Noi spagnoli siamo esperti in quanto a feste popolari di ogni genere. E all’interno della stessa provincia di Valencia non siamo da meno (un buon esempio sono Las Fallas). Ma ci sono altre feste nella zona che vale la pena scoprire. In questo articolo ti parlo della Tomatina, una festa sorprendente e divertente in cui il pomodoro è il protagonista.
La Tomatina: cos’è?
La Tomatina è il nome della festa più popolare e internazionale di Buñol. In pratica, consiste in una “battaglia” in cui i partecipanti si lanciano tra loro pomodori maturi (e non adatti al consumo umano). Il tutto in modo divertente e spensierato.
Questo avviene in poche strade delimitate. Quando finisce, quest’area della città e il pubblico in generale si tingono di rosso pomodoro.
L’origine della Tomatina
La festa della Tomatina si svolge ormai da diversi anni, e bisogna risalire al 1945 per trovarne le origini. Si potrebbe pensare che questo evento sia iniziato per sbarazzarsi dei pomodori cattivi, o perché c’era un grande raccolto e non si riusciva a venderli tutti… Ebbene, no, l’origine della Tomatina risiede in una lite tra gente del posto.
Era l’ultimo mercoledì di agosto del 1945 quando a Buñol si stava svolgendo una parata a cavallo. All’altezza di Plaza del Pueblo, un gruppo di giovani cercò di farsi spazio, ma inavvertitamente fece cadere uno dei partecipanti, il quale si arrabbiò molto e iniziò a sbattere oggetti di qua e di là, facendo sì che anche gli altri iniziassero ad arrabbiarsi e a comportarsi male.
Per coincidenza, la mischia si formò vicino a una bancarella di verdure che vendeva pomodori. La gente iniziò a raccogliere i pomodori e a lanciarli l’uno contro l’altro, e le forze dell’ordine dovettero intervenire per fermare la rissa.
L’anno successivo, i ragazzi che avevano fatto tanto chiasso pensarono che sarebbe stato divertente farlo di nuovo, così inscenarono un’altra “battaglia di pomodori”, anche se quella volta almeno li portarono da casa.
Ma alle autorità questo non piaceva e negli anni Cinquanta, vedendo che l’evento si ripeteva anno dopo anno e che sempre più persone vi partecipavano, ne vietarono lo svolgimento.
Fortunatamente, i cittadini di Buñol ignorarono il divieto (anche se qualcuno fu arrestato). E così questo evento si radicò fino a diventare una tradizione, una festa che alla fine fu autorizzata, diventando poi ufficiale con il nome di Tomatina.
Perché si festeggia?
La Tomatina fa già parte dell’identità di Buñol e dei suoi abitanti. È una vera e propria tradizione che la gente attende con ansia anno dopo anno. Inoltre, la sua importanza ha superato le frontiere: dal 2002, infatti, la Tomatina è considerata una Festa di interesse internazionale.
Come viene celebrata?
In passato l’affluenza di partecipazione alla Tomatina non era controllata, per cui si arrivava a più di 45.000 persone. Ma dal 2013 la affluenza è stata limitata e per partecipare alla Tomatina è necessario acquistare il biglietto per un costo di 15€.
Il giorno della festa è necessario presentare il biglietto per ricevere un braccialetto di accesso e poter accedere all’area in cui si svolge la Tomatina attraverso due ingressi: Calle San Luis, 52 e Calle Diputación, 2.
Una volta sparata la cartuccia che dà il via alla Tomatina, inizia l’azione. Lungo il percorso segnalato avanzano grandi camion stracolmi di pomodori che vengono lanciati e scaricati – in totale vengono utilizzate più di 100 tonnellate di pomodori!
Dove si festeggia la Tomatina
Come ho detto, la Tomatina si tiene a Buñol, una città a 39 km da Valencia, quindi è possibile raggiungerla prendendo un volo per Valencia e poi arrivare a Buñol in treno, autobus o auto a noleggio.
Per darti un’idea della portata di questa festa, la popolazione di Buñol è di circa 9.500 abitanti. Il giorno della Tomatina, circa 22.000 visitatori arrivano in città per partecipare alla guerra dei pomodori.
Quando si festeggia la Tomatina
La Tomatina si festeggia sempre l’ultimo mercoledì di agosto, quindi il giorno varia di anno in anno. Come puoi immaginare, in questo periodo dell’anno le giornate sono solitamente soleggiate e le temperature molto elevate, quindi se vai ricorda di proteggerti dal sole e di bere molta acqua.
Tomatina 2023
Nel 2023 la Tomatina si terrà mercoledì 30 agosto dalle 12:00 alle 13:00. I biglietti sono già in vendita, quindi se hai intenzione di andarci cerca di acquistarli il prima possibile per non restare senza.
Se purtroppo non puoi partecipare in queste date, se vai a Buñol puoi però visitare il Museo della Tomatina, che ha una sala immersiva. Il museo è aperto dal venerdì alla domenica dalle 10:30 alle 13:30, e il mercoledì e il giovedì su prenotazione (contattare l’Ufficio Turistico).
La Tomatina dei bambini
Per motivi di sicurezza, i bambini di età inferiore ai 16 anni non possono partecipare a questo evento. Ma questo non significa che i membri più giovani della famiglia restino senza la loro battaglia coi pomodori.
Affinché anche i bambini possano godersi la Tomatina in modo sicuro e imparare l’arte di lanciare i pomodori, viene organizzata la Tomatina dei bambini, rivolta ai giovani tra i 4 e i 14 anni. La Tomatina dei bambini si svolge il sabato precedente al giorno ufficiale della Tomatina.
I nostri consigli per godersi la Tomatina
Se vuoi partecipare alla Tomatina, tieni presente che è una festa molto affollata. In poche strade si concentrano migliaia di persone, quindi è importante essere consapevoli che in questo evento si rinuncia al proprio spazio personale.
Cerca di acquistare il biglietto per la Tomatina con largo anticipo, altrimenti rischi di non poter partecipare alla festa. Puoi anche andare alla Tomatina per conto tuo, acquistando un biglietto individuale, o tramite un’agenzia di viaggi, in quanto alcune società organizzano viaggi a Buñol che includono l’ingresso e il trasporto.
Ti consiglio vivamente di arrivare a Buñol con largo anticipo, almeno due ore prima dell’inizio della Tomatina. Per quanto riguarda l’abbigliamento, scegli abiti comodi e che non ti importa di macchiare (perché finiranno per diventare rossi). Per evitare che l’acido dei pomodori finisca negli occhi, aggiungi all’abbigliamento un paio di occhiali da sub.
Spero che questo articolo ti abbia aiutato a conoscere meglio la Tomatina e a decidere se vuoi partecipare a questa originale festa. Se oltre al divertimento vuoi qualche altro buon motivo per partecipare… i pomodori hanno proprietà antiossidanti per la pelle!
