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Destination : Bastia

Que vous soyez fan de rock, de pop ou d’électro, voici un aperçu des meilleurs festivals de musique de l’été 2026 dans les villes Volotea.

Si vous êtes impatient(e) de danser au rythme de la musique, choisissez ci-dessous l’événement qui vous convient, réservez vite votre vol et préparez-vous à profiter de l’ambiance « festivalière » dans une des plus belles villes d’Europe !

Les meilleurs festivals 2026 en France

Les Nuits Sonores

Les Nuits Sonores se définit comme un « laboratoire culturel, artistique et urbain », focalisé sur l’univers de la culture électronique et numérique. Un rendez-vous incontournable pour les amateurs de musique électronique, qui se déroule dans 4 lieux différents de Lyon entre le 13 et le 17 mai, transformant la ville et ses différents quartiers en un club géant. Dans la journée, des artistes émergents se produiront sur le site industriel des anciens établissements Fagor-Brandt, tandis que le soir, les noms les plus emblématiques tels que Amelie Lens, Four Tet et Ben UFO alterneront sur les autres scènes.

les nuits sonores
© Nuits Sonores

LES PETITES FOLIES

Les Petites Folies sont un festival de musique incontournable en Bretagne, proposant une expérience unique depuis 13 ans. Niché en bord de plage avec une vue sur la mer, il offre une programmation diversifiée d’artistes nationaux et internationaux, dans une atmosphère conviviale et familiale. Cette année, l’événement se déroulera du 22 au 24 mai 2026 à Lampaul-Plouarzel. 

Marsatac

Le Marsatac Festival, qui se déroule depuis plus de 27 ans, est l’événement idéal pour démarrer l’été au rythme de la musique et du divertissement ; il a lieu chaque année à la mi-juin dans un grand parc de 12 000 m2, le Parc Borély, à Marseille, et accueille des artistes de musique électronique, trap et de rap. Les invités émergents se mêlent à des noms plus célèbres de la scène urbaine, notamment Niska, Meryl et Théodora.

Sur le site du festival, vous pouvez acheter le billet journalier ou les abonnements pour deux et trois jours.

Hellfest

Créé en 2006 et basé dans la petite ville de Clisson, le Hellfest – littéralement « fête de l’enfer » – s’est imposé comme l’un des principaux festivals européens dédiés à la musique hard rock. Un véritable marathon de rock, hardcore, punk, grind, death metal, trash, accessible à quelques minutes en train de Nantes. Pendant 4 jours, les légendes du métal alterneront sur six scènes, déchaînant littéralement l’enfer. Au total, 180 artistes sont invités, dont Iron Maiden, Limp Bizkit et Deep Purple.

hellfest nantes

La Nuit de L’Erdre

La Nuit de l’Erde est un festival de musique multiforme qui accueille des artistes de différents genres et styles ; l’événement a lieu chaque été entre fin juin et début juillet dans la région de la Loire-Atlantique, à environ 25 km au nord de Nantes. Des têtes d’affiche françaises et internationales, dont Ben Harper et Lenny Kravitz, alternent sur scène pendant les quatre jours du festival, qui a également pour but de sensibiliser aux causes sociales et environnementales importantes.

2026 marque la 26e édition du festival, dont les billets journaliers peuvent être achetés sur le site.

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Bon Entendeur – La Nuit de L’Erdre © Nicolas Lebeouf

Garorock

La « Garorock Experience » ne peut pas s’expliquer, il faut la vivre », selon les organisateurs de ce festival français, qui promet de démarrer l’été avec un long week-end de folie !

Du 26 au 28 juin 2026, le Garorock revient à Marmande avec une sélection exclusive de 60 artistes, qui se produiront sur 4 scènes à l’occasion de plus de 20 concerts par jour. Un line-up incontournable du plus grand festival de musique contemporaine du sud-ouest de la France, qui comprend des noms tels que Viagra Boys, Nico Moreno et Gims. Le festival offre également la possibilité de camper et de profiter de toutes sortes d’animations, y compris une fête foraine.

Vieilles Charrues

Le festival Les Vieilles Charrues est l’événement musical français le plus important de l’été, une grande fête indie rock et pop de 4 jours qui se tient dans la ville de Carhaix, dans le nord-ouest de la France. La 34e édition du festival aura lieu du 16 au 19 juillet et prévoit de faire chanter et danser des centaines de milliers de festivaliers au rythme des titres de Katy Perry, Nick Cave, Mika et de nombreux autres invités.  Pour ceux qui le souhaitent, vous pouvez camper sur le site du festival.

Delta Festival

Vous cherchez un festival qui allie rythmes électroniques, culture, art, sport et vie de plage ? Le Delta Festival, qui se déroule sur les Plages du Prado, les plages situées au sud de Marseille, est un événement musical et de divertissement bouillonnant de cinq jours qui pourrait faire l’affaire.

Les trois scènes du festival accueilleront les grands noms de la musique disco : Benny Benassi, Cerrone, Lilly Palmer et beaucoup d’autres ; et entre deux sessions, vous pourrez vous amuser en pratiquant des sports nautiques et en participant à des fêtes sur la plage. Avec la mer en toile de fond, les « vibes » balnéaires et les spectacles d’artistes acclamés de house, hardstyle, hip-hop et tout ce qui fait augmenter les pulsations, le Delta est incontestablement un événement à noter dans le calendrier des rendez-vous estivaux.

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Delta Festival © Laurine Bailly

Les meilleurs festivals 2026 en Italie

Firenze Rocks

Amateurs de rock de toute l’Europe, cet événement est fait pour vous ! Après le succès des éditions précédentes, qui a accueilli plus de 200 000 spectateurs, les 12, 13 et 14 juin 2026, Firenze Rocks, l’un des événements musicaux les plus importants d’Italie, revient à Florence. Quatre soirées incontournables à la Visarno Arena, qui verront sur scène de grands noms du rock international, dont Lenny Kravitz, Robbie Williams et The Cure.

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© Firenze Rocks

Ypsigrock

Un village sicilien magnifique et accueillant, la mer exceptionnelle à proximité, la gastronomie et l’hospitalité sicilienne et la meilleure musique du moment. Que demander de plus ? Le festival indie le plus apprécié d’Italie, Ypsigrock, revient pour sa 29e édition sur le site exceptionnel de piazza del Castello à Castelbuono, à proximité de Palerme, entre les Madonies et la côte.

La programmation complète de cette année n’a pas encore été annoncée, mais parmi les artistes confirmés figurent Soulwax, I cani, The Antlers et de nombreux autres talents internationaux et italiens.

Le festival prévoit également la possibilité de camper dans la pinède de San Focà. Les billets et les abonnements sont disponibles sur Dice.

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© Ypsigrock

Red Valley Festival

Après l’immense succès de l’édition 2025, le plus grand événement musical du 15 août est de retour cette année en Italie : il s’agit du Red Valley Festival d’Olbia, qui se déroulera sur la grande scène de l’Olbia Arena durant 3 soirées, et accueillera de nombreux des meilleurs artistes de la scène musicale italienne. Rendez-vous donc du 13 au 15 août pour chanter, danser et s’amuser toute la nuit au rythme des titres de Kid Yugi, Sfera Ebbasta, Ernia et beaucoup d’autres.

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© Red Valley Festival

Les meilleurs festivals 2026 en Espagne

Primavera Sound

  • Lieu : Barcelone
  • Dates : 4-6 juin 2026

Un total de 200 concerts répartis sur trois jours de festivals à Barcelone, au Parc del Fórum. Un programme riche et varié, qui comprend des artistes tels que Massive Attack, The Cure et Gorillaz, qui depuis toujours fait place à tous les genres et aux nouvelles tendances musicales, et regorge de propositions innovantes, audacieuses et surprenantes. Le site de Barcelone, face à la mer et à proximité de la ville, a contribué à rendre le Primavera extrêmement populaire parmi les festivaliers européens.

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Primavera Sound © Eric Pamies

Bilbao BBK live

Désigné depuis quelques années comme l’un des meilleurs festivals à l’échelle nationale et internationale, en 2026, Bilbao BBK Live redevient, pendant trois jours, le foyer des tendances musicales les plus intéressantes du moment. Le programme de l’édition de cet été est déjà complet et prévoit la participation d’artistes de la stature de David Byrne, FKA Twigs, Albama Shakes. Outre la qualité de la musique, ce qui rend le festival unique c’est aussi l’environnement naturel unique au sein duquel il a lieu, le mont Cobetas, au cœur de Bilbao.

Les meilleurs festivals 2026 en Grèce

Rockwave festival

Le Rockwave Festival, qui a lieu au Terra Vibe Park d’Attica, a célébré sa première édition en 1996 et s’est depuis imposé comme l’un des meilleurs festivals de rock européens, parvenant à attirer certains des plus grands groupes de l’industrie musicale mondiale. Plus de 300 artistes ont fait l’histoire du festival à ce jour, auxquels s’ajouteront cette année, entre autres, Kneecap et Einstürzende Neubauten.

Les meilleurs festivals 2026 en Croatie

Ultra Europe

L’Ultra Europe est un grand rassemblement de musiciens house, trance, dubstep, électronique et beaucoup d’autres genres avec un objectif commun : faire danser le public jusqu’à l’aube ! Des DJ du monde entier se donnent rendez-vous à Split du 10 au 12 juillet pour mettre en scène leurs décors les plus explosifs au Park Mladezi. Confirmés pour cette année : Calvin Harris, Fisher, I hate models et beaucoup d’autres.

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© Ultra Europa

Vous êtes à la recherche d’autres idées pour l’été ? Inspirez-vous des articles de Volare magazine sur les meilleures destinations Volotea où passer vos vacances !

Vous avez déjà rêvé de vous perdre parmi des vignobles situés face à la mer, avec un verre à la main et l’odeur du maquis dans l’air ? Si la réponse est oui, Bastia, dans le nord de la Corse, pourrait être votre prochaine destination pour un séjour idéal. 

Ce charmant recoin de la Méditerranée possède tous les atouts pour séduire les amateurs de vin (et ceux qui ne savent pas encore qu’ils le sont). Des collines parsemées de vignes aux villages de carte postale où le temps semble s’être arrêté, la Haute-Corse vous invite à sonder son âme.

Bastia, où commence l’aventure (et la dégustation)

Bastia ne se contente pas d’être la porte d’entrée du nord de la Corse, il s’agit également d’un joyau qui possède une saveur unique. Avec son vieux port animé, ses façades décolorées et son air bohème, la ville ressemble à un film qui n’a pas encore été tourné. Baladez-vous sur la place Saint-Nicolas, perdez-vous parmi les ruelles de Terra Vecchia et démarrez votre parcours avec un verre de vin sur une terrasse surplombant la mer. Car oui, ici on boit le vin avec la mer en arrière-plan.

puerto viejo bastia

Haute-Corse : la Corse la plus sauvage (et la plus savoureuse)

Le nord de l’île est un lieu où la nature règne encore : montagnes abruptes, côtes escarpées, villages perchés… et des vignobles qui poussent là où cela semblerait impossible. Dans cette région, le vin est produit avec caractère, à l’instar de ses paysages. C’est ici que naissent les appellations d’origine Patrimonio, Coteaux du Cap Corse et Muscat du Cap Corse, des noms qui vous feront saliver avant de déguster la moindre goutte.

