La viticultura tiene gran historia y peso en Canarias. Sin embargo, Lanzarote fue la última de las Islas Canarias en la que surgió el cultivo de la viña… El motivo es muy simple: en la isla del fuego (así se le conoce al ser una isla de volcanes), no se daban las condiciones apropiadas para […]
Cómo hacer de un picnic lo más destacado de tus vacaciones en Dubrovnik ? La vieja tradición de irse de picnic está experimentando un renacimiento en todo el mundo y es sin duda una de las tendencias positivas que han surgido de las restricciones derivadas de la pandemia. Comer al aire libre con seguridad y conectar […]
En la Costa Cálida, el verano no entiende de fechas ni sigue el ritmo del calendario. Septiembre sigue siendo el momento perfecto para disfrutar del verano que te prometiste, y nada mejor que hacerlo en este rincón privilegiado del Mediterráneo. Sol, playas infinitas, los 1.001 sabores que han hecho de esta región la Capital Española […]
Ya comenté en mi artículo sobre el Teatro Massimo que este edificio domina una plaza muy céntrica de Palermo. De hecho, desde la Piazza Verdi salen muchos de los tours que exploran la belleza de una ciudad que cuenta con todo un itinerario de la UNESCO, único en el mundo por su estilo árabe-normando. Lo […]
Te vas a Ibiza de vacaciones, haz lo que quieras, pero cómeme bien, que diría mi abuela. No te vayas sin probar algunos de sus mejores platos mientras disfrutas en los lugares más emblemáticos de la isla. Y recuerda venir con hambre, la mesa ya está puesta. La ruta de la Roja Sí, ya sabemos […]
El aeropuerto de Castellón te abre las puertas a un territorio con una gastronomía rica y variada, basada en la calidad de sus productos, tanto de costa como de interior. No en vano Castellón está considerada como la capital de la dieta mediterránea, una tierra donde comer bien forma parte del ADN local. Hoy te […]
Si quieres descubrir Catania como un verdadero lugareño, hay algo que no puedes perderte durante tu visita a la ciudad: una vuelta por el mercado de pescado, o «A Piscaria» (en dialecto de Catania). La Pescheria de Catania es el antiguo mercado de pescado de la ciudad, que durante siglos ha acogido a vendedores, pescadores, […]
Es icónico, el emblema de la ciudad. Probablemente hayas reservado tu viaje a Bilbao pensando en visitar el Guggenheim, un destino imprescindible para amantes del arte moderno. Y es que el turismo de nuestra ciudad ha crecido de manera exponencial desde finales de los 90, cuando el museo decidió abrir sus puertas. Y oye, no […]
Gourmands del mundo: la capital maña posee una oferta gastronómica envidiable, tanto si buscáis la tapa perfecta como si preferís la comodidad de una buena mesa. Zaragoza os espera con sus cocinas abiertas dispuesta a satisfacer vuestros paladares.
Pizza con pesto. Pasta al pesto. Salsa pesto. Si dejamos a un lado a Cristóbal Colón, Génova es conocida sobre todo por su pesto. Pero el pesto genovés, igual que otros platos «sagrados» de una zona, debe respetar una serie de arraigadas costumbres y encontrar un pesto hecho «como Dios manda» puede resultar difícil fuera de la región de Liguria.