Palma de Majorque archivos - Page 2 sur 3 - VOLARE MAGAZINE

Il est temps de poursuivre notre voyage à travers la Sierra de Tramuntana, la grande aventure se poursuit parmi ces paysages de carte postale de Majorque. Préparez vos cinq sens et continuez à profiter de ce voyage avec Volotea. Attachez vos ceintures, le décollage est imminent.

J’espère que vous avez apprécié la délicieuse glace dégustée à Sóller, tandis que vous vous baladiez sur le port, en admirant un coucher de soleil digne d’un film. Maintenant, je veux continuer à vous montrer des sites spectaculaires.

Les charmants villages à ne pas manquer dans la Sierra de Tramuntana

Notre prochaine halte a été reconnue comme l’un de ces sites qui mérite une photo.

FORNALUTX

Pour le décrire en quelques mots : un village avec un charme particulier qui vous séduira. Historiquement, il a toujours été uni au village de Sóller, jusqu’à ce que ses droits constitutionnels en tant que municipalité indépendante soient reconnus en 1837.

En 2017, il a été élu plus beau village de Majorque et officiellement reconnu avec cette distinction par l’Association des plus beaux villages d’Espagne. Vous devez vous demander, qu’est-ce qui le rend si unique ?

Pour commencer, il possède un paysage exceptionnel qui vous fera vous arrêter net car les vues vont vous laisser bouche bée …. Je vous assure !

Garez-vous et commencez à marcher. La première chose que vous remarquerez est que le temps semble s’être arrêté. Ses rues et maisons en pierre constituent un ensemble d’une beauté incomparable. C’est dans la partie haute du village que vous trouverez les rues les plus pittoresques, perdez-vous un instant et profitez des détails.

Lorsque vous vous trouverez dans les environs de l’hôtel de ville, dirigez votre regard vers les toits des maisons et découvrez l’un des éléments architecturaux les plus représentatifs de Fornalutx, qui n’est autre que les tuiles peintes. Vous êtes superstitieux(se) ? Ces tuiles peintes étaient dotées d’une valeur symbolique, puisque l’un de leurs objectifs était de protéger les habitants d’une maison contre toutes sortes d’agressions.

Si vous voulez en savoir plus sur l’histoire de ce village idyllique, il est fortement recommandé de visiter le centre culturel de Can Xoroi.

Après avoir respiré la beauté de Fornalutx, nous poursuivons notre trajet sur la route qui nous mènera au village d’Escorca (MA10) mais avant, arrêtez-vous et prenez un instant pour admirer la vue depuis le Mirador de Ses Barques.

ESCORCA

Il s’agit de l’expression ultime de la beauté exceptionnelle de la Sierra de Tramuntana. Que vous profitiez de la pratique du canyoning, de la randonnée, de la photographie ou tout simplement d’être au cœur de ce monument naturel, vous avez choisi le lieu idéal parfait.

Notre première halte nous mènera aux deux réservoirs artificiels de Majorque, Gorg Blau et Cúber. Bien évidemment, le paysage qui les entoure est unique, mais imaginez que vous escaladiez l’un des sommets de 1 000 mètres situés à proximité…

Je vous propose maintenant de vous diriger vers deux autres sites emblématiques à ne manquer sous aucun prétexte. En descendant une route sinueuse et étroite, vous arriverez au Torrent de Pareis, déclaré monument naturel en 2003 et tout près de là, vous pourrez visiter l’une des plus belles criques de Majorque, Cala Tuent.

Si vous préférez la montagne, il existe une randonnée très simple d’une durée de moins d’une heure à proximité de la crique, la montée à Sa Mola de Tuent. La raison pour laquelle je vous la recommande ? Une photo en dit plus que des mots.

Bon, maintenant, il est temps de gravir la route sinueuse. N’appuyez pas sur l’accélérateur, soyez prudent !

Escorca est également un lieu sacré et de pèlerinage pour beaucoup de personnes, car il abrite le monastère de Lluc, où se trouve l’une des représentations les plus vénérées de Majorque, la Vierge de Lluc. Si tous ces virages vous ont ouvert l’appétit, je vous recommande le restaurant Sa Fonda, situé à l’intérieur du monastère, où vous pourrez savourer l’excellente gastronomie majorquine ; je vous conseille de commander le vin produit dans la Sierra de Tramuntana, notamment celui des vignobles de Mortitx.

