En Espagne, nous sommes des experts des fêtes populaires les plus variées. Et, au sein même de la province de Valence, ce n’est pas ce qui manque (comme le prouvent Las Fallas). Mais il existe d’autres fêtes dans la région qui valent le détour. Dans cet article, je vous fais découvrir la Tomatina, un festival incroyablement amusant dont la tomate est la vedette.
La Tomatina : qu’est-ce que c’est ?
La Tomatina est le nom de la fête la plus populaire et internationale de Buñol. Il s’agit essentiellement d’une « bataille » au cours de laquelle les participants se lancent des tomates mûres (et impropres à la consommation humaine) les uns les autres. Le tout d’une manière ludique et décontractée.
Cela se déroule dans quelques rues délimitées. Lorsque cela se termine, cette zone du village et tous les membres du public sont recouverts de rouge tomate.
L’origine de la Tomatina
La fête de la Tomatina est relativement ancienne, et il faut remonter à 1945 pour trouver son origine. Vous pensez sans doute que cet événement a été instauré pour se débarrasser des tomates en mauvais état, ou parce qu’il y a eu une récolte importante et que l’on n’a pas pu toutes les vendre… Et bien pas du tout, l’origine de la Tomatina réside dans une querelle de voisins.
C’était le dernier mercredi d’août 1945 lorsqu’à Buñol, on célébrait un défilé. À la hauteur de la Plaza del Pueblo, un groupe de jeunes tenta de s’y faire une place, mais ils bousculèrent involontairement l’un des participants. Celui-ci s’énerva et commença à donner des coups dans des objets, ce qui fit que les gens commencèrent également à s’énerver à se mirent à en faire de même.
Hasard de la vie, l’agitation s’était formée à proximité d’un stand de légumes qui vendait des tomates. Les gens commencèrent à se saisir de ces tomates et à se les lancer les uns aux autres, jusqu’à ce que les forces de l’ordre furent contraintes d’intervenir pour mettre fin à la bagarre.
L’année suivante, ces mêmes jeunes qui avaient mis un tel bazar, ont pensé que ce serait amusant de recommencer, alors ils ont démarré une nouvelle « bataille de tomates », mais au moins cette fois, ils les avaient ramenées de chez eux.
Mais cela ne fut pas du goût des autorités, alors dans les années 50, lorsqu’elles constatèrent que l’événement se répétait tous les ans et qu’il rassemblait de plus en plus de personnes, elles interdirent qu’il ait lieu.
Heureusement, les voisins de Buñol ne respectèrent pas interdiction (bien que plusieurs d’entre eux furent arrêtés). Ainsi, cet événement s’enracina jusqu’à devenir une tradition, et la fête fut finalement autorisée, et ultérieurement, officialisée, sous le nom de Tomatina.
Pourquoi cette fête est-elle célébrée ?
La Tomatina fait désormais partie de l’identité de Buñol et de ses habitants. Il s’agit d’une tradition authentique que l’on attend avec impatience chaque année. De plus, son importance a transcendé les frontières, dans la mesure où depuis 2002, la Tomatina est considérée comme une fête d’intérêt international.
Comment est-elle célébrée ?
Auparavant, il n’y avait pas de capacité contrôlée pour participer à la Tomatina, qui rassemblait plus de 45 000 personnes. Néanmoins, depuis 2013, la capacité est limitée, et pour participer à la Tomatina il est nécessaire d’acheter un billet d’entrée au tarif de 15 €.
Le jour de l’événement, il faut présenter le billet d’entrée pour obtenir le bracelet d’accès, et l’on accède à la zone où a lieu la Tomatina par deux points d’entrée : la calle San Luis, 52, et la calle Diputación, 2.
Une fois que le coup d’envoi de la Tomatina est lancé, l’action commence. Le long du parcours délimité, de grands camions commencent à se déplacer, remplis de tomates, qui avancent vers le haut de tomates, qui sont lancées et déchargées. Au total, plus de 100 tonnes de tomates sont utilisées !
Où a lieu la Tomatina
Comme je l’ai indiqué, la Tomatina a lieu à Buñol, une commune située à 39 km de Valence, si bien que l’on peut s’y rendre en prenant un vol pour Valence puis en train, en bus, ou en voiture de location jusqu’à Buñol.
Pour vous donner une idée de l’ampleur de cette fête, la population de Buñol est d’environ 9 500 habitants. Eh bien, le jour de la Tomatina, la commune accueille environ 22 000 visiteurs prêts à participer à la guerre des tomates.
Quand a lieu la Tomatina
La Tomatina a toujours lieu le dernier mercredi du mois d’août, de sorte que le jour varie d’année en année. Comme vous pouvez l’imaginer, à cette période de l’année, les journées sont généralement ensoleillées et les températures très élevées, alors si vous vous y rendez, n’oubliez pas de vous protéger du soleil et de boire suffisamment d’eau.
Tomatina 2023
En 2023, la Tomatina aura lieu le mercredi 30 août de 12h00 à 13h00. Les billets sont déjà en vente, par conséquent, si vous envisagez d’y participer, essayez de les acheter le plus tôt possible pour vous assurer d’avoir une place.
Si, malheureusement, vous ne pouvez pas y assister à ces dates et que vous vous rendez à Buñol, vous pourrez quand même visiter le Musée de la Tomatina, qui dispose d’une salle immersive. Il est ouvert du vendredi au dimanche de 10h30 à 13h30, et le mercredi et le jeudi, sur réservation auprès de l’Office de Tourisme.
La Tomatina pour les enfants
Pour des raisons de sécurité, les enfants de moins de 16 ans ne sont pas autorisés à participer à cet événement. Mais cela ne veut pas dire que les plus petits de la famille vont manquer leur bataille de tomates.
Pour que les enfants puissent également profiter de la Tomatina en toute sécurité et ainsi s’adonner à l’art de lancer des tomates, une Tomatina pour enfants est organisée, elle est destinée aux jeunes âgés de 4 à 14 ans. La Tomatina pour enfants a lieu le samedi précédant le jour officiel de la Tomatina.
Nos conseils pour découvrir la Tomatina
Si vous souhaitez participer à la Tomatina, gardez à l’esprit qu’il s’agit d’une fête très fréquentée. Plusieurs milliers de personnes sont concentrées dans quelques rues, ainsi il faut être bien conscient que le thème de l’espace personnel n’est pas pris en compte lors de cet événement.
Essayez d’acheter votre billet pour la Tomatina suffisamment à l’avance, sinon vous risquez de vous retrouver sans place pour cette fête. Vous pouvez également vous rendre à la Tomatina par vous-même, en achetant un billet individuel, ou par l’intermédiaire d’une agence de voyage, car certaines entreprises organisent des séjours à Buñol qui comprennent l’entrée et le transport.
Il est fortement recommandé d’arriver à Buñol suffisamment à l’avance, au moins deux heures avant le début de la Tomatina. En ce qui concerne la tenue vestimentaire, choisissez des vêtements confortables et dont vous ne vous souciez pas qu’ils soient tachés (car ils finiront rouges). Et pour que l’acide des tomates ne vous fasse pas mal aux yeux, ajoutez à la tenue des lunettes de plongée.
J’espère que cet article vous aura permis de mieux connaître la Tomatina et de décider si vous souhaitez participer à cette fête originale. Dans le cas où mis à part le divertissement, vous avez besoin d’une raison supplémentaire… sachez que la tomate possède des propriétés antioxydantes pour la peau !
