Nerello Mascalese, Carricante, viñedos de altura y pequeños pueblos construidos con piedra volcánica: desde Catania basta un día para descubrir otra cara del Etna, que conviene recorrer despacio y, sobre todo, degustar. En Catania el Etna nunca desaparece del todo de escena. Asoma al final de Via Etnea, domina los tejados de la ciudad y, […]
Limoges es una de estas ciudades que parecen especialmente hechas para el otoño. Cuando los días empiezan a acortarse y los bosques del Limousin cambian el verde por tonos ocres y rojizos, apetece alternar los paseos al aire libre con mercados, museos, talleres artesanos y alguna comida de esas que justifican por sí solas una […]
Ajaccio tiene una manera muy mediterránea de abrir el apetito. Huele a sal, a pan caliente, a fruta madura, a queso de oveja y a embutido cortado fino. La ciudad invita a sentarse sin ceremonia: en un banco frente al mar, sobre una roca tibia, bajo la sombra de una palmera o en una playa […]
Harina de garbanzo, cebollas dulces, anchoas y ñoquis verdes: en Niza basta un bocado para entender que aquí Italia no es un recuerdo folclórico, sino una costumbre cotidiana. Y saber “de dónde vienen” ciertos platos es la forma más elegante de viajar con conciencia. Niza entre Francia e Italia: una frontera que se come Niza […]
Descubrir Barcelona a través de sus mercados es comer bien, sin prisas y como un local. Paradas históricas, mercados de barrio y planes fáciles para saborear la ciudad a cualquier hora. Barcelona, una ciudad de mercados Barcelona se entiende comiendo. Y pocas cosas explican mejor su carácter que sus mercados. Más que simples espacios de […]
Entre colinas onduladas, pueblos medievales y copas de rojo rubí: desde Florencia se abre la puerta a una Toscana auténtica, para vivir en un día entre viñedos, bodegas históricas y mesas bien servidas. Florencia, puerta de acceso al corazón enogastronómico de la Toscana Hay una Florencia que todos conocen, hecha de cúpulas renacentistas, museos y […]
Tapear en Murcia es una forma de vivir la ciudad: plazas llenas, barras animadas y recetas humildes convertidas en iconos. Un recorrido por los lugares y sabores que explican por qué aquí se come tan bien, de pie y sin prisas. Murcia se entiende a base de tapas En Murcia no se “sale a cenar”, […]
Praga se saborea con calma: guisados contundentes, cervezas legendarias y repostería callejera bajo luces de cuento. Descubre la capital bohemia a través de su mesa y vive su alma más auténtica. Praga: una ciudad para degustar con todos los sentidos Praga no solo deslumbra con sus torres, puentes y rincones de cuento: también seduce al […]
Si sueñas con disfrutar de la Navidad en las ciudades más pintorescas y acogedoras de Europa, aquí te proponemos algunos destinos para empaparse de belleza, ambiente navideño y energía para el nuevo año. Hay quienes adoran los mercadillos navideños, el vino caliente y la artesanía típica local, quienes no ven la hora de calzarse los […]
Déjate llevar por la magia del tapeo en Sevilla, donde en bares históricos y de barrio tu bebida viene con tapa gratis (o casi): una ruta sensorial y fresca para saborear la auténtica ciudad andaluza. Sevilla: calor, tradición y alegría compartida Sevilla es poesía en movimiento. Su luz dorada se desliza por los callejones del […]