POLLENSA

Notre voyage touche à sa fin, mais je veux encore vous montrer une dernière halte incontournable : Pollensa, une ville d’origine médiévale à forte influence templière. En vous baladant ses rues, vous vous rendrez compte que cette essence perdure. Commencez par le couvent Santo Domingo, dont la construction date du XVIe siècle, situé à proximité des jardins Joan March. Il y a deux sites emblématiques à Pollensa : la fontaine du coq, située sur la place (Almoina) où l’on célèbre le simulacre entre Maures et Chrétiens, et les 365 marches du Calvaire.

fuente del gallo pollenca — Fuente del Gallo

Après cette promenade, vous aurez envie de faire une pause, rendez-vous au glacier Ça’n Butxaca pour déguster les meilleures glaces de Majorque.

Je vais maintenant vous indiquer la fin idéale pour un voyage de rêve. Prenez la voiture et dirigez-vous vers la péninsule de Formentor où j’ai toujours l’impression de « marcher parmi les géants ». Continuez jusqu’à la fin de la route et vous arriverez au phare de Formentor, le phare le plus compliqué à construire et lieu d’inspiration de grands artistes.

Je ne vous en dirai pas plus car il s’agit d’un site qui me laisse toujours sans voix.

Le voyage vous a plu ? La grande aventure à travers ces paysages de carte postale est arrivée à son terme, deux chapitres qui, je l’espère, inspireront vos prochaines vacances.

La Serra de Tramuntana est une chaîne de montagnes de 90 kilomètres de long, qui s’étend d’Andratx au sud-ouest jusqu’à Pollença au nord de l’île. Depuis 2011, elle est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO en raison de son importance historique, culturelle et environnementale, trois aspects qui coexistent en parfaite harmonie depuis des siècles.

C’est fascinant de voir comment, malgré le temps qui passe, la Serra de Tramuntana séduit toujours autant en nous invitant à la découvrir avec nos cinq sens :

VOIR ces paysages de rêve et ces villages de carte postale.
ÉCOUTER ses sons.
SENTIR ses arômes.
SAVOURER sa gastronomie.
RESSENTIR comme elle vous fait voyager vers une autre époque. Il y a des moments où le temps semble s’arrêter.

Envie de la découvrir ? Attachez votre ceinture, la première partie du voyage commence.

Découvrez les plus beaux villages de la Sierra de Tramuntana

VALLDEMOSSA : LE VILLAGE LE PLUS CÉLÈBRE DE LA SERRA DE TRAMUNTANA

L’itinéraire de la Serra de Tramuntana est long ; nous vous conseillons donc de vous lever tôt le matin. Palma est une ville plutôt calme, vous pouvez sans problème prendre la route vers la première destination. Si vous sortez de chez vous ou de l’hôtel sans avoir pris votre petit-déjeuner… ne vous en faites pas. Vous avez faim ? Je vous propose de vous arrêter pour faire le plein d’énergie à la boulangerie/pâtisserie Ca’n Molinas (15 Via Blanquerna).

Vous pouvez y goûter l’un des produits phares de la pâtisserie traditionnelle majorquine : la coca de patata, l’emblème de ce village. L’été, vous pouvez l’accompagner du fameux granizado d’amandes ou d’un Laccao, un milk-shake au cacao produit à Majorque.

Une fois l’estomac bien rempli, c’est le moment de vous perdre dans ses ruelles de pierre et de visiter les jardins du roi Juan Carlos I^er, qui se trouvent à côté de l’un des lieux incontournables de la ville : le Palais du Roi Sancho, fils de Jaime II, communément appelé la chartreuse de Valldemossa, où vécurent le célèbre compositeur Frédéric Chopin et l’écrivaine française George Sand.

Pour les passionnés de photographie, la Serra de Tramuntana offre de nombreux endroits pour admirer de magnifiques couchers de soleil et, puisque vous êtes à Valldemossa, je ne peux m’empêcher de vous présenter mon endroit préféré : le Mirador de Puig de Sa Moneda, situé dans la ville de George Sand. Qu’en pensez-vous ?

Nous ouvrons maintenant une parenthèse dans notre itinéraire. Si vous aimez les couchers de soleil comme dans les films, je vous recommande un autre endroit unique dans le village de Banyalbufar, tout près de Valldemossa : la Torre des Verger ou Mirador de ses Ànimes.

