

Randonnées autour d’Ajaccio

Le sentier des Crêtes

Cette randonnée est une belle promenade que font les Ajacciens régulièrement. Elle est accessible à tous, et réalisable en famille.

On s’élève au-dessus de la ville, d’abord au milieu de cactus, pour ensuite traverser une zone plus sèche. Le point de départ se fait au Bois des Anglais.

La vue sur la ville et le golfe d’Ajaccio est superbe ! Lorsqu’on continue, on commence à découvrir la route des Sanguinaires. On suit les crêtes pour surplomber toute la baie d’Ajaccio.

On peut choisir de faire demi-tour, de redescendre sur la ville ou alors continuer jusqu’à la Parata.

La meilleure période est le printemps parce qu’il ne fait pas encore trop chaud. L’été, il vaut mieux choisir la fin de journée, ne faire que la première partie et assister au somptueux coucher du soleil sur les Iles Sanguinaires. Vous découvrirez ainsi que leur nom vient de leur couleur orange à ce moment de la journée.

Jusqu’à la Parata, aux Sanguinaires, ce sera un peu plus de 11 km aller-retour et un dénivelé de 550 mètres.

Le pénitencier de Coti Chiavari

J’ai réalisé cette randonnée vers le pénitencier de Coti Chiavari, au sud du Golfe d’Ajaccio en mai et les températures étaient idéales. Elle est sans grande difficulté, et peut se réaliser avec des enfants.

Le départ se fait au niveau de Mare e Sole. On suit le sentier du myrte à travers une forêt de chênes liège. On va ensuite traverser un petit ruisseau où on découvre les ruines d’un ancien moulin à huile.

Puis on rejoint un sentier plus large et plat et la vue sur la plage d’argent est superbe. On emprunte alors la piste bordée d’eucalyptus qui monte jusqu’au pénitencier. Au passage, vous trouverez les vestiges du cimetière du pénitencier avec quelques tombes d’anciens bagnards.

En haut de la piste, dirigez-vous vers la droite pour accéder à une esplanade (cherchez d’immenses pins pour la trouver) et vous aurez là un point de vue grandiose sur toute la baie d’Ajaccio. Si vous avez réalisé la randonnée du Sentier des Crêtes, vous vous trouverez juste en face de l’autre côté du Golfe !

Randonnée dans l’Alta Rocca

Cascade de Piscia di Gallu

Cette dernière randonnée que je vous propose se situe dans l’Alta Rocca, près du lac de l’Ospédale. Le dénivelé est faible, 110 mètres, et l’aller-retour fait 4.6 km donc il faut compter à peu près 1h40.

L’accès se fait à partir du parking (payant) situé à environ 1 km au nord du lac.

Sur le chemin, on trouve un passage à gué (on passe sur des pierres) et au sommet, une pierre en équilibre assez impressionnante. Mais surtout, une superbe vue sur la mer Tyrrhénienne.

Pour la première partie, on progresse à l’ombre des pins Lariccio mais ensuite, on avance sur des rochers clairs et chauds en plein soleil. La fin du parcours est un peu plus technique puisque le sol est recouvert de cailloux mais également de racines enchevêtrées et il convient de regarder où on met les pieds ! Enfin on arrive à cette magnifique cascade ! Bien sûr, à l’automne, elle est beaucoup moins impressionnante !

Randonner en Corse

La randonnée est une magnifique façon de découvrir l’île de Beauté. Cette île de montagnes offre des paysages très diversifiés, et surtout le dénivelé pour les admirer.

Et surtout, pensez à la crème solaire, suffisamment d’eau et aux chapeaux ou casquettes….

Volotea fête ses 10 ans ! Pour célébrer cette étape importante, nous vous proposons de retracer les 10 ans de la compagnie à travers la découverte de 10 bases Volotea.

Le 5 avril 2012, le premier vol d’une nouvelle compagnie aérienne low-cost décollait de Venise à destination de Cagliari. Depuis cette date, les avions Volotea n’ont cessé de sillonner le ciel européen, accueillant à leur bord plus de 40 millions de passagers et reliant entre elles de plus en plus de villes : elles sont aujourd’hui plus de 100 dans 16 pays avec une carte de 360 itinéraires, en augmentation constante.