Et que cultive-t-on ? Des cépages nobles tels que le niellucciu (le cousin corse du sangiovese), le sciaccarellu, le vermentinu… Des raisins qui donnent des vins intenses, aromatiques, débordants de personnalité. Après avoir dégusté un verre, vous comprendrez pourquoi les corses sont si fiers de leur vin.

Toast avec vue : itinéraires pour savourer le nord de la Corse

De Bastia au Patrimoine : le sanctuaire du vin corse

Situé à seulement 30 minutes en voiture de Bastia, le village de Patrimonio est le temple du vin en Corse. Son microclimat privilégié et ses sols calcaires en font un petit paradis pour la viticulture. Ici vous pouvez visiter les caves familiales où l’on vous accueillera avec le sourire et un verre à la main. À ne pas manquer : Clos Santini, Domaine Arena ou Domaine Leccia.

viñedos patrimonio

Et puisque vous vous trouvez dans la région, poursuivez jusqu’à Saint-Florent, petit joyau côtier idéal pour un déjeuner en bord de mer. Associez un plat de poissons avec un vermentinu bien frais… et voilà : la Méditerranée en bouche.

Route du Cap Corse : vin, mer et âme corse

Prenez le volant et parcourez le Cap Corse, cette mince péninsule qui ressemble à un doigt pointé vers le ciel. Ici, les vignobles sont accrochés aux collines qui tombent dans la mer, et le vin est produit sur des terrasses dotées de vues à couper le souffle. Visitez les villages d’Erbalunga, de Rogliano ou de Centuri, dégustez le muscat du Cap Corse, sucré et enivrant, et laissez-vous emporter par le rythme lent de la vie corse.

erbalunga corcega
Erbalunga

Petit conseil : arrêtez-vous dans l’une des petites caves du Cap, où les producteurs vous raconteront des histoires de vent, de sel et de vignes centenaires.

Le Nebbio et le cœur intérieur de l’île

Située plus à l’intérieur des terres, le Nebbio est une région moins connue mais tout aussi fascinante. Des petits villages comme Oletta, Murato ou Santo-Pietro-di-Tenda vous attendent avec leurs ruelles pavées, leur architecture en pierre et, bien entendu, des vins authentiques et savoureux. Ici, le vin se marie à la cuisine corse : fromages affinés, charcuterie comme le figatellu, pains aux châtaignes et miel de maquis. Un régal pour les sens.

Lac Padua, Nebbio

Un séjour qui se boit à petites gorgées

Découvrir le nord de la Corse à travers le vin, ce n’est pas uniquement visiter des caves : c’est apprécier l’histoire, la culture et la nature d’une île indomptable. Depuis Bastia, chaque itinéraire est un toast aux bonheurs de la vie. Alors il ne vous reste plus qu’à préparer vos valises, affiner votre palais… et à votre santé ! 🥂

Venez découvrir la Balagne, une région qui révèle de nombreux petits trésors à ne manquer sous aucun prétexte ! Vous serez vite séduits par la ville historique de Calvi mais aussi avec les localités balnéaires comme Algajola et Sant’Ambroggio. Vous tomberez également sous le charme des villages de l’arrière-pays, suspendus au-dessus de la plaine et de la Méditerranée.

La ville de Calvi, capitale de la Balagne, s’étend le long de son golfe sous la surveillance de sa citadelle fortifiée et du Monte Cinto (2706 mètres de hauteur). Elle est la ville la plus proche du continent, ce qui explique qu’elle est la ville la plus touristique de l’île dès les années 1920. Destination convoitée, elle figure parmi les villes corses les plus enviées et fréquentées l’été. Voyons ensemble pourquoi !

Que voir à Calvi ?

Se promener sur les hauteurs de Calvi en faisant le tour de sa citadelle qui domine avec fierté !

La promenade n’est pas longue mais elle vaut le détour. Vous arpenterez des petites ruelles pavées. Je vous préviens ça grimpe un peu mais ça vaut largement le coup ! En effet de là-haut vous pourrez admirer la magnifique vue sur le port, la plage, la baie de Calvi et les montagnes à l’horizon : un véritable balcon sur la mer. Vous découvrirez aussi les délabres de la maison qui a vu naître Christophe Colomb.

panorama Calvi

Visiter l’église Sainte-Marie-Majeure

Au cours de votre promenade, vous ne pourrez pas manquer cette église dont la couleur ne passe pas inaperçue. Bâtie dans un style baroque et classée monument historique, elle est aisément reconnaissable avec sa jolie façade aux couleurs rose et or. Il ne faut pas s’étonner de la voir sur toutes les cartes postales du coin. Nichée au cœur de la vieille ville piétonne de Calvi, elle est au centre de la vie calvaise, animée et joyeuse. Monument emblématique de la ville, cette église construite au XVIIème siècle, fut érigée sur l’emplacement d’une ancienne église paléochrétienne du IVème siècle. Elle est le point de départ de la grande procession du Vendredi Saint. Aujourd’hui, c’est une jolie petite place fleurie et ombragée qui met en valeur la haute façade, derrière laquelle, se trouve le dôme de l’église ainsi que le long clocher blanc du XIXème.

église Calvi

Admirer le plus beau panorama de la baie de Calvi depuis Notre Dame de la Serra

C’est sans hésiter la plus belle vue de la région ! La chapelle surplombe la baie et donne un panorama juste sublime sur la ville de Calvi. Elle est inscrite au patrimoine culturel et religieux. La sculpture représente la Vierge Marie et il paraît que les calvais lui ont confié la protection de la cité et lui consacrent depuis 500 ans un pèlerinage. La célébration de Notre Dame de la Serra se déroule chaque année au mois de septembre. Entourée d’un mur d’enceinte, elle offre une vue admirable sur le rivage, les montagnes et la citadelle.

Accès : 10 minutes en voiture depuis le pied de la citadelle. Empruntez la route de Galeria/Porto/Ajaccio par la côte (D81)

panorama baie de calvi

Que Faire à Calvi ?

Flâner dans les rues piétonnes de Calvi

Pour s’imprégner de l’ambiance, n’hésitez pas à vous balader, faire les boutiques, déjeuner sur l’une des terrasses d’un des restaurants situés sur le port pour prendre le soleil et profiter de la vue sur la baie.

centre ville calvi

Faire une session de parapente pour les amateurs de sensations fortes

Vous aurez ainsi l’occasion de survoler la presqu’île de la Revellata, les ruines d’Occi, ou encore la plage de Calvi, son port et sa citadelle. Prenez de la hauteur pour voler comme les oiseaux ou avec votre drone et admirez ainsi les paysages vus du ciel.

Assister au festival Calvi on the rocks en ayant les pieds dans l’eau

Amoureux de fête et de musique, ne manquez surtout pas cet événement incontournable de la région qui se déroulera du 4 au 7  juillet 2024. Ce festival accueille des artistes français et internationaux qui ont pour mission de faire  vibrer les vagues et les festivaliers, réunis sur le sable fin, un cocktail à la main et le cœur à la fête ! 

Au programme : musique électro, rock, pop et culture Corse, le tout dans un cadre sauvage et  féérique que nous offre la belle plage de Calvi. Cette année, le festival fête ses 21 ans et le fera en compagnie de grands artistes ! Gardez un oeil sur le profil Instagram du festival pour découvrir la programmation !

Tarifs : Pass 3 jours (150€) Pass 4 jours (250€) 

Et si vous souhaitez découvrir d’autres festivals incontournables de l’été 2023, lisez également notre article sur les meilleurs évènements musicaux européens !

Les plus belles plages de Calvi

La plage de Calvi

Longue de plus de 2 kilomètres, bordée par une pinède, c’est une plage de sable fin, idéale pour les familles. Elle offre un panel d’activités pour les grands comme pour les petits : jet ski, bouées tractées, pédalos, canoë-kayak, voile, planche à voile, plongée, structures gonflables… Mais aussi courts de tennis, accrobranche, promenade à dos d’âne/ à cheval, et restaurants avec grandes terrasses, transats et parasols.

La plage de Nichjaretu

Située à 20 minutes au sud de Calvi, en direction de Galéria, la plage de Nichjaretuest une plage revêtue de gros galets. La fréquentation est faible même en plein été. Ici y règne le calme, la beauté et la quiétude. Une invitation à la contemplation, loin de l’agitation de la ville. L’accès se fait sur la droite du restaurant portant le même nom.

La plage de Ghjunchitu

Située en contrebas de la route qui mène de Calvi à Ile Rousse, à 20 minutes du centre, un sable fin et tout doux accompagné d’une eau turquoise vous attendent sur cette plage entre mer et maquis.

LA PLAGE DE GHJUNCHITU CALVI

Les criques de Punta di Spanu

Située à côté de Sant Ambroggio, ce site naturel et sauvage est encore peu connu des touristes. Punta di Spanu est un promontoire rocheux spectaculaire avec quatre petites criques de sable facilement accessibles. Ce lieu est propice au snorkeling, alors sortez vos masques et tubas !

PUNTA DI SPANU CALVI

Et pour encore plus de belles plages sur l’île de beauté, n’hésitez pas à jeter un oeil à cet article : Les plages les plus paradisiaques de Corse.

Que voir autour de Calvi ?

Découvrir la belle Isula Rossa qui doit son nom à la couleur de sa roche

L’Ile Rousse se distingue par sa vieille ville et sa baie bordée d’un côté par une presqu’île de porphyre rouge et de l’autre côté par une longue plage. Au programme : promenade en bord de mer jusqu’au phare de l’île de la Pietra, marché, brocante, boutiques touristiques, café en terrasse sur la place Paoli et dîner les pieds dans l’eau en admirant le coucher du soleil.

ILLE ROUSSE

Visiter les villages de l’arrière-pays qui comptent parmi les plus beaux de l’île

Prenez le temps de vous arrêter dans les hauteurs balanines pour goûter l’atmosphère de ces villages purement corses : Monticello, Corbara, Pigna, Sant’Antonio, Aregno, Feliceto, Speloncato… Sur votre chemin se dresseront artisans d’art (couteliers, céramistes, sculpteurs de bois…), ruelles remplies de charme, cafés et auberges typiquement corses. Profitez-en pour dîner au restaurant Altezza dans le village de Montemaggiore pour le sunset. Situé à une dizaine de minutes de Calvi, le restaurant est charmant, sans parler du rooftop qui donne vue sur les montagnes, et le soleil qui plonge dans la baie de Calvi.