Continuons le voyage et dirigeons-nous vers Son Marroig, sans aucun doute l’une des raisons pour lesquelles la Serra de Tramuntana a été classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. C’est un domaine sur le chemin vers le joli village de Deià. Son origine remonte au XVI^e siècle et l’archiduc Louis-Salvador de Habsbourg-Lorraine en fut l’un de ses illustres propriétaires.

Son Marroig nous offre un spectacle unique où nature et patrimoine ne font plus qu’un avec le monument naturel de Sa Foradada baigné par l’immense mer Méditerranée. C’est le deuxième endroit que je vous recommande si vous voulez admirer un coucher de soleil inoubliable.

DEIÀ, VILLAGE PITTORESQUE ENTRE MER ET MONTAGNE

Il s’agit d’un village où de nombreux artistes de différentes époques ont succombé à sa beauté, certains d’entre eux y resteront même pour l’éternité. L’écrivain Robert Graves en est le parfait exemple. Pourquoi croyez-vous qu’il y a un circuit de randonnée appelé le chemin des peintres ?

Chaque fois que je visite ce village de carte postale, je laisse ma voiture aux alentours. Une passerelle en bois vous permet de rejoindre ses fameuses maisons en pierre, ses ruelles, ses dénivelés, le son de l’eau du Torrent des Racó et le vert de la nature qui l’entoure.

Quand je me promène dans les villages de la Serra, je ressens toujours la même sensation. Tout semble ralentir. Vous serez rapidement aspiré par ce calme que vous aurez du mal à quitter. Nous autres, les Majorquins, sommes calmes de nature, alors imaginez vivre dans un endroit comme Deià.

Maintenant, faisons un peu travailler nos jambes et grimpons en haut du village. Tout là haut se trouve le mirador de los cañones. Si vous vous y rendez après de fortes pluies, vous pourrez voir l’eau tomber depuis différents endroits de la montagne formant des cascades.

Vous devez également visiter l’église paroissiale de Sant Joan Baptista dont le clocher servait autrefois de tour de défense. Dans son cimetière est enterré l’écrivain Robert Graves. Sa maison est devenue un musée qui vaut aussi le détour.

Autre lieu incontournable : Cala Deià. C’est une crique de 70 mètres de long composée de galets et de rochers. Si vous commencez à avoir faim, faites d’une pierre deux coups en vous arrêtant dans l’un des excellents restaurants, surtout si vous aimez le poisson.

SÓLLER, LE VILLAGE AUX SEPT TORRENTS

Il se situe dans une vallée où les orangers sont rois. L’eau abondante, la terre très fertile et l’humidité en font le lieu idéal pour le type d’oranges cultivées, introduit par les arabes au X^e siècle.

Saviez-vous qu’autrefois, vivre à Sóller signifiait être presque totalement isolé du reste de l’île ? Pour vous faire une idée, les échanges commerciaux se faisaient principalement avec des villes de la côte française plutôt qu’avec d’autres zones de Majorque. Le train de Sóller a aidé à rompre cet isolement et à améliorer la communication, notamment avec Palma.

La Plaça Constitució est son centre névralgique. À une centaine de mètres, direction Plaça d’Espanya, se trouve la gare de Sóller. Si vous aimez l’architecture, vous allez adorer voir comment coexistent en parfaite harmonie le style moderniste de Banco de Sóller et l’église de Sant Bartomeu au style gothique datant de 1236.

Si vous avez envie de faire du shopping, rendez-vous Carrer de sa Lluna. Recommandation : levez les yeux, marchez tranquillement et surtout repérez toutes les curiosités que vous découvrirez. Regardez bien cette photo.

Si, comme moi, vous préférez la viande au poisson, je vous recommande le restaurant Cas Carreter (4 Carrer de Cetre). Pour le dessert, je vous conseille de prendre la voiture et de vous diriger vers le port. Savourez une délicieuse glace faite à Sóller, à l’orange bien sûr. Dégustez-la tout en vous promenant et admirez un coucher de soleil comme dans les films. Comme je vous l’ai dit au début du voyage, laissez-vous guider par vos sens.

Qu’avez-vous pensé du voyage ? Et cela ne fait que commencer ; la grande aventure vers les paysages de carte postale continue. Je suis voyageur sur mon île et je peux vous dire que la Serra Tramuntana vous réserve de nombreuses autres surprises. Laissez libre cours à votre imagination, ou encore mieux, faites-en une réalité avec Volotea.

