Vous souhaitez organiser une petite escapade ensoleillée à deux ou entre amis, et prolonger l’été ? J’ai trouvé LA destination idéale : La Valette, capitale de Malte.
Je plante le décor : archipel à taille humaine, baigné de soleil, et riche d’une grande diversité d’activités sur place. Malte a vraiment tout pour plaire. Je partage avec vous mes 5 « incontournables » pour un city-break réussi à La Valette :
1. Déambuler dans les rues animées et profiter des bars
Il est très simple de se déplacer dans la ville fortifiée de la Valette et de s’y retrouver : le rues s’organisent en échiquier. Depuis sa porte d’entrée avec la Fontaine aux Tritons jusqu’à son extrémité avec le Fort Saint Elme, la majorité des rues sont piétonnes et les bars et restaurants profitent de grandes terrasses en extérieur. Ne manquez pas Republic Street et Strait Street, deux rues parallèles en plein centre de la ville. Vous y retrouverez le café emblématique Caffe Cordina ou le célèbre bar de jazz Bridge Bar. Et comme dans toute capitale moderne qui se respecte, prenez de la hauteur sur les rooftop des hôtels : bars et lounges sont nombreux, et on profite d’une vue imprenable en sirotant un cocktail rafraichissant.

2. Déguster la gastronomie locale au marché couvert Is-Suq Tal-Belt
La gastronomie maltaise est unique, c’est un mélange d’influences italiennes et méditerranéennes. Que vous cherchiez un petit quelque chose à grignoter rapidement, ou à vous attablez dans un restaurant traditionnel après une journée de découverte, vous aurez l’embarras du choix : du bar à tapas, jusqu’à l’étoilé !
Autre passage incontournable de tous les gourmands et les gourmets, le marché couvert de la Valette. Tous vos sens seront en éveil : l’odeur des stands, le gout des pastizzis, du fromage de chèvre ou des Imqaret, la couleur des fruits gorgés de soleil… il y en a pour tous les gouts et pour toutes les bourses. La halle abrite un marché de produits locaux au sous-sol, des stands de repas à emporter au rez de chaussée, et des restaurants et bars sur son rooftop.

3. Lever les yeux et admirer l’architecture unique et colorée des ruelles de la ville
L’architecture de Malte est unique de par l’utilisation de la pierre locale, la globigérine, c’est une pierre calcaire à la couleur miel. Retenez bien ce terme, car on en retrouve partout à Malte !
En plus de sa couleur unique, tous les bâtiments de la capitale, des maisons au palais présidentiel, disposent de balcons fermés tous plus colorés les uns que les autres. Les maltais les entretiennent avec soin pour le bonheur de nos yeux et de nos objectifs d’appareils photos. Tous les coins de rue sont une explosion de couleurs. Si vous recherchez un coin de nature, l’Upper Barakka Garden, situé sur les hauteurs de la ville vous donne une vue imprenable sur le port dans un cadre verdoyant.

4. Découvrir la ville en prenant le large
Le plus beau point de vue sur la ville est probablement celui que l’on a depuis les rives de Sliema ou des Trois Cités, les deux villes de part et d’autre de la péninsule sur laquelle se trouve La Valette. Pour s’y rendre, il n’y rendre rien de plus facile : il suffit de prendre l’un des bateaux taxis traditionnels que l’on appelle des dgħajsa (que l’on prononce « daï-sa »). La traversé dure à peine 5 minutes et permet de découvrir un autre point de vue sur la Valette, ainsi que d’autres lieux en dehors des murs de la capitale. Le potentiel Instagram de la ville est énorme !

5. La Valette, c’est aussi le centre culturel et historique d’un archipel multimillénaire !
Impossible de ne pas évoquer le fait que La Valette est souvent comparée à un musée à ciel ouvert : rien de surprenant donc à ce qu’elle soit intégralement classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Pour occuper vos journées, vous avez l’embarras du choix. Plusieurs musées et demeures privées vous feront découvrir l’art maltais à travers les âges comme au Muza, le musée d’art moderne, ou à la Casa Rocca Piccola, un palais traditionnel toujours tenu par un baron. Il n’est pas rare de croiser le propriétaire des lieux en personne.

Parmi les autres lieux immanquables, à quelques pas les uns des autres, on trouve : le fort Saint Elme au bout de la péninsule, et les jardins de l’Upper et du Lower Barakka pour un petit coin de verdure. Finissez votre découverte de la ville par une visite de la Co-Cathédrale Saint-Jean, qui fut la cathédrale des chevaliers de l’Ordre de Malte. L’édifice, vue de l’extérieur, ne paye pas de mine ; mais la magie opère de l’intérieur, avec un style gothique bien affirmé qui ne laisse personne indifférent : des chapelles dorées, au sol de marbre en passant par l’oratoire qui abrite deux œuvres monumentales du Caravage, vous serez ébloui par les lieux.
Alors, qui est partant pour prolongez l’été à La Valette, le temps d’un weekend ou plus encore ? N’attendez plus et envolez-vous vite vers Malte, cette jolie destination n’attend plus que vous !