MONTEMAGGIORE CALVI

Visiter le hameau abandonné d’Occi

Situé à 10 minutes de Calvi en direction d’Ile Rousse sur la commune de Lumio, aventurez-vous lors d’une petite randonnée de 30 minutes, direction le village fantôme d’Occi. Niché à 377 mètres d’altitude, il offre un panorama sur la baie de Calvi et sur la marine de Sant Ambroggio. En ces lieux chargés d’histoire, on s’imprègne des énergies puissantes, on pratique le silence, on médite et on communique avec la nature.

Accès : Le sentier se prend depuis Lumio, à droite de l’hôtel Casa Di Ma.

OCCI CALVI

Faire une randonnée dans la forêt de Bonifatu

C’est la meilleure option pour profiter de l’air pur et du soleil. On enfile une bonne paire de baskets, direction les belles montagnes de la Balagne et la forêt la plus connue de la région, pour découvrir ses piscines naturelles, loin de la foule. Empruntez différentes étapes du mythique GR20 pour de jolies randonnées à la journée (ou plus longues si vous le souhaitez). Au retour, arrêt conseillé à l’Auberge de la forêt Bonifatu (qui est également un gîte-étape) pour un repas copieux et réconfortant.  

Quand partir à Calvi ?

Privilégiez le hors saison ! Si vous ne savez pas où partir pour les vacances de Pâques, de la Toussaint, ne réfléchissez plus et foncez ! En moins de 2h de vol, on se retrouve dans un décor  de folie, il fait beau et chaud, et surtout… il y a peu de monde. Je vous recommande vivement d’y  venir pour un séjour de quelques jours ou bien l’été si vous avez quelques semaines devant vous ! 

Comment aller à Calvi ?

Vous avez le choix entre la voie maritime ou aérienne. La jolie Calvi est accessible par bateau depuis les villes du sud de la France et par quelques villes d’Italie. Mais elle dispose surtout d’un aéroport avec quelques vols depuis Lille, Nantes et Bordeaux. Sinon, il est facile de rejoindre la ville par la route depuis l’Île Rousse, Bastia et Ajaccio (qui disposent elles aussi d’un aéroport avec de nombreuses routes avec Volotea). Vous pouvez aussi choisir l’option du train, qui est certes plus long, mais très atypique !

Conclusion

Calvi est la station balnéaire à ne pas manquer si vous êtes de passage en Corse. On aime y faire escale pour profiter de son côté festif, sa vitalité culturelle et patrimoniale mais aussi pour sa nature luxuriante, ses plages enivrantes et le nombre d’activités à expérimenter ! Vous l’aurez compris, sa réputation n’est plus à faire…

PANORAMA CALVI
U casgiu (fromage dans la langue corse) est un élément central du terroir et l’un des mets les plus appréciés par les locaux et les voyageurs. Il est le produit d’un véritable savoir-faire ancestral. La Corse, autrefois nommée île des bergers demeure l’héritière d’une forte tradition fromagère.

Au cœur du maquis, chèvres et brebis se partagent une végétation dense et riche, donnant l’occasion aux producteurs de fabriquer une belle variété de fromages. Ainsi, c’est une partie du patrimoine corse qui se retrouve dans votre assiette lorsque vous dégustez ce met savoureux.

fromage corse

Que manger en Corse ?

Votre séjour en Corse sera l’occasion pour vous de découvrir sa gastronomie en goutant quelques spécialités locales. Côté salé comme sucré, vous aurez l’embarras du choix.

Pour les férues de charcuterie, vous êtes au bon endroit ! Vous ne saurez que choisir entre le lonzu, la coppa, le saucisson, le prisuttu… Sans oublier le figatellu, une saucisse séchée qui est fabriquée à partir de foie de porc, véritable emblème de la charcuterie de l’île de beauté. Traditionnellement fumée au bois de châtaigner, elle se déguste uniquement l’hiver au creux d’un sandwich nature.

Vous pourrez déguster de nombreux plats lors de vos sorties restau ou en allant au faire vos courses au marché : cannelloni au brocciu, pulenta de farine de chataigne, l’Aziminu (bouillabaisse corse), les aubergines à la bonifacienne… Difficile de faire plus typique que le stufatu par exemple. Ce plat mijoté est composé de viande de manzo, de panzetta (poitrine fumée), de concentré de tomates, de vin rouge, d’oignons, d’olives noires et de laurier.

Côté sucré, laissez-vous tenter par les dessert à base de Brocciu ou ceux à base de farine de chataigne comme le flan, le fondant, les beignets et la crème brulée. Autour de votre café, les gâteaux secs tels que les Canistrelli, frappes, finuchjetti satisferont vos papilles.

Sans oublier, le miel corse, l’huile d’olive, les confitures, le nougat, la liqueur de myrthe, la bière et le vin corse !

gastronomie corse

Quel fromage en Corse ?

Le fromage est l’un des piliers de la gastronomie corse. De nombreux producteurs le commercialisent. Le climat doux et humide de l’ile rend les fromages bons, appétissants et de qualité. En effet la végétation y est riche et dense. Les chèvres et les brebis s’en nourrissant, produisent un lait protéiné de qualité. Ce dernier, allié au savoir-faire ancestral des producteurs, vous garantissent le bon goût du fromage traditionnel corse.

Il existe 5 grandes familles de fromage en Corse réparties sur 5 régions différentes qui sont :

  • Le « bastilicacciu », le Bastelicacci, fabriqué au sud-ouest, dans la région d’Ajaccio. C’est un fromage doux, assez crémeux, à la pâte molle qui ressemble au très réputé camembert. On le reconnait à sa croûte de couleur bleue-grise. Plus le temps passe, plus il se dessèche, plus il devient fort.
  • Le « Casgiu Sartinesu », le Sartenais, qui est situé au sud de l’ile, dans la région de Sartène. C’est un fromage à pâte pressée crue, fumé au feu de bois de châtaigner. On le reconnait à sa croûte de couleur marron clair voire parfois orangée. A l’image de la tomme, celui-ci peut se garder dans le temps sans que son goût ne se dégrade.
  • Le « Casgiu Venachese », le Vénacais, que l’on retrouve sur la côte est. Ce type de fromage à pâte molle est moyennement fort, et permet d’apprécier l’affinage plus long sans pour autant qu’il ne soit trop fort en bouche. On le reconnaît à sa peau « poisseuse », souvent de couleur jaune-orangée. Il est comparé au Pont l’Evêque.
  • Le « Niulincu », le Niolu, situé en Haute-Corse, dans la région du Niolo près de Saint-Florent, au centre de l’ile. C’est un fromage de caractère qui doit son côté piquant à un taux d’humidité élevé dans la cave où il a été affiné. Avis aux consommateurs avertis !
  • Le « Calizanincu », le Vieux Calenzana, situé en Balagne, proche de Calvi, au nord-ouest de l’ile. C’est un fromage piquant à la texture sèche, affiné pendant de nombreux mois. La puissance de ce fromage rend l’expérience unique et rare car sa fabrication est difficile et nécessite un savoir-faire particulier.
a pasturella corsica
Crédit photo : A Pasturella à Grosseto Prugna – Corse du Sud.

Fromages typiques corses

Les fromages sont fabriqués de génération en génération dans le pur respect de la tradition corse. En voici quelques exemples :

  • Le brocciu : Fromage national de la Corse et originaire des montagnes, il se présente comme un fromage frais onctueux. Fabriqué à base de petit lait, il est généralement consommé frais en fin de repas avec un accompagnement comme de la confiture, du sucre ou du miel. Il se déguste également salé en entrée ou plat principal avec une tartine et une salade ou il peut être cuisiné, dans une omelette ou dans un fiadone, le dessert emblématique.
  • Le fromage de brebis : il s’agit d’un fromage au lait de brebis à la texture souple et fondante.
  • La tomme au lait de brebis : incontournable en Corse, que l’on retrouve  souvent en sandwich mais aussi sur des bruschettas et même en raclette.
  • Le fromage de chèvre frais dont on se sert pour faire des migliacci, recette relativement méconnue, traditionnelle, très ancienne. Ce sont des sortes de  galettes au fromage frais cuites sur des feuilles de châtaigner dans un four  à bois. 

Chacun de ses fromages peuvent être agrémentés de fruits secs, de noisettes, d’herbes aromatiques typiques du maquis corse qui servent à son enrobage. Sans oublier le « Casgiu Merzu » que l’on traduit par « fromage pourri ». Il est comme son nom l’indique un fromage pourri, que les producteurs laissent vieillir très longtemps jusqu’à provoquer le développement de larves de la mouche piophilia. Il est donc extrêmement fort et seuls les plus téméraires le dégusteront.

Crédit photo : Fromagerie U Diceppu par Dms Studio Creatif

Où trouver du fromage Corse ?

  • Fromagerie artisanale / Vente directe au producteur : partez à leur rencontre où dégustation et partage d’expérience seront au programme. Un moment authentique et instructif.
  • Sur les marchés : rencontrez les producteurs qui vous ouvriront l’appétit en vous faisant déguster leurs fromages.
  • En épicerie : seul du fromage corse vous sera proposé. N’hésitez pas à demander conseil en fonction de vos préférences.
  • Au supermarché : une offre très large vous sera proposée.

Mes bonnes adresses

Crédit photo : A Fiera Epicerie fine corse (Folelli, Haute-Corse)

La saison du fromage Corse

Il n’y a pas de saison pour déguster un bon morceau de fromage corse ! Sachez seulement que la saison du brocciu se termine juste avant les grosses chaleurs, en juin, lorsque la lactation des brebis prend fin. C’est l’heure de la transhumance, ce moment où elles vont se reposer dans les montagnes, à l’ombre jusqu’à leur prochaine sortie en novembre.

Crédit photo : Pierre Thomas Graziani Gérant des bergeries de Tolla

Conclusion

Sillonnez les routes de l’ile de beauté tout en sentant la douce odeur du maquis, et partez à l’aventure de la gastronomie ! Vous y rencontrerez des producteurs passionnés qui vous raconteront leur histoire à travers la dégustation de leurs produits. En Corse, le fromage est plus qu’un savoir-faire, il est une tradition et chacun a son caractère. Alors, vous êtes plutôt lait de chèvre ou lait de brebis ? Dans tous les cas, bon apetitu !

Crédit photo : Il était un picnic

Le charmant petit village de pêcheurs et de maraîchers Saint Florent est l’une des destinations de la Haute-Corse à ne pas manquer. C’est un petit bijou, situé entre le Cap Corse et la Balagne. Le village est un ancien port génois. Beaucoup de visiteurs viennent à la rencontre de cette mini station balnéaire pleine de charme. C’est l’une de mes destinations préférées de l’Île de Beauté. Vous allez comprendre pourquoi dans cet article…

Que faire à Saint Florent ?