Vous avez prévu de voyager aux Îles Baléares ? Explorez leurs moindres recoins avant même d’y mettre les pieds grâce à la playlist que nous avons personnellement préparée pour votre voyage et qui, en un clin d’œil, vous fera vous évader vers les eaux turquoise de la Méditerranée.

La chanteuse Maika Makovski s’inspire de son île pour composer. Elle respire la brise marine tout en dégustant un poisson à Portocolom et se promène avec ses chansons à Esporles. Qui de mieux placé pour nous donner des conseils et nous recommander les meilleurs endroits où errer sur ces îles ?

Bonjour Maika, comment te présenterais-tu aux passagers de Volotea qui ne te connaissent pas ?

Bon vol à tous, je suis Maika et j’écris des chansons que j’enregistre ensuite sur disque et que je chante en tournée. Je présente La Hora Musa sur la chaîne espagnole La 2, j’ai édité sept disques et j’aime particulièrement les nouveaux défis.

Penses-tu que Majorque a eu une influence sur ta musique d’une manière ou d’une autre ?

Majorque m’aide à composer. Je suis loin de Palma, donc je n’ai aucune distraction. Ce calme m’aide à ordonner mes expériences et à les transformer en chansons.

Que recommanderais-tu à quelqu’un qui vient de prendre un vol pour les îles Baléares mais qui ne sait pas par quoi commencer ?

De prendre le rythme de l’île, de se détendre et de se laisser aller. Tous les endroits n’offrent pas une telle légèreté, il faut en profiter !

Quels musées ou galeries sont incontournables ?

J’ai fait les beaux-arts, donc j’aime beaucoup aller au CaixaForum pour revoir les superbes tableaux d’Anglada-Camarasa.

Quels sont tes trois lieux favoris pour manger ou boire un verre à Majorque ?

J’aime le petit-déjeuner de Mama Carmen’s, à Santa Catalina (Palma), le poisson de Sa Sínia, à Portocolom, les vues et la cuisine de Es Mirador de Monnaber, à Campenet…

Où irais-tu écouter de la musique live ou danser ?

J’ai vu mes premiers concerts à l’Auditorium, donc y prendre place pour assister à un concert est toujours un plaisir. Le Teatre de Lloseta est également un endroit magnifique (avec une acoustique remarquable).

Quel évènement se déroulant cette année à Majorque ne manquerais-tu pour rien au monde ?

Le Mallorca Live ! D’ailleurs, je ne vais pas le manquer car je vais y jouer avec mon groupe secret : The Mani-las !

Où irais-tu pour une balade matinale ou au coucher du soleil ?

Esporles propose des balades incroyables, donc c’est là que j’irais !

Quelles sont tes plages favorites ?

Les plages de la Colonia de Sant Jordi, celles qui sont restées vierges grâce à s’Avall. Nous savons que si cela dépendait de ceux qui attribuent des permis de construction, elles auraient été détruites, comme tant d’autres.

Si tu devais acheter des créations locales, des produits artisanaux ou des vêtements, où irais-tu ?

À Artesanía textil Bujosa, à Santa Maria del Camí. Ils fabriquent des tissus de façon totalement artisanale (dont les couleurs, qu’ils font à la main) depuis 1949, préservant ainsi notre tradition. Ils fabriquent notamment nos précieuses toiles majorquines, que l’on appelle « telas de lenguas », ainsi que d’autres superbes tissus traditionnels.

Quelle autre destination desservie par Volotea aimerais-tu visiter et pourquoi ?

Comme mon père est yougoslave (parce qu’il n’y est né, même si ce pays n’existe plus), à Dubrovnik. J’y ai déjà été, mais j’ai toujours le sentiment que cette ville (et sa population) a tellement de cœur qu’elle a toujours quelque chose à nous apporter.

L’artiste abstrait Joan Miró a vécu la majeure partie de sa vie à Majorque, sa maison et son atelier, situés dans la très peu fréquentée banlieue de Palma, Cala Major, ont maintenant été transformés en musée de son œuvre. La Fondation Pilar et Joan Miró est impressionnante ; son espace, son intérieur angulaire, l’utilisation de l’eau, le béton et la lumière se juxtaposent avec les

toiles vives de Miró aux couleurs primaires intenses. Son atelier est resté pratiquement intact depuis sa mort en 1983, avec des toiles inachevées et des pots de peinture ouverts. Le jardin, petit et tranquille, contient plusieurs sculptures et un café où vous pourrez vous assoir et laissez libre cours à vos pensées.