Les villes Volotea constituent l’essence même de notre magazine Volare, c’est pourquoi, à l’occasion de notre anniversaire, nous avons pensé vous faire connaître certaines de nos bases opérationnelles.

Nous vous invitons à vous envoler avec nous pour un voyage dans le temps à la découverte de 10 villes qui ont fait l’histoire de la compagnie. 10 bases, une par année, celle de leur inauguration.

2012 : NANTES

Le charmant centre historique, les espaces verts apaisants et la vie culturelle dynamique vous séduiront dès votre arrivée à Nantes.

Cette ville animée située le long de l’estuaire de la Loire regorge d’attractions touristiques et d’installations artistiques ; les nombreuses œuvres d’art et les musées ont contribué à insuffler une nouvelle vie au tissu urbain et à moderniser le patrimoine industriel de la ville.

Expériences incontournables à Nantes :

Empruntez la ligne verte à vélo pour découvrir l’une des villes les plus « vélo-friendly » de France
Passez une soirée au Hangar à bananes, avec ses nombreux bars, restaurants et expositions donnant sur la Loire
Découvrez les installations du Parcours Estuaire, disséminées entre Nantes et Saint-Nazaire
Dégustez le vin Muscadet dans les bars de la ville ou explorez les vignobles de la région de Nantes
Imprégnez-vous de culture en visitant les principaux monuments et musées de la ville, comme le Château des Ducs de Bretagne, la Cathédrale et le Musée des Beaux-arts

2013 : PALERME

Visiter Palerme signifie titiller tous ses sens : éclectique, chaotique, parfumée, colorée, héritière d’une histoire millénaire fascinante présente à chaque recoin, Palerme est une découverte continue. Le riche patrimoine culturel, la personnalité exotique et pétillante, la gastronomie exceptionnelle et les plages paradisiaques situées dans les environs du centre urbain constituent seulement quelques-unes des caractéristiques qui font de Palerme l’une des destinations les plus surprenantes d’Italie.

Expériences incontournables à Palerme :

Visitez la cathédrale et les catacombes
Goûtez à la street food et aux spécialités siciliennes
Baignez-vous sur les nombreuses plages de rêve de la côte de Palerme
Découvrez le Teatro Massimo et tout le centre historique

2014 : ASTURIES

Les Asturies sont réputées comme étant un véritable paradis pour les adeptes de la nature et de la vie active : parcs naturels luxuriants, longues plages sauvages où faire du surf ou se détendre au soleil, montagnes à explorer avec des randonnées fantastiques… Mais dans les Asturies, ceux qui recherchent un séjour culturel ne sont pas déçus : les villes, les charmants petits villages et les musées traditionnels sont incontournables, ainsi que la riche gastronomie locale. Le tout agrémenté d’un accueil digne de mention !

Expériences incontournables dans les Asturies :

Visitez les trois principales villes de la région : Oviedo, Gijón et Avilés
Déconnectez dans l’un des magnifiques parcs naturels locaux, où le temps semble s’être arrêté
Goûtez aux spécialités locales dans l’un des charmants villages de pêcheurs, comme Llanes ou Cudillero
Surfez sur les vagues sur l’une des immenses plages locales, comme celle de Penarronda

2015 : VÉRONE

Depuis que Shakespeare l’a choisie comme cadre pour sa célèbre tragédie, Roméo et Juliette, Vérone a acquis une réputation de ville romantique par excellence. En effet, cette ville classée au patrimoine de l’Unesco est à même de conquérir le cœur de quiconque, grâce à un centre historique bien conservé, des arènes romaines dans lesquelles sont mises en scène des œuvres lyriques incontournables, une région exceptionnelle, dotée de douces collines sur lesquelles naissent des vins uniques au monde. Et puis, qui ne voudrait pas siroter un spritz tout en observant la vie s’écouler paresseusement sur l’une des magnifiques places de la ville ?