Se promener autour de la Citadelle

pour admirer la vue sur le golfe de Saint Florent. Construite au XVème siècle, sa position stratégique lui permettait de protéger la cité, mais aussi Bastia. Elle a notamment été le site d’une des plus grandes batailles de l’époque. Elle fut l’un des premiers lieux occupés par les Génois. Aujourd’hui, elle ne se visite pas mais elle abrite des expositions et des festivals. J’adore la vue sur le golfe depuis ses remparts.

citadelle saint florent

Flâner dans le vieux centre, autour du port de plaisance

Admirez les bateaux de pêche et de plaisance le long de la marina, profitez de la vue sur le golfe depuis le quai Marinaccio, avec d’un côté les montagnes du Cap Corse et de l’autre, le maquis. Explorez le village en arpentant les ruelles, jusqu’à la place Doria et sa fontaine et l’église Sainte-Anne. Faites les boutiques dont celles des créatrices de mode insulaires Benoa et Osanna. Pour le goûter, savourez une glace sur la terrasse de la place des Portes et à la nuit tombée, dégustez un cocktail dans les bars ou dînez dans les restaurants sur le port.

Faire une balade en mer

pour admirer Saint Florent sous un autre angle mais aussi prendre le large, direction les villages du Cap Corse. De nombreuses agences sur place vous proposeront leur service avec plusieurs excursions possibles.

balade en mer saint florent

Partir à l’aventure dans le désert des Agriates

qui est en réalité un vaste domaine occupé par le maquis. L’endroit n’est pas habité, ce qui en fait une terre très sauvage, qui se découvre de plusieurs façons : en quad, en VTT, en kayak, en bateau ou en 4X4. Pour les plus sportifs, vous pouvez randonner sur le célèbre sentier des douaniers. L’un de ses points d’intérêts majeurs est de découvrir les deux plages de rêve de la région, que sont Saleccia et le Lotu.

Pratiquer des activités nautiques

Avis aux amateurs de plongée qui pourront explorer la richesse de la flore et de la faune sous-marine. En effet, le golfe de Saint Florent est réputé pour abriter la plus grande concentration de grands dauphins de Corse. Ouvrez grand les yeux ! Pour les plus téméraires d’entre vous, optez pour une sortie en ski nautique.

Faire la randonnée jusqu’à la tour Mortella

Accessible par une route sinueuse qui part de la plage de la Roya, partez pour une balade jusqu’au vestige datant de 1520, qui servait à lutter contre la piraterie. Elle est très agréable puisqu’elle borde le littoral tout du long. Vous vous sentirez seul au monde !

plage de la Roya sanit florent

Les plus belles plages de Saint Florent

La plage de Saleccia

Bienvenue au paradis sur terre ! Cette longue plage de 1200 mètres, aux eaux cristallines est parfaitement préservée. Située au cœur du désert des Agriates, elle reste sauvage et sa végétation est luxuriante. Je n’ai jamais vu un sable aussi blanc qu’ici ! Elle est l’une de mes plages préférées, je ne saurais expliquer ce que je ressens à chaque fois que j’y viens. C’est magique.

Pour s’y rendre, 3 options : en bateau depuis Saint Florent avec une compagnie comme Le Popeye, ou taxi beach, en 4×4 avec Saleccia off Road, ou à pied, en suivant le sentier le long de la D81 pour un trekking de 4-5h.

Pensez à réserver à l’ avance en haute-saison.

plage de saleccia

La plage du Lotu

400 mètres de sable blanc et une eau turquoise à tomber ! Ici, la nature y est reine. Je pense même que cette plage est encore plus sauvage que Saleccia. Mon argument ? Vous pourrez avoir l’occasion de rencontrer des vaches ! Elles aussi aiment prendre le soleil ! On y trouve également un long ponton en bois qui surplombe les eaux turquoise, où les bateaux amarrent. C’est le spot pour faire sa photo Instagram. Un vrai décor de carte postale ! Cette plage est également accessible par bateau au départ de Saint Florent.

plage du lotu

Où manger à Saint Florent ?

Le petit Caporal

Dans ce restaurant emblématique datant de 1921, venez déguster une large sélection de pâtes, de viandes, de pizzas au feu de bois, mais aussi du poisson fraîchement pêché comme le poulpe du Cap Corse. En dessert je vous recommande le tiramisu ou bien le Fiadone, une spécialité insulaire à base de brocciu et citron.

Accès : 21 rue du Centre – 06 09 59 55 54

La crique

Le restaurant en bord de mer à Saint Florent. Au menu : viandes cuites et poissons grillés au feu de bois, spaghettis aux gambas, langoustes, gourmandises sucrées revisitées… Dînez tout en admirant le coucher de soleil à l’horizon. Une adresse idyllique pour un moment d’évasion en amoureux.

Accès : Lieu dit Citadelle – 06 03 66 55 67

Le Bectoir

Situé sur le port dans un cadre apaisant, profitez de la bonne ambiance pour déguster un cocktail avant de manger des produits frais et de qualité. Mention spéciale pour le risotto, le ceviche de daurade et les tapas !

Accès : Port de plaisance – 06 25 79 79 53

Que faire autour de Saint Florent ?

Aller voir l’église San Michele de Murato

Reconnaissable entre 1000 grâce à son damier créé grâce à une alternance de pierres blanches (le calcaire originaire de Saint Florent) et de pierres vertes (la serpentine qui provient de la rivière du Bevinco).

Classée monument historique en 1875 et élue en 1839 « plus élégante et plus jolie église de Corse » selon l’inspecteur général des monuments historiques, cet édifice est à voir de ses propres yeux pour comprendre ce qu’il se passe ici. De hautes énergies qui vibrent, la nature, le calme, la sérénité. Ici on se sent bien.

Accès : Empruntez la D82 en venant de Saint Florent. L’église se trouve le long de la D5, à l’entrée du village de Murato, au milieu d’un petit pré.

san michele de murato eglise

Découvrir les villages voisins du Cap Corse comme Nonza et Canari

Les villages se trouvent en hauteur, à flanc de montagne, donc vous aurez à chaque fois de très beaux panoramas qui s’offriront à vous.

Assister au festival Les nuits de la guitare de Patrimonio

Vous aimez la musique ? Rendez vous du 18 au 25 juillet 2023 pour la 32ème édition de ce festival qui accueille chaque année des guitaristes du monde entier, de tous styles confondus : classique, jazz, blues, rock, manouche, flamenco, tango, tzigane… Cet été, vous aurez l’occasion de voir à l’œuvre –M-, Bernard Lavilliers, Izïa, Ibrahim Maalouf, Louis Bertignac, Chico & The Gypsies, Marcus Miller et bien d’autres…Un évènement à ne pas manquer si vous êtes dans la région !

Tarifs : De 35€ à 45€. Pass 4 soirées (130€)

Billetterie en ligne.

Vivre un pique-nique chic sur la plage de Farinole

Vivez une expérience insolite et inédite sur de beauté avec Il était un picnic, la première agence spécialisée dans l’organisation de pique-nique de luxe en Corse qui a comme but de transformer le pique-nique traditionnel en un pique-nique exceptionnel pour en faire un souvenir inoubliable ! Pour un jour spécial (grande ou petite occasion) ou tout simplement pour le plaisir, dînez les pieds dans le sable au coucher du soleil en tête à tête avec la mer et laissez la magie opérer.

Tarifs : À partir de 190€ (pour 2 personnes)

Réservation sur le site https://iletaitunpicnic.fr/

pic nic saint florent

Se baigner dans les rivières

Voilà une activité que j’adore car elle change de la plage. Les piscines naturelles à l’eau bien fraîche font un bien fou, surtout en plein été lorsqu’il fait chaud. Je vous conseille le pont génois de Torreno près du restaurant Le Jardin d’Antoine qui est simple d’accès ou le Bevinco Pont Elleracce.

Par ailleurs, je tiens à insister sur le fait que de nombreux accidents surviennent chaque année, liés aux intempéries (pluies et orages) et aux sauts depuis les rochers. J’invite ceux qui souhaitent vivre des sensations fortes à faire du canyoning encadré par une agence locale. Ne prenez pas de risque inutile et utilisez un équipement adapté comme des baskets fermées ou des chaussures d’eau qui vous protégeront des rochers mouillés et glissants. Gardez vos tongs pour la plage !

Que ce soit son village, son port de plaisance, ses somptueuses plages sauvages ou ses activités proposées, Saint Florent est une pépite à ne pas manquer ! Cette destination est idéale pour les familles, les couples et les voyageurs solos qui apprécieront la variété des expériences à vivre dans la région !

Vous recherchez une destination à taille humaine, calme et préservée ? Le Cap Corse est sans aucun doute fait pour vous ! 

Pays de marins, l’Isula ind’è l’isula, « l’île dans l’île », ou encore « Little Corsica », est un concentré de toutes les saveurs de l’île de beauté. A deux pas de Bastia et de Saint Florent, sur cette péninsule de 40 km de long à l’extrémité nord de la Corse vous découvrirez les beautés patrimoniales et culturelles entre terre et mer, de la région la plus protégée et sauvage de la Corse. En effet, le Cap Corse offre au voyageur un territoire authentique et surprenant où il faut prendre le temps de se perdre dans les villages typiques de la région, de s’aventurer sur les routes et les sentiers, de rencontrer ses habitants et leur art de vivre. Partons à la rencontre du Cap Corse !

Que faire dans le Cap Corse ?

Se promener dans le charmant village de pêcheurs d’Erbalunga

Située à seulement 10 km de Bastia, cette marine historique connue pour ses activités portuaires, artisanales et touristiques, est la porte d’entrée du Cap Corse. Son port, ses petites maisons pittoresques bâties au niveau de la mer, et sa superbe tour génoise vous séduiront.

erbalunga cap corse

Faire la randonnée du sentier des douaniers

Au bord du littoral, qui part de Macinaggio pour rejoindre Centuri (environ 8 heures de marche). Avis aux amoureux de la nature et des marches en bord de mer : cette balade, accessible pour tous, vous permettra de découvrir l’aspect sauvage du Cap Corse ! Au programme : eaux turquoise, criques paradisiaques, sites naturels protégés, une faune et une flore denses, réserves naturelles, trésors historiques (comme cette tour génoise A Torra Santa Maria di Riglianu, qui veille sur le littoral depuis le XVIème siècle)… Bref, vous en prendrez plein la rétine !!