Ces dernières années, Majorque a réussi à se défaire de son image de lieu de vacance de forfait touristique pas cher. Ceux qui souhaitent éviter les complexes hôteliers de la côte, trouveront une île idyllique et intacte, bénie par un parfait climat méditerranéen. Palma figure parmi les villes européennes les plus fashion – une petite Barcelone avec une vie de café animée, des boutiques de créateurs et une scène artistique florissante. En revanche, le temps semble s’être arrêté dans l’intérieur rural, avec ses villages couleur miel, ses gens accueillants et immensité du paysage. Des montagnes escarpées et des citronniers aux criques désertes, en passant par ses ports de pêche tellement photogéniques et ses marécages connus pour la rareté de leur faune ailée, on comprend facilement pourquoi Majorque est l’île européenne préférée des vacanciers.

Valldemossa est un coin incontournable pour ceux qui veulent affirmer avec dignité qu’ils ont vraiment été à Majorque. Niché dans la Serra de Tramuntana, on s’entiche du village de Valldemossa pour ses rues pavées étroites et escarpées, ses jolies tuiles et poteries ou pour la verdure luxuriante de ses environs, offrant au visiteur un sentiment de calme et

de tranquillité. Valldemossa abrite également le monastère de la Real Cartuja (Chartreuse royale), célèbre pour être la maison de Chopin et de sa compagne et écrivaine Aurore Dupin (alias George Sand). Un havre de paix, d’art et de culture, agréable en été comme en hiver.

Cette petite crique, Cala de Deià, est une petite perle cachée au fin fond du nord de la côte de Majorque. Loin des sentiers bien tracés pour les touristes, en bas d’une ravine boisée et escarpée, abritée par les falaises escarpées du promontoire de Punta de Deià, cette plage de galets avec son eau claire et profonde est

incomparable pour une baignade rafraîchissante par une chaude journée d’été Elle a même son propre bar restaurant, perché on ne sait comment sur les rochers, où vous pouvez vous asseoir et profiter de la beauté du cadre devant une bonne assiette d’espadon, de crevettes, ou de calamars, tous pêchés localement.

Cala Llombards avec son faux air de fjords, est une petite crique de sable blanc doux comme la soie, sur la côte sud-est de Majorque, près de la ville Santanyi. Loin des grandes stations balnéaires où les gens ont parfois l’impression d’être entassés les uns à côté des autres sur leurs serviettes, cette adorable plage est

rarement bondée. Encadrée par des pins odorants et abritée par des falaises abruptes, son eau bleu turquoise transparente et peu profonde en fait un lieu idéal pour les jeunes familles mises au parfum et parfait pour faire du snorkeling ou de la plongée entre les roches.

Caché parmi les petites rues de la vieille ville de Palma de Majorque brûlées par le soleil, Can Joan de S’Aigo, un établissement avec 200 ans d’existence, est un café-chocolatería au sol carrelé, aux murs recouverts de miroirs et aux tables de marbre, qui vaut bien le détour. Leur spécialité est un chocolat chaud délicieux et onctueux, mais si vous préférez quelque chose

de plus rafraîchissant, goûtez leur lait d’amandes frais. Accompagnez votre boisson avec une ensaimada, une pâtisserie recouverte de sucre en poudre, ou une part généreuse de gâteau aux amandes traditionnel, préparé sans farine. La glace aux amandes maison de Can Joan est la meilleure de Majorque.

Si vous voulez vivre un moment particulier à Majorque, visitez l’Artisanat Textile Bujosa, un atelier de textile familial, bien loin des parcours touristiques connus, où vous pourrez trouver une fine gamme de roba de llengües (tissu typique de l’île) – tissu en lin très résistant coloré avec des bandes rouges, vertes ou

bleues que vous retrouverez sur toute l’île, en guise de rideau, de dessus-de-lit, de nappe, de tapisserie et autre. La famille Bujosa a préservé les techniques de tissage traditionnelles, vous pourrez visiter leur atelier où vous verrez la manière dont le tissu est élaboré sur de vieux métiers à tisser.