Santorini e’ un’isola unica e per questo attrae viaggiatori da tutto il mondo. Hai prenotato il tuo viaggio a Santorini per quest’estate? Segui i miei consigli da local per vivere un’esperienza indimenticabile che ti fara’ amare una delle isole più famose al mondo.
Mettiamo subito le carte in tavola, leggi questo articolo scritto da una persona che ha visitato per la prima volta Santorini nel 2005, e’ tornata in vacanza per 12 anni e nel 2017 ha traslocato coronando il suo sogno di vivere sull’isola dei tetti blu e dei tramonti.
Se mi chiedi se tre giorni sono sufficienti per un viaggio a Santorini, la mia risposta e’ no. Un viaggio di tre giorni a Santorini e’ sufficiente per farti venire la voglia di tornare e ritornare. L’appetito si sa, vien mangiando (e a Santorini si mangia anche bene, se sai dove andare…).
Viaggio a Santorini: i miei consigli da local
Santorini e’ un’isola di circa 90 km quadrati, non e’ enorme ma nemmeno minuscola. E, soprattutto, ci sono tante cose da vedere e da fare. Questo e’ il mio itinerario ideale per esplorare Santorini in tre giorni e evitare, il piu’ possibile, lo sciame di turisti nei mesi piu’ caldi (e non solo meteorologicamente parlando!).
Per evitare il turismo più’ ‘aggressivo”, ti consiglio, se puoi, di visitare Santorini in primavera o a ottobre. Sono due momenti della stagione dove anche il tempo e’ piu’ mite e permette di esplorare l’isola piu’ piacevolmente.
Se hai gia’ prenotato il tuo volo per Santorini, la cosa che devi assolutamente fare e’ cercare il tuo alloggio ideale. Ti consiglio di pernottare nella parte a sud dell’isola, più tradizionale e local, e meno affollata rispetto a Fira ed Oia, i due villaggi più famosi. Cerca quello che fa per te (albergo, B&B, casa privata,…) nei villaggi di Akrotiri ed Emporio, se viaggi con la tua famiglia a Santorini potresti apprezzare invece Perissa ed essere a due passi dalla Black Beach, spiaggia di sabbia nera di origine vulcanica.
Ora che sai anche dove dormirai, è ora di organizzare il tuo itinerario di tre giorni a Santorini. Sara’ un mix di mete turistiche note e meno note, perche’ ci sara’ pure un motivo se tutti vogliono visitare l’isola dei tramonti!
Primo giorno a Santorini: il villaggio tradizionale di Pyrgos e il tramonto di Oia
Dopo esserti ambientato, non perdere tempo, parti alla scoperta di Santorini. Ti trovi su una delle isole vulcaniche piu’ famose al mondo, la caldera ti stupira’ per la sua infinita bellezza.
Se hai deciso di visitare Santorini è anche perche’ hai sentito parlare ovunque della maestosita’ del tramonto ad Oia.

Se pur io ti consigli di visitare Oia al sorgere del sole (il villaggio e’ vuoto e la luce e’ meravigliosa!), so che probabilmente (e anche giustamente) tu vorrai, almeno una volta nella vita, vedere il sole calare nel mar Egeo dal più famoso dei villaggi di Santorini. Se così fosse inizia la tua vacanza a Santorini da Pyrgos, passeggia nei vicoli di questo pittoresco villaggio. Se hai la macchina puoi guidare fino al Profitis Ilias, il punto più alto dell’isola da cui si gode di una vista a 360 mozzafiato di Santorini.

Oppure puoi andare a fare un wine tasting da Hatzidakis, una delle più rinomate cantine vinicole dell’isola. Poi, dirigiti verso nord, armato di pazienza e consapevolezza: tutto ha un prezzo, vedere il tramonto dal castello di Oia non sara’ sicuramente un’esperienza romantica e solitaria, ma certamente qualcosa che ricorderai. Se invece ti fidi ciecamente di me, fai il percorso al contrario, esplora Oia al mattino presto e poi dirigiti verso sud e termina la tua giornata a Pyrgos, sorseggiando un cocktail da Franco’s, in cima al villaggio.
Secondo giorno a Santorini: storia, polpette di pomodoro e la capitale Fira
Il secondo giorno inizia con un po’ di storia: prenota una visita guidata del sito archeologico di Akrotiri. Passeggia per i vicoli della Pompeii dell’Egeo dove il tempo si e’ fermato al 1600 AC circa e scopri i segreti di una civilta’ altamente evoluta (avevano gia’ case di due piani e un completo sistema fognario!).

Hai mai mangiato in una grotta? Hai la tua occasione a Santorini da Cave of Nikolas, una storica taverna sull’acqua dove potrai assaggiare le migliori polpette di pomodori dell’isola. Di fronte al ristorante puoi prendere il taxi boat che ti porta avanti e indietro tra Spiaggia Bianca, Rossa e Nera (non e’ uno scherzo, ricordi, Santorini e’ un vulcano!).

Se hai voglia di visitare un altro villaggio molto tradizionale dirigiti a sud verso Emporio e sulla strada puoi anche fare una fermata veloce alla selvaggia spiaggia di Vlychada e, se hai tempo, visitare il Museo del Pomodoro (si’, esiste, ed e’ anche interessantissimo!).
La sera prenota un tavolo da Panigyri per una cena un po’ più gastronomica, non importa se non ha la vista! Dopo cena puoi raggiungere la caldera a piedi, godere di una Fira più tranquilla e illuminata a notte e prendere un drink da PK Cocktail Bar.
Terzo giorno a Santorini: il cuore di Megalochori, musica e il vulcano visto da vicino
Inizia la giornata con un caffè e una tiropita da Erotokrito, uno dei panifici più buoni di Santorini e raggiungi il Cuore di Megalochori. Non confonderti, non intendo il centro del villaggio, intento un luogo un po’ nascosto sulla caldera che non tutti conoscono. Qui apprezzerai l’infinita bellezza del vulcano.

Fatto questo dirigiti questa volta, per davvero, verso il centro del villaggio e visita Yiannis e il suo Symposion, un centro culturale dedicato alla musica e alla mitologia. A questo punto ti sarai dimenticato di essere a Santorini! A pranzo o per un semplice snack, siediti al piacevolissimo Traditional Kafeneio di Megalochori e ordina un buon caffe’ greco, l’atmosfera e’ irresistibile.
Se sei ben organizzato, nel pomeriggio puoi salire un catamarano ed esplorare la caldera dal mare, avvicinarti al vulcano, fare il bagno nelle hot springs e godere del tramonto da una posizione invidiabile.
Sento che ci hai preso gusto e che vorresti continuare a leggere questo itinerario con un quarto e magari quinto giorno… E no, abbiamo detto che l’itinerario è solo di tre giorni perche’ tanto tornerai, lo sai?! Io te lo posso mettere per iscritto! Mentre tu controlli gia’ ora i prossimi voli per Santorini, io inizio a scrivere un altro programma di viaggio per te, perche’ c’e’ tanto ancora da vedere.