Accès : Port 20248 Macinaggio ou Plage de Tamarone 20247 

litoral plage tamarone

Flâner ou faire de la plongée sous-marine à Macinaggio

Ce village, situé à la fin de la route côtière à l’est du Cap, abrite le plus grand port de plaisance du Cap Corse. Ici l’environnement est propice au farniente, au calme, à la méditation et à la contemplation. Vous trouverez aux alentours du village de nombreuses criques sauvages accessibles uniquement à pied et si vous êtes amateurs de plongée, vous serez heureux d’apprendre que le cadre marin est l’un des meilleurs de l’île (épaves d’avions et de bateaux, mérous, murènes, Baracouda…).

macinaggio

Visiter le moulin Mattei

Il se trouve à Ersa, à la pointe du Cap, entre Centuri et Macinaggio. Véritable emblème de la région, c’est un incontournable. Situé à 365 mètres d’altitude, la vue panoramique à 360° y est incroyable : au nord vous apercevrez l’île de la Giraglia et la ville d’Ersa, au large les deux îles de l’archipel toscan, Capraia et Gorgone, et au sud vous admirerez la côte occidentale du Cap Corse, ainsi qu’en arrière-plan, l’Agriate et les hauts sommets de la région. Pensez à vérifier les horaires d’ouverture en amont car il peut parfois être fermé en fonction des conditions météos.

moulin mattei

 Faire une dégustation de vin à Patrimonio

Situé à la même hauteur que Bastia et à la jointure de Saint-Florent, ce village annonce le début du Cap Corse par la côte ouest et est une invitation au voyage dans les plus beaux vignobles de Haute-Corse : le vignoble de l’AOP Patrimonio. En effet, avec un sol précieux et un climat idéal, le Cap Corse est une véritable terre de vin. Partez à la rencontre de vignerons passionnés qui se feront une joie de vous faire déguster le fruit de leur travail sur leur domaine. Pour les plus grands amateurs d’entre vous, faites l’expérience de la route des vins qui se poursuit de Luri à Macinaggio où vous découvrirez les vignobles l’AOP Corse Coteaux du Cap Corse et l’AOP Muscat du Cap Corse.

patrimonio vini

Visiter le joyau du Cap Corse : la cité perchée de Nonza

Avec son église, sa fontaine mystérieuse (Santa Ghjulia), ses petites ruelles et sa tour génoise qui surplombe sa plage de galets noirs, ce village mystique qui compte de nombreuses légendes  est l’un des plus charismatiques du Cap Corse. Il est difficile de ne pas tomber sous son charme. Profitez de flâner et admirez la vue incroyable sur le Golfe de Saint-Florent depuis le belvédère surplombant la mer, grâce à la tour Paoline édifiée en 1760 qui offre un point de vue  à couper le souffle.

nonza cap corse

Les plus belles plages du Cap Corse

Au Cap Corse se trouvent certaines des plus belles plages de Corsica. Voici ce qu’ils sont.

L’impressionnante plage de Nonza : le joyau du Cap

Située en contrebas du village perché, elle s’étend sur 1.4km de petits galets gris et de sable noir, ce qui en fait sa particularité et qui la distingue des autres plages de l’île. Ce phénomène n’est pas naturel puisqu’il s’agit de pierres issues du rejet de l’ancienne exploitation d’amiante située à 15 km au nord, à Canari. Officiellement sans danger pour l’homme, il est possible de s’y baigner si les vagues vous le permettent. Entourée d’une végétation luxuriante, cette plage unique et authentique a une autre particularité : les voyageurs y inscrivent des messages géants (initiales, prénoms, dessins) lisible depuis le haut de la falaise, en utilisant les galets les plus clairs de la plage.

Pour rejoindre la plage, deux options possibles : à pied, l’accès se fait par le village et il faut compter pas moins de 500 marches pour y parvenir. Ou en voiture en roulant 10 minutes après la sortie du village, où l’accès se fait par l’extrémité nord. Garez votre véhicule sur le parking spécialement dédié et longez la côte à pied pendant 10 minutes.

Accès D80 20137 Nonza 20217

nonza spiaggia

La plage de Tamarone

Située au nord-est du Cap Corse, cette très belle plage aux eaux profondes et turquoise est une plage de sable (il est en effet rare de trouver des plages de sable dans cette région de l’île). Dans un cadre préservé classé « site naturel protégé », et entourée de falaises, la baie de tamarone est sublime, malgré la présence de posidonie tout le reste de l’année. Aucune activité nautique n’est proposée mais vous trouverez une paillote ouverte pendant la saison estivale qui sert de point de ravitaillement aux nombreux randonneurs qui parcourent le sentier des Douaniers.

Cette plage n’est pas bondée en plein été car son accès y est difficile. Pour rejoindre la plage, deux options possibles : l’accès à pieds en prenant le sentier des douaniers depuis Macinaggio où il faudra compter 45 minutes de marche. Ou bien en voiture, en empruntant une piste cahoteuse pendant 10 minutes (roulez au pas !).

plage tamarone corsica

La plage de Pietracorbara

Située sur la côte est du Cap Corse, cette plage qui s’étend sur 450 mètres est une plage de sable, sauvage, qui offre une belle vue sur l’île d’Elbe (archipel toscan). Très populaire, c’est une plage familiale où l’on prend plaisir à se reposer, à se baigner (il y a même plusieurs plateformes qui permettent de sauter directement dans les eaux turquoises) et à siroter un jus de fruit sur l’une des paillotes présentes. Bref c’est l’endroit idéal pour prendre un bain de soleil tout en admirant la nature luxuriante qui l’entoure. Elle est également un spot de kitesurf et de planche à voile. Facilement accessible, vous trouverez tout de même un coin pour poser votre serviette en plein été. 

plage pietracorbara corse

Où dormir dans le Cap Corse ?

– L’hôtel Castel Brando, situé dans le centre du village d’Erbalunga, est un hôtel-restaurant de charme 4 étoiles. Installé dans une authentique maison de maîtres, à deux pas du port, le Castel Brando est un véritable havre de paix, de confort et d’évasion. Piscine, bains à remous, Spa « Intimu »… C’est l’adresse détente par excellence.

Accès : Route du Cap Erbalunga 20222 Brando – 04 95 30 10 30

– Chambres d’hôte Palazzu Nicrosi, situé à Rogliano. Cette mythique maison américaine, emblématique du Cap Corse, offre deux chambres et trois suites, face à la Méditerranée sur un domaine d’un hectare. Piscine, solarium au cœur des jardins, bibliothèque, bar, décoration feutrée, fumoir à cigare… Vous serez charmés de vivre dans cet environnement unique et préservé, où le temps semble s’être arrêté.

Accès : Lieu-dit Vignale 20247 Rogliano – 06 78 00 84 18

Où manger dans le Cap Corse ?

– La Sassa : situé au pied de la tour de Nonza, pour un cocktail au coucher du soleil ou un dîner dans une ambiance jazzy. Implanté sur un piton rocheux, ce bar-restaurant est en réalité un rooftop naturel, qui surplombe la plage de Nonza. La vue est époustouflante et le cadre est aussi romantique que magique. On ne propose que des produits locaux et les meilleurs vins de la région, le tout dans une ambiance conviviale. Certains soirs, vous aurez l’occasion de profiter des meilleurs groupes de jazz, latino, musique corse et DJ Set. En bref, vous en prendrez plein les yeux mais également plein les papilles !

Accès : Tour de Nonza 20217 Nonza – 04 95 38 55 26 

la sassa cap corse

– A Casaiola pour un repas les pieds dans l’eau : (restaurant avec terrasse sur pilotis). Une maisonnette, des volets bleus, un pin, une cour ombragée, une terrasse avancée sur la plage, face à la mer : une petite merveille. La carte est vraiment alléchante et variée : entrées, poissons, moules, viandes, pizza.

Crumble de Saumon au brocciu et basilic et une brochette de Saint-Jacques, beurre passion : UNE TUERIE. Cela fait plaisir de déguster des plats revisités. Pour le dessert, le choix était tout aussi difficile : croquant 3 chocolats, vacherin pêche framboise et sa compotée de pêche.

Passez un coup de téléphone à l’avance pour connaître les horaires d’ouverture.

Accès : Marine de Sisco – Cap Corse 04 95 35 21 50

a casaiola cap corse

– Le pirate à Erbalunga pour un repas gastronomique. Le restaurant est situé au cœur du village de pêcheurs, sur le petit port. C’est l’endroit idéal pour partager un moment de convivialité autour d’une table élégante et de produits d’exception. On vous proposera des saveurs terre et mer.

Accès : Le port 20222 Erbalunga – 04 95 33 24 20

– U Scalu à Macinaggio pour un repas dans un cadre familial. Partagez en famille ou entre amis, un moment agréable sur la belle terrasse du restaurant, avec vue sur le port, et dégustez une cuisine européenne raffinée (spécialités françaises, italiennes et méditerranéennes) qui propose des assiettes gourmandes (plats frais et locaux) soigneusement préparées.

Ouvert 7j/7, toute l’année sans exception

Accès : Port de plaisance – Macinaggio – 04 95 35 42 79

u scalu cap corse

Comment visiter le Cap Corse ?

La meilleure option pour visiter cette région de l’île est de sillonner les routes sinueuses du Cap en voiture ! Vous aurez une vue magique tout le long du chemin puisque les routes sont à flanc de montagne, en corniche et longent donc le littoral. Aventurez- vous là où rien n’est indiqué, et partez à l’aventure : criques secrètes, villages de charme… Attendez-vous à faire de nombreux stops pour admirer les beaux paysages qui s’offriront à vous. Prenez votre temps et appréciez.

Conclusion

Que vous soyez à la recherche de détente ou d’aventures, le Cap Corse est l’endroit idéal pour vos vacances. En longeant la mer ou en cheminant à travers la montagne, cette région authentique de l’île nous émerveille par la richesse de son patrimoine et ses paysages sauvages à couper le souffle.

Terre spirituelle et écrin naturel d’exception, j’ai toujours ressenti une connexion avec les quatre éléments et une certaine magie difficilement descriptible. Il faut le vivre pour le comprendre. Alors, prêts à vivre l’expérience du Cap Corse ?

Vous pensez connaître les plus belles plages de Corse ? C’est possible grâce à mon précédent article sur ce sujet. Mais savez-vous qu’il reste encore des plages sauvages ?

Elles sont moins accessibles, il n’y a pas forcément de paillote sur la plage ou de parking, et du coup, beaucoup moins de monde. Il va donc vous falloir emmener le pique-nique, la glacière avec de l’eau fraîche, mettre une casquette, de bonnes chaussures, et c’est parti …

Certaines sont accessibles après un peu de marche, d’autres en bateau (du coup, plus de monde !). Mais sur ces plages, lorsque vous sortirez de l’eau, vous n’aurez vu que sur la nature.

Les plages sauvages de Haute-Corse

Les plages du désert des Agriates

Les plages du désert des Agriates sont toutes des plages sauvages. Du fait de leur accessibilité en bateau navette, elles ont du succès. Malgré cela, impossible de ne pas les mentionner car même s’il y a bien du monde, c’est toujours moins que sur les célèbres plages de Porto-Vecchio ! En plus, le cadre reste sauvage et paradisiaque.

Saleccia

saleccia corse

On peut se rendre à Saleccia en véhicule 4×4 par une piste de 15 km. Il faut compter 45 mn de piste. L’embranchement de la piste se trouve à Casta, juste après le Relais de Saleccia.

Près de la plage on trouve le camping U Paradisu parfaitement intégré dans le décor. Si vous souhaitez passer quelques jours loin de tout, vous êtes au bon endroit ! Mais pensez à vérifier la disponibilité avant de parcourir les 45 minutes de piste !

Lodu

plage lodu corse

On vient à la plage du Lodu avec la navette de St-Florent. On l’appelle aussi Loto ou Lotu. Petite parenthèse : En Haute-Corse, le « t » se prononce « d » , et « u » se prononce « ou » mais on avale le dernier son. Mais à Ajaccio, le « t » c’est « t » et on entend le son « u » !