Expériences incontournables à Vérone :

Assistez à un concert dans le cadre pittoresque des Arènes de Vérone
Profitez d’une pause de l’exploration du centre historique sur la Piazza delle Erbe, le cœur battant de la ville
Déclarez l’amour éternel à votre partenaire (ou à vous-même) sous le balcon de Juliette
Prenez un apéritif copieux et dégustez les excellents vins locaux, tels que le Lugana ou le Valpolicella
Faites une excursion à la découverte du lac de Garde, avec son climat méditerranéen, ses thermes et les charmants villages qui parsèment ses rives

2016 : TOULOUSE

La ville animée de Toulouse, la quatrième plus grande métropole de France, est également appelée « la ville rose » en raison de la couleur de ses bâtiments, qui prennent une teinte particulièrement suggestive à la lumière du coucher du soleil. Le magnifique Vieux Quartier, le centre historique, contraste sans détonner avec la partie la plus moderne et animée de Toulouse, qui constitue un pôle de recherche de pointe ainsi qu’une importante ville universitaire. Le paysage urbain présente une atmosphère magnifiquement mélancolique si on l’observe depuis les vieux ponts de la Garonne.

Expériences incontournables à Toulouse :

Promenez-vous dans les ruelles du quartier des Carmes
Profitez d’un spectacle dans l’une des institutions culturelles de Toulouse : La Cave Poésie ou la Cinémathèque, toutes deux situées rue du Taur
Goûtez aux spécialités et aux vins locaux et faites du shopping dans l’élégant quartier de Saint-Etienne
À l’instar de Nantes, Toulouse possède son espace dédié aux colosses mobiles : la Halle de la Machine dans le quartier de Montaudran
Au coucher du soleil, offrez-vous une promenade relaxante le long des quais de la Garonne et admirez la vue exceptionnelle sur le Dôme de la Grave !

2017 : BILBAO

Si vous êtes amateur(trice) d’architecture, Bilbao est sans aucun doute un lieu incontournable. Avec ses musées ultramodernes, dont l’incroyable Guggenheim, et ses constructions futuristes, la ville a misé sur les nouvelles tendances architecturales et la culture pour reconvertir son passé industriel. Et si l’on vous disait que certains des meilleurs chefs du monde ont ouvert leurs restaurants ici et que les plages situées à proximité de Bilbao sont spectaculaires ? On soupçonne que vous soyez déjà à la recherche d’un billet d’avion pour le Pays basque.

Expériences incontournables à Bilbao :

Émerveillez-vous devant l’incroyable bâtiment en titane du Guggenheim et admirez sa collection d’art moderne
À l’heure du déjeuner, rendez-vous dans les différents bars du pittoresque Casco Viejo pour « picar » (grignoter) des pintxos et boire du txacoli (vin pétillant local)
Offrez-vous une balade en bateau pittoresque sur les eaux du Ria, le fjord urbain formé par la rencontre entre le fleuve et l’océan
Si vous séjournez dans la ville début juillet, ne manquez pas le formidable festival de musique BBK, à l’occasion duquel des musiciens de renommée mondiale se produisent chaque année

2018 : ATHÈNE

Le berceau de la démocratie, Athènes, est l’une de ces villes à visiter absolument une fois dans sa vie. Non seulement en raison de son incroyable patrimoine historique, véritable attraction pour les touristes du monde entier, mais également pour l’atmosphère irrésistible qui règne ici : Athènes sait qu’elle a beaucoup à offrir, mais elle ne semble pas donner trop d’importance à sa beauté. C’est justement cet air informel et un peu anarchique qui nous a fait succomber à son charme. Il ne vous reste plus qu’à l’essayer pour le croire…

Expériences incontournables à Athènes :

Après une halte obligatoire à l’Acropole, découvrez la ville d’Athènes la plus authentique en suivant les conseils de nos experts locaux
La cuisine grecque est une véritable explosion de saveurs ; goûtez à ses plats les plus typiques dans les restaurants de Plaka
Découvrez l’âme hipster d’Athènes et sa vie culturelle et nocturne animée dans les quartiers les plus alternatifs, tels que Metaxourgeio
Profitez du spectacle offert par la ville depuis le sommet du mont Lycabette, de préférence au coucher du soleil
Partez à la découverte des merveilleuses îles grecques, telles que Mykonos ou Santorin

