Se visitate Oia per guardare il famoso tramonto, o se siete abbastanza fortunati da alloggiare lì, una sana scelta per la cena è il ristorante Roka. È accogliente, con prezzi ragionevoli, famoso tra i greci e aderisce al motto, “prodotti a chilometri 0, prodotti freschi”. Iniziate con una specialità dell’isola, keftedes al pomodoro di Santorini (frittelle di pomodoro), seguita da un delizioso e tenero
arnaki kotsi (stinco di agnello cotto con salsa di limone) e un’insalata di Roka (foglie di insalata mista, rucola, spinaci, finocchio, noci e formaggio manouri). Lo troverete nascosto in un vicolo laterale, con l’insegna che dice “POKA” (“roka” in caratteri greci).
