El Mercado Viejo es un epicentro musical de la ciudad de Ibiza las 24 horas del día. A los pies de las murallas de Dalt Vila, el casco antiguo fortificado de la ciudad, es hogar de una ecléctica mezcla de tiendas vintage, estudios de tatuajes, paradas de mercado y, atención, de Croissant Show, la pastelería preferida de la isleños. Durante el día, un sinfín de músicos callejeros, desde un hombre solo con su acordeón hasta bandas completas, serpentean por las calles ofreciendo conciertos improvisados de géneros tan variados como el pop o la polka.
Al atardecer, el municipio a menudo organiza eventos gratuitos de música, especialmente durante el Festival de Jazz de Ibiza a finales de agosto o principios de septiembre.