Pour profiter pleinement de ce cadre idyllique, je vous conseille d’embarquer dans la première navette du Popeye à 9 heures. Vous aurez alors la chance de voir cette plage de sable blanc sans personne, et d’être les premiers à y débarquer, comme Robinson qui débarque sur son ile….

Ghignu

On vient à Ghignu par la piste de Malfacu puis en marchant un peu moins de 5 km (environ 1 heure). Magnifique plage de sable blanc là encore, avec une eau turquoise.

Malfacu

Une des seules possibilités pour venir à Malfacu est d’emprunter la piste en 4×4 depuis le col du Vezzu. Ces 13 km sont longs à parcourir, comptez une bonne heure. Les autres options sont en marchant depuis Saleccia ou depuis l’Osticoni mais c’est assez long, même très long lorsqu’il fait chaud !

L’Ostriconi

Cette dernière plage sauvage du désert des Agriates est accessible par un sentier depuis l’ancienne route de l’Ile Rousse. La plage de 800 mètres de long peut être dangereuse par mauvais temps en raison des courants alors évitez de nager trop loin du rivage.

Les plages sauvages du Cap Corse

La plage de Barcaggio

Située le plus au nord de la Corse, vraiment en haut du Cap Corse, cette belle plage est accessible depuis le village de Barcaggio.

Vous trouverez un parking qui durant l’été est payant. Il vous suffira alors de marcher une quinzaine de minutes vers l’est pour découvrir cette magnifique plage. En face, il y a juste la petite île qui abrite le phare le plus au nord de la Corse.

Il y a quelques années, j’y avais trouvé beaucoup d’œil de Sainte Lucie, ce petit coquillage porte-bonheur dont on fait des bijoux en Corse.

La plage des Iles

plage des iles corse

La plage des Îles Finocchiarola dans le Cap Corse est la première plage accessible depuis la baie de Tamarone par le sentier des douaniers. Il faut compter 20 minutes de marche pour l’atteindre. Pour ceux qui disposent d’un 4×4, on peut également y accéder par une piste.

La plage est quasiment déserte et on a une vue splendide sur les îles Finocchiarola, classées réserve naturelle.

Comme sur la plupart des plages naturelles et sauvages, on y trouve un tapis de posidonie (une fleur sous-marine), souvent assimilées à tort à des algues.

Les plages sauvages de Corse du Sud

Autour de Piana

Ficaghjola

Ficaghjola

On descend à cette petite crique par un sentier depuis l’hôtel des Roches Rouges à la sortie de Piana. Il faut marcher 3 km pour atteindre cette petite pépite.

Nous traversons le Ruisseau de Mezzanu, puis nous continuons de descendre en suivant ses rives jusqu’à la plage. En chemin, ne manquez pas d’admirer la vue sur le golfe de Porto et les calanches de Piana.

Plage de sable fin et eau cristalline seront la récompense de cette petite marche.

Plage d’Arone

plage d'arone

Seule grande plage de Piana, surveillée l’été, la plage d’Arone est malgré tout une plage sauvage. On y accède par la route (et par la mer).

Depuis le village de Piana, on emprunte la D824 située entre l’église et la supérette. On parcourt 12 km, environ 20 minutes, pour accéder à cette superbe plage de sable blanc.

Pour les gourmands, on trouve quelques restaurants autour de cette plage, mais également un camping et une résidence de tourisme.

Les plages sauvages d’Ajaccio

Le Golfe de Lava

golfe de lava

Située au nord d’Ajaccio, entre la pointe de Capu di Fenu et la pointe de Pelusella, le Golfe de Lava est une plage très agréable et surtout très grande. Cette plage est entretenue par la ville d’Ajaccio et est surveillée l’été.

On y arrive par la route D381, au bout d’environ 9 km.

Située à l’ouest, le coucher de soleil est à admirer alors n’hésitez pas à prévoir un pique-nique pour le soir.

Capo di Feno

capo di feno

Cette plage sauvage est, elle aussi, située près d’Ajaccio. C’est une plage très appréciée des Ajacciens, mais aussi des surfeurs car fréquemment sujette au vent et aux vagues.

On y va en empruntant la D111B que l’on peut prendre au niveau du chemin du Vitulo à Ajaccio.

Cette plage est superbe dans un cadre sauvage, mais n’oubliez pas de toujours être vigilants en surveillant les enfants car il peut y avoir des vagues et du courant.

Autour de Propriano

Campomoro

La plage de Campomoro s’étend sur plus de 2 km dans un site naturellement préservé.

On s’y rend en empruntant la D121 à la sortie de Propriano en direction de Sartène.

Roccapina

roccapina corse

Dans l’extrême sud, on trouve la plage de Roccapina, au pied du célèbre Lion du même nom.

On y accède par la route. Il y a un très beau camping avec également des bungalows quelques centaines de mètres avant la plage. La plage est arrondie car située dans une anse et est très agréable avec une vue sublime partout où on regarde.

L’eau y est turquoise et ressemble à une piscine !

Les plages sauvages proches de Bonifacio

Plage de Stagnolu

stagnolu corse

Non loin de la Tunnara, la plage de Stagnolu est une belle plage sauvage de 300 mètres de sable. Située à 10 km de Bonifacio, on emprunte la T40 puis la D358 en direction de la Tonnara que l’on quitte pour une piste

Derrière vous, vous trouverez des dunes de sable blanc et la montagne. A noter que même si c’est une plage familiale, une petite partie de la plage est réservée aux naturistes.

Balistra

Cette plage de sable fin avec une eau turquoise peut faire penser aux plages des Caraïbes ! Située à 10 km de Bonifacio, avec en arrière-plan l’étang du même nom, cette plage est le paradis des kite-surfeurs.

On emprunte la T40 vers Porto Vecchio puis à environ 8 km on prend un chemin à droite que l’on suit sur environ 2 km pour atteindre la plage de Balistra. Il y a un parking gratuit et la plage est surveillée l’été.

La Corse encore sauvage

Vous l’avez vu, bien que la Corse soit très touristique, on y trouve encore des lieux préservés et sans constructions.Cela s’explique par le classement des sites naturels par le Conservatoire du littoral. Il n’appartient qu’à nous de veiller à préserver ces lieux.

La Corse est connue pour ses plages de rêve mais on y trouve également de superbes piscines naturelles.

Article mis à jour le 6/08/2024

Cette île de montagnes implique qu’il y ait de nombreuses rivières prenant leur source en altitude en rejoignant la mer au milieu des rochers. La nature étant généreuse, cela nous offre de magnifiques points d’eau naturels. L’eau y est bien sûr plus fraîche que la mer méditerranée, voire très fraîche au printemps lors de la fonte des neiges, mais l’été, quand il commence à faire très chaud, on est heureux de trouver un peu de fraîcheur.

En Corse, autour de chaque village on trouve une rivière où les enfants vont se baigner tout au long de l’été. D’ailleurs, les Corses, dès qu’il fait chaud, préfèrent la rivière à la plage.

Je propose de vous dévoiler les plus belles piscines naturelles de Corse.

La Solenzara

la solenzara corse

Sans doute ma préférée parce que très accessible et juste au-dessus de nous, on peut apercevoir les majestueuses Aiguilles de Bavella.

Pour s’y rendre, on emprunte la D268 en direction de Bavella, et comme la route longe la rivière Solenzara, vous pouvez choisir l’endroit que vous préférez. Il y a de petites plages à certains endroits qui permettent de s’installer confortablement, et de planter un parasol.

A certains endroits, on peut trouver des rochers qui servent de plongeoirs, alors à vous de choisir ce qui vous convient le mieux.

la solenzara corse

La Restonica

la restonica corse

La vallée de la Restonica, située au-dessus de Corte, au centre de la Corse, s’étend sur une vingtaine de kilomètres. Cette vallée très appréciée offre de nombreuses piscines naturelles et de cascades.

A cette altitude, je vous préviens, l’eau est très froide, autour de 12° ! On va se dire que c’est très bon pour la circulation du sang. Pour s’y rendre, on emprunte la D623 au sud de Corte.

La vallée du Fango

Cette vallée est un peu moins fréquentée parce que moins accessible et c’est encore mieux ! Il vous faut vous rendre à Galéria, au sud de Calvi, et emprunter la D351.

La rivière du Fango prend sa source au cœur du Capu Tafunatu, la montagne percée. Cette rivière est ponctuée de petits bassins qui forment de jolies piscines naturelles au milieu de roches en granit rose. Et pour ne rien gâcher, l’eau y est plutôt à une température idéale pour la baignade !

capu tafunatu corse
Capu Tafunatu

La rivière du Manganellu

La rivière Manganellu traverse le village de Vivario pour se jeter dans le Vecchio. Pour y accéder il faut emprunter un petit bout du GR20, l’étape 8 de Petra Piana à l’Onda, un petit bout facile, constitué d’un sentier assez large au milieu des pins. Attention, restez bien sur le GR20 car si vous prenez la variante par les crêtes, vous ne vous baignerez pas aujourd’hui !

Si la randonnée n’est pas envisageable, vous avez l’option d’y aller en voiture, en empruntant la D23 au niveau de Tattone. Les pins qui entourent ces piscines naturelles accentuent les contrastes avec la couleur de l’eau. On en prend plein les yeux.

La forêt d’Aïtone

foret d'aitone

J’adore la forêt d’Aïtone à toutes les saisons ! Au cœur de ces 4000 hectares se cachent quelques piscines naturelles et quelques cascades. L’eau n’y est jamais à plus de 15° même en plein mois d’août, mais le cadre est tellement grandiose et apaisant qu’on ne va pas se plaindre !

Depuis le village d’Evisa, on peut s’y rendre à pied à travers la forêt de châtaigniers. La récompense se trouve à 45 mn de marche. Pour les moins sportifs, on peut y aller en voiture. Il suffit de prendre la D84 et de se garer au Belvédère Mare à Mare Nord.

Et si le soir, vous êtes affamés, je vous conseille de monter jusqu’à l’Hôtel Castel di Vergio, après le col du même nom. Ils servent un menu unique avec une soupe corse délicieuse, une entrecôte énorme et de qualité et un Fiadone pour dessert. Le tout est fait maison, et on a la vue sur le Monte Cinto, le plus haut sommet Corse.

Les piscines naturelles du Cavu

cavu corse

La rivière du Cavu se situe en Corse du sud, à quelques kilomètres au nord de Porto-Vecchio. Cette rivière possède beaucoup de piscines naturelles et je vais vous en indiquer quelques-unes.

Pour vous y rendre, il faut suivre la D1968A à Sainte Lucie de Porto-Vecchio, en direction de Taglio Rosso. Au plus près, vous trouverez une belle piscine derrière le restaurant U Paesu à Tagliu Rossu. Il ne faut pas avoir peur de marcher un peu en remontant la rivière pour découvrir d’autres sites.

Plus haut, vous trouverez un parking aménagé (5 €) avec de belles piscines et un peu plus loin, un autre site nommé « Piscini di Micu ». Et je vous garde le meilleur pour la fin, sans doute les plus belles, les piscines naturelles situées près du restaurant Les 3 Piscines.