2019 : CAGLIARI

La capitale de la Sardaigne est une jolie ville à taille humaine, idéale pour faire une pause des plages paradisiaques de l’île mais également pour un week-end culturel à n’importe quelle période de l’année. Dans le charmant quartier fortifié de Castello, vous pourrez vous balader immergé(e) dans l’histoire et profiter des vues exceptionnelles de la ville, tandis que dans le quartier du port, vous pourrez profiter de l’air marin et des trattorias typiques qui servent de délicieux plats de poisson. A quelques kilomètres du centre, le littoral urbain accueillant est particulièrement animé pendant les mois d’été, tandis que les zones lagunaires constituent l’habitat de prédilection des flamants roses et de nombreuses autres espèces d’oiseaux.

Expériences incontournables à Cagliari :

Admirez le panorama sur la ville et ses environs depuis l’une des sept collines urbaines
Offrez-vous un apéritif pittoresque sur le bastion Saint Remy
Plongez dans l’histoire de la Sardaigne avec une visite au Musée archéologique national
Passez un après-midi balnéaire et une soirée à la plage de Poetto
Découvrez la faune aquatique diversifiée du Parc de Molentargius

2020 : NAPLES

Est-ce en raison de la proximité du Vésuve que Naples dégage autant d’énergie ? Ou est-ce plutôt l’influence de ses trois millénaires d’histoire, qui ont vu se succéder des invasions, des attaques et des catastrophes naturelles, qui a forgé de manière aussi nette le caractère de cette ville ? Quelle que soit l’explication, personne ne peut rester indifférent devant la personnalité authentique, chaotique, mais absolument irrésistible de cette ville qui assaille les sens de ceux qui la visitent. Les odeurs de la gastronomie napolitaine, les bruits de la circulation et des vendeurs ambulants, les couleurs des vêtements étendus et des figurines de la crèche, la vue sur le Golfe, l’une des plus belles du monde… Naples n’est pas une destination, c’est un état d’esprit qu’il est impossible de décrire, il faut le vivre par soi-même.

Expériences incontournables à Naples :

Flânez dans les ruelles du centre historique, classé Patrimoine mondial de l‘humanité
Préparez votre estomac pour la street food locale : pizza, feuilletés, baba, cuoppo, et j’en passe et des meilleurs. Et bien évidemment, n’oubliez pas na tazzulella e cafè (la petite tasse de café) !
Découvrez la ville d’un point de vue alternatif avec Naples souterraine
Planifiez une excursion à Pompéi et dans les magnifiques îles du Golfe de Naples

2021 : LYON

La ville qui a donné naissance aux frères Lumière n’est pas seulement un lieu de culte pour les cinéphiles, mais pour tous les amateurs d’art. Avec plus de 20 musées spectaculaires, des quartiers pittoresques protégés par l’Unesco et des activités culturelles pour tous les goûts, l’élégante ville de Lyon a décidé d’envoûter séduire les amateurs de beauté. La bonne chère y a également élu domicile : mettez-vous l’eau à la bouche, vous vous trouvez dans la capitale gastronomique de la France !

Expériences incontournables à Lyon :

Perdez-vous dans les salles du Musée des Confluences pour un voyage à travers l’histoire de l’humanité
Savourez la cuisine typique lyonnaise dans les bouchons de la ville
Découvrez les nombreuses œuvres de street art disséminées dans la ville
Assistez aux spectacles évocateurs de la Fête des Lumières, qui a lieu chaque année début décembre

Et le nombre de villes Volotea continue d’augmenter : la dernière arrivée est Lille, la nouvelle base inaugurée en 2022. Nous vous invitons à découvrir toutes les villes que vous pouvez rejoindre avec nos vols et à ne jamais cesser de vous inspirer, de découvrir et de voyager !