Le Criviscia

criviscia corse

Direction le village de Zonza, dans l’Alta Rocca pour découvrir le ruisseau Criviscia. On poursuit notre route vers Quenza et au pont de Criviscia, il faut alors chercher une place pour se garer (ce n’est pas chose facile !)

Du pont, on a la vue sur le ruisseau et on entend sa cascade. La rivière serpente au milieu des pins et des chênes et on peut se baigner dans une eau très fraîche puisqu’elle vient des sommets. Si on continue de remonter la rivière, on accède à un canyon où des rochers peuvent servir de plongeoir.

La cascade du Purcaraccia

purcaraccia corse

Je vous en ai déjà parlé dans l’article sur les randonnées en Corse que je vous invite à découvrir car c’est souvent au cours de randonnées qu’on découvre de belles cascades ou piscines naturelles !

C’est une des plus belles vasques naturelles de l’île, alors je ne pouvais pas faire l’impasse ! Sachez que du coup, il y a souvent beaucoup de monde ! N’hésitez pas à être matinal, même très matinal, afin d’arriver les premiers pour profiter de la magie des lieux.

Un peu de marche avec de bonnes chaussures pour y accéder, et vous découvrirez un petit coin de paradis !

La cascade des Anglais

cascade des anglais corse

On accède à la cascade des Anglais depuis le col de Vizzavona. Cette magnifique cascade est située à 1130 mètres d’altitude donc il y fait plutôt frais ! L’eau y est assez fraîche également !

Pour y accéder, il faudra marcher un peu, et parcourir un petit bout du GR20. Depuis le parking goudronné de Vizzavona, on emprunte le chemin dans la forêt en direction des ruines. Il faut compter 30 à 35 mn de marche, assez facile mais ça grimpe un peu.

Notez qu’on peut également s’y rendre depuis la gare de Vizzavona. Le chemin est très bien balisé, à l’ombre et il faut alors compter 1h30. La balade vaut le coup, et la température est toujours agréable !

Une belle alternative à la mer

Quelle que soit la région de la Corse où vous allez séjourner, il y aura au moins une piscine naturelle à découvrir aux alentours. Des activités de canyoning sont également proposées autour de ces rivières, qui permettent un encadrement sans risque.

Pour rompre la routine de la plage et trouver un peu de fraîcheur, ne manquez pas cette occasion de découvrir l’intérieur de l’Île de Beauté.

Et si vous cherchez d’autres idées pour vos vacances en Corse, ne manquez pas nos articles sur les expériences, la gastronomie et les choses à voir autour d’Ajaccio et de Bastia.

Je vous propose de découvrir l’Ile de Beauté à travers des randonnées. On trouve en Corse tous niveaux de randonnées, du célèbre GR20 mondialement connu, à des randonnées que l’on peut aisément réaliser avec des enfants. Je vais vous parler des randonnées que j’aime, et que j’ai réalisées.

Je ne suis pas une grande sportive et j’aime les randonnées tranquilles, celles où je peux prendre le temps de m’arrêter pour filmer, faire des photos, et tout simplement O B S E R V E R ! D’ailleurs, en groupe, je suis toujours la dernière ! Mais c’est moi qui aie le plus de photos !

Randonnées à Piana

Tête de chien au Château fort

Je garde un excellent souvenir de cette randonnée parce que c’était le week-end après le confinement de 2020 où notre zone de restriction de déplacement s’étendait ! Quel plaisir le grand air, le ciel bleu et quelle chance, car nous étions quasiment seuls dans les calanques de Piana.

Il s’agit d’une petite randonnée d’une heure aller-retour et accessible avec des enfants. Le trek commence dans une forêt de chênes, avec des blocs de granit polis par le temps et l’érosion.

La vue sur le golfe de Porto à l’arrivée est à couper le souffle. Je peux vous dire que cette vue sur la Méditerranée après 2 mois confinée sonnait comme la case « Sortie de prison » du Monopoly !

calanques piana

Je croyais trouver un château fort, mais en fait, ce n’est qu’un bloc de granit, impressionnant certes, ressemblant à un château fort. Tout comme la tête de chien correspond à la forme d’un rocher. A Piana, chaque forme de rocher évoque quelque chose.

Calanche et forêt de Piana

foret de piana

Cette randonnée et celle qui suit se font depuis le stade de Piana, à la sortie du village.

Pour avoir accès à cette vue superbe et pouvoir admirer les calanques d’en haut, il va falloir grimper ! Le dénivelé est de 600 mètres. Le sentier est très bien balisé, et on alterne sous-bois et parties au soleil.

Pour le retour, je vous conseille de choisir la descente vers les Roches bleues. Ce tracé descend dans la forêt : en été, vous serez à l’ombre, mais en janvier on a rencontré de la glace ! Et l’intérêt de cette variante, c’est tous les points de vue sur les calanques.

La distance aller-retour pour revenir au point de départ est 9 kms et il faut compter 4h30 à 5 heures.

L’ancien sentier muletier

sentier muletier piana

On part toujours du stade mais au croisement des sentiers, on continue tout droit au lieu de monter à pic à droite.

Au XIXe siècle, les habitants de Piana qui souhaitaient se rendre à Porto empruntaient ce chemin puisque la route dans les calanques n’existait pas. Le chemin est dallé et est soutenu par un mur de pierres sèches. Au sommet, vous serez récompensés par une superbe vue.

Comptez 1h30 pour cette randonnée facile, avec un dénivelé de 250 mètres.

Nous avons fait ces deux randonnées le même jour, en janvier dernier, la première à l’aller en redescendant dans les calanques aux Roches Bleues et le chemin muletier au retour. C’est tout à fait faisable.

Randonnées à Vergio

Le Lac de Nino

lac de nino corse

Le lac de Nino se mérite et je m’adresse là à un public entrainé. Je l’ai faite il y a quelques années en septembre, mais j’ai souffert car le dénivelé est de 690 mètres !!!

Au départ de la maison forestière de Poppaghia, on suit un sentier dans la forêt et ça monte doucement pour contourner la Crête d’Orsu Longu. A ce moment-là, je me dis que ce n’était pas la peine d’en faire tout un plat…. Mais ensuite, plus de forêt pour s’ombrager, et un dénivelé assez pentu avec des pierres qui roulent sous les pieds et qui rendent l’avancée plus ardue. Les randonneurs aguerris du GR20 ne voient pas les mêmes difficultés que vous en tant que novice c’est certain !

Découvrir un lac glaciaire avec ses pozzines vaut bien quelques efforts.

Donc pour moi c’est faisable (si je l’ai fait !) , en prenant son temps et en partant tôt pour pique-niquer au bord du lac. Pour ces 10 km, il faut compter 5 heures voir 6 heures aller-retour. On peut classer cette randonnée comme difficile.

Un bout du GR20

Au niveau de l’hôtel Castel Vergio, vous trouverez quelques randonnées de niveau facile. Dos à l’hôtel sur votre gauche, il y a plusieurs départs. Il y a peu de temps, j’ai réalisé un petit bout du GR20 en direction du lac de Nino, et c’était de niveau facile et surtout très agréable puisque le sentier est bien tracé et longe les crêtes.

Randonnées dans le désert des Agriates

Voilà quelques belles randonnées à faire en suivant les sentiers des douaniers.

On peut commencer la randonnée depuis St-Florent et la plage de la Roya, mais aussi prendre la navette jusqu’à la plage du Lodu ou de Saleccia.

plage du lodu agriate

On peut rallier la plage de l’Ostriconi si on aime marcher et il faut compter une dizaine d’heures depuis Saleccia et une trentaine de kms juste l’aller.

Plus modestement, j’ai fait la partie depuis la plage de Saleccia à la plage de Ghignu. C’est une belle promenade de 11 km aller-retour, en bord de mer et avec quelques petites criques paradisiaques où se baigner pour se rafraîchir.

Pas ou très peu de dénivelé, cette randonnée s’adresse à tous. On apprécie les senteurs du maquis corse, les immortelles si chères à la Corse, mais à l’automne, on trouve arbouses et myrtes.

Pas d’ombre, il est donc indispensable de penser au chapeau !

agriate corse

En novembre, nous nous sommes arrêtés à la plage de Trave, et nous avons fait un spuntinu (pique-nique en Corse) à l’ombre dans une ancienne bergerie qui ressemble à la cabane de Robinson. On était vraiment des Robinson, seuls au monde, avec ce bleu turquoise à l’infini devant nous !

Randonnées autour d’Ajaccio

Le sentier des Crêtes

Cette randonnée est une belle promenade que font les Ajacciens régulièrement. Elle est accessible à tous, et réalisable en famille.

On s’élève au-dessus de la ville, d’abord au milieu de cactus, pour ensuite traverser une zone plus sèche. Le point de départ se fait au Bois des Anglais.

La vue sur la ville et le golfe d’Ajaccio est superbe ! Lorsqu’on continue, on commence à découvrir la route des Sanguinaires. On suit les crêtes pour surplomber toute la baie d’Ajaccio.

baje d'ajaccio

On peut choisir de faire demi-tour, de redescendre sur la ville ou alors continuer jusqu’à la Parata.

La meilleure période est le printemps parce qu’il ne fait pas encore trop chaud. L’été, il vaut mieux choisir la fin de journée, ne faire que la première partie et assister au somptueux coucher du soleil sur les Iles Sanguinaires. Vous découvrirez ainsi que leur nom vient de leur couleur orange à ce moment de la journée.

Jusqu’à la Parata, aux Sanguinaires, ce sera un peu plus de 11 km aller-retour et un dénivelé de 550 mètres.

Le pénitencier de Coti Chiavari

coti chiavari

J’ai réalisé cette randonnée vers le pénitencier de Coti Chiavari, au sud du Golfe d’Ajaccio en mai et les températures étaient idéales. Elle est sans grande difficulté, et peut se réaliser avec des enfants.

Le départ se fait au niveau de Mare e Sole. On suit le sentier du myrte à travers une forêt de chênes liège. On va ensuite traverser un petit ruisseau où on découvre les ruines d’un ancien moulin à huile.

Puis on rejoint un sentier plus large et plat et la vue sur la plage d’argent est superbe. On emprunte alors la piste bordée d’eucalyptus qui monte jusqu’au pénitencier. Au passage, vous trouverez les vestiges du cimetière du pénitencier avec quelques tombes d’anciens bagnards.

En haut de la piste, dirigez-vous vers la droite pour accéder à une esplanade (cherchez d’immenses pins pour la trouver) et vous aurez là un point de vue grandiose sur toute la baie d’Ajaccio. Si vous avez réalisé la randonnée du Sentier des Crêtes, vous vous trouverez juste en face de l’autre côté du Golfe !

coti chiavari vue

Randonnée dans l’Alta Rocca

Cascade de Piscia di Gallu

piscia di gallu corse

Cette dernière randonnée que je vous propose se situe dans l’Alta Rocca, près du lac de l’Ospédale. Le dénivelé est faible, 110 mètres, et l’aller-retour fait 4.6 km donc il faut compter à peu près 1h40.

L’accès se fait à partir du parking (payant) situé à environ 1 km au nord du lac.

Sur le chemin, on trouve un passage à gué (on passe sur des pierres) et au sommet, une pierre en équilibre assez impressionnante. Mais surtout, une superbe vue sur la mer Tyrrhénienne.

Pour la première partie, on progresse à l’ombre des pins Lariccio mais ensuite, on avance sur des rochers clairs et chauds en plein soleil. La fin du parcours est un peu plus technique puisque le sol est recouvert de cailloux mais également de racines enchevêtrées et il convient de regarder où on met les pieds ! Enfin on arrive à cette magnifique cascade ! Bien sûr, à l’automne, elle est beaucoup moins impressionnante !

Randonner en Corse

La randonnée est une magnifique façon de découvrir l’île de Beauté. Cette île de montagnes offre des paysages très diversifiés, et surtout le dénivelé pour les admirer.

Et surtout, pensez à la crème solaire, suffisamment d’eau et aux chapeaux ou casquettes….

Pour découvrir la Haute-Corse, l’idéal est d’arriver par un vol à Bastia. Voilà une idée d’itinéraire sur sept jours pour ne rien manquer des joyaux de cette partie de la Corse.

Avant tout, il faut que je vous précise un point : si on parle de Corse du Sud, on ne parle JAMAIS de Corse du Nord. En effet, la Corse est constituée de deux départements qui sont la Corse du Sud et la Haute Corse.

Après vous avoir fait rêver avec les plus belles plages de Corse, je vous propose aujourd’hui une idée d’itinéraire pour découvrir la Haute-Corse, en explorant ses trois micro-régions phares que sont le Cap Corse, la Balagne et la Castagniccia. Ce programme est envisageable en itinérance pendant une semaine ou avec un point de chute à Bastia pour un retour chaque soir. Mais attention car si les distances sont faibles, les temps de trajets, eux, sont longs.

carte haute corse

Bastia

Bastia est la sous-préfecture de la Corse avec 44 000 habitants. Une petite ville que l’on peut découvrir à pied en flânant. Cette ville tournée vers l’Italie a des airs de Toscane, contrairement à Ajaccio qui a des airs de Côte d’Azur. Mais que voir à Bastia ? Je vous emmène découvrir mes endroits préférés.

  • La place Saint Nicolas : cette place de 300 mètres sur 90 mètres est une des plus grandes places d’Europe. Bordée de terrasses à l’ombre des platanes, c’est un endroit où 7 jours sur 7, vous trouverez les Bastiais faire une pause en famille ou entre amis.
  • La place du Marché : Située entre la place Saint Nicolas et le Vieux Port, il règne dans ce quartier une ambiance de village. Venez-y le matin !
  • La Citadelle : Restaurée il y a quelques années, la citadelle de Bastia nous plonge dans des temps anciens alors n’hésitez pas à vous perdre dans ses ruelles pour vous imprégner de son ambiance. Bastia tient son nom de la citadelle puisque « bastia » signifie bastille.
  • Le Palais des Gouverneurs : En plein cœur de la citadelle se dresse le Palais des Gouverneurs sur la place du Donjon. On y trouve de magnifiques collections d’art baroque.
  • Le Jardin Romieu : redescendre sur le Vieux Port par ces jardins en terrasses est un enchantement pour la vue qu’ils offrent. Vous pourrez y découvrir un double escalier magnifique et vous poser un peu à l’ombre.
  • Le vieux port : Un endroit cher aux Bastiais puisqu’en toute saison, on aime venir y manger en terrasse, le midi ou le soir. Une autre façon d’admirer la citadelle.
port bastia
  • L’ église Saint Jean Baptiste : Il s’agit de la plus grande église de Corse avec la particularité de posséder deux clochers.
  • Goûter une glace de Chez Raugi : S’il y a une chose à faire absolument c’est aller déguster une glace chez le maître glacier, de père en fils, qu’est Raugi. Je vous garantis un pur moment de bonheur.

Le Cap Corse

De Bastia à Macinaggio, au bout du Cap Corse, il y a cinquante kilomètres. Il faudra compter au moins une heure pour parcourir cette route. La route est à flanc de montagne, en corniche, alors prenez votre temps et faites des pauses.

  • Erbalunga : Un petit village qu’il faut prendre le temps de visiter pour admirer sa tour génoise en son cœur, et sa vue sur la mer à chaque détour de ruelle. C’est ici que résidait Antoine de Saint Exupéry lors de sa dernière mission.
erbalunga corse
  • Rogliano : La position en hauteur de ce village en a fait un endroit stratégique depuis l’Antiquité. On pouvait surveiller les côtes et les éventuels envahisseurs. Outre la vue imprenable que l’on a, vous pouvez également visiter l’église baroque qui a accueilli l’Impératrice Eugénie en 1869.
  • Barcaggio : Le bout du monde, ou du moins, une des extrémités de la Corse. Il s’agit d’un petit village de pêcheur avec en face, l’îlot de la Giraglia qui accueille un phare.
  • Le Moulin Mattei : Faites un petit crochet vers le Col Serra pour aller jusqu’à ce moulin situé à 365 mètres d’altitude. La vue est à 360° et s’il n’y a pas trop de brume marine, vous pourrez apercevoir les côtes italiennes.
moulin mattei
  • Canelle : Un petit village hors du temps où on jouit d’une superbe vue sur Centuri en contrebas. Les petites ruelles pavées se parcourent à pied, jusqu’à un lavoir construit dans la paroi de schiste.
  • Centuri : Un amour de village de pêcheurs alors si vous aviez envie de langouste, c’est ici qu’il faut la manger. Elle sera fraîchement pêchée et le décor contribuera à l’apprécier encore plus !
centuri corse
  • Nonza : Surtout connue pour sa plage de sable noir, Nonza est également un des plus beaux villages du Cap Corse. Pourquoi cette couleur de sable ? Simplement le résultat des déchets « inoffensifs » de l’usine d’amiante en activité à Canari jusqu’en 1965.

Saint-Florent

Ce petit village coincé entre entre le Cap Corse et le désert des Agriates a une atmosphère particulière. Il faut y passer une soirée et une journée entière afin d’en apprécier tous ses atouts. Saint-Florent est le petit Saint-Tropez corse.

St Florent corse

Certaines des plus belles plages corses se trouvent dans le désert des Agriates. On peut découvrir la plage du Lodu ou celle de Saleccia en prenant le bateau-navette depuis Saint-Florent mais également en louant un 4×4. Ces plages sauvages sont dignes des Caraïbes avec une eau turquoise, du sable blanc et le maquis autour.

plage lodu agriates

Le soir, on peut aller admirer le coucher du soleil depuis la Citadelle de Saint-Florent. Ensuite, profitez du village en flânant dans les ruelles ou devant les yachts et enfin, dégustez du poisson au Restaurant l’Olivier sur le port.

La Balagne

De Saint-Florent à Ile Rousse en Balagne, on va emprunter la route du désert des Agriates. Ce n’est pas un désert de sable mais une zone aride, faite de maquis. La route longe ensuite les côtes avec une vue à couper le souffle sur la Méditerranée.

Ile Rousse est un village avec une âme, un village qui vit même l’hiver avec en prime une superbe plage en centre-ville. Pourquoi ne pas emprunter le train des plages pour découvrir les côtes de Balagne, d’Ile Rousse à Calvi ?

ile rousse calvi

Il y a de belles plages en Corse, certes, mais on ne peut pas découvrir la Balagne sans découvrir ses villages. Vous pouvez découvrir Santa Reparata di Balagna, Feliceto, Speloncato, Occhiatana et Belgodère pour faire connaissance avec de jolis villages fleuris.

De ces villages nichés au milieu des oliviers, vous aurez une vue superbe sur la côte et la Méditerranée. Vous allez également avoir la possibilité de découvrir la diversité des artisans de Balagne.

La Castagniccia

Depuis la Balagne, je vous conseille d’emprunter la route de Belgodère à Ponte Leccia, la RT301 plutôt que la nationale. A Ponte-Leccia, direction Bastia et juste après le pont du Golo (le « fleuve » corse), prenez à droite pour un tout autre décor.

La Castagniccia a longtemps été le grenier de la Corse. Cette région couverte de châtaigniers a nourri bien des familles. C’était aussi la région la plus peuplée de Corse.

  • Morosaglia : Morosaglia est le village natal de Pascal Paoli, Babbu di a patria, (père de la patrie) qui a écrit la Constitution Corse en novembre 1755. Avec presque deux siècles d’avance sur la France, cette constitution accordait le droit de vote aux femmes ! C’est également sur ce modèle qu’a été écrite la Constitution des États-Unis d’Amérique. Vous pourrez visiter sa maison natale transformée en musée.
morosaglia corse
  • La Porta : Il s’agit du plus gros village de Castagniccia. Son église baroque du XVIIe siècle se visite et vous y découvrirez de nombreuses œuvres d’art. Le campanile de l’église Saint-Jean-Baptiste mesure 45 mètres de haut. Promenez-vous dans le village pour découvrir plusieurs fontaines, sur les piazzetta (petites places), avec chacune une tête de lion.
  • Rapaggio : Vous vous souvenez de cette scène du film « l’Enquête Corse » où Christian Clavier commande un Perrier et on lui donne une Orezza ? Cette eau naturellement gazeuse, et si délicate, vient de Rapaggio. A la boutique, vous pourrez visiter le site des eaux d’Orezza de façon virtuelle.

La Castagniccia est une région pour le tourisme vert. Vous pourrez trouver des chemins de randonnée, des cascades mais surtout, vous pourrez découvrir quelques spécialités culinaires de la Corse : charcuterie, fromages, migliacci, veau aux olives, fiadone,…. La région ne manque pas de chambre d’hôte et d’auberges.

Retour à Bastia

Nous voilà revenus côté est de la Corse, sur ce qu’on nomme la Côte Orientale, bordée par la Mer Tyrrhénienne.

Avant de retrouver l’aéroport, ne manquez pas de visiter la Cathédrale de la Canonica et juste à côté, le site archéologique de Mariana et son musée.

Pour profiter pleinement de cet itinéraire en Haute Corse : je vous conseille de passer une nuit à Bastia, deux nuits à Saint-Florent, deux nuits en Balagne et une ou deux nuits en Castagniccia. (Cette deuxième nuit pouvant être échangée contre une nuit dans le Cap Corse). Toutes ces micro-régions peuvent également se visiter en une journée au départ de Bastia, si vous avez choisi de séjourner au même endroit pendant une semaine.

ile rousse

La Corse est très diversifiée dans ses paysages, ses reliefs. Chaque micro-région a ses particularités, ses maisons si différentes d’un village à l’autre. Rendez-vous dans quelques semaines pour découvrir la Corse du Sud…

VOULEZ-VOUS QUE NOUS INSPIRIONS VOTRE PROCHAIN VOYAGE?