Vous envisagez de séjourner prochainement dans les Asturies ? Nous aimerions vous accompagner en musique ! Nous vous avons préparé une playlist de musique asturienne composée uniquement d’artistes locaux.
Et pour en savoir plus sur cette magnifique région, nous avons contacté Anabel Santiago, figure artistique emblématique des Asturies. Chanteuse, enseignante, elle a également été présentatrice TV et actrice dans plusieurs courts et longs métrages. Nous lui avons posé quelques questions pour savoir ce qu’elle pense de votre prochaine destination et si elle a des conseils à vous donner.
Bonjour Anabel, Merci d’avoir accepté cet entretien ! Vous êtes la chanteuse de référence du chant traditionnel asturien, appelé « la tonada ». Pouvez-vous nous en dire plus sur ce genre musical et ce qui le différencie des autres styles folkloriques ?
La tonada est le genre vocal le plus distinctif de notre tradition dans les Asturies. Il s’agit d’un chant libre qui est souvent chanté a capella, bien qu’il soit habituellement accompagné de mélodies de cornemuse ou de tambourin ou de tambour traditionnel. Sa structure mélodique est basique, mais elle se distingue des autres styles par sa complexité mélismatique, ou ce qui revient au même, par ses rotations vocales et ses cadences. La tonada aborde des thèmes allégoriques au sujet du quotidien du village, des travaux des champs, des expériences, des relations sentimentales, et il y a aussi une place pour l’ironie et l’humour. Cette expression vocale est incontestablement inconnue de nombreuses personnes, mais n’en n’est pas pour autant moins intéressante, car elle est la cousine germaine de genres tels que le cante jondo ou la jota aragonesa.
L’on sait que vous avez joué un rôle fondamental dans la modernisation de la tonada pour la faire connaître aux jeunes générations. À ce propos, pourriez-vous nous en dire un peu plus sur les fêtes traditionnelles qui perdurent dans les Asturies et sur les endroits où se rendre pour une immersion au sein d’authentiques sites folkloriques.
Les fêtes traditionnelles des Asturies sont généralement liées aux fêtes du patron ou de la patronne du village (des saints en général) et sont célébrées dans les « praos » accompagnées de notre boisson la plus populaire, le cidre, et de danse. Ce sont des caractéristiques de notre région car il ne s’agit pas seulement de fêtes, mais de lieux de rencontre pour danser, draguer, socialiser et découvrir le village et ses habitants.
À part partie festive, il y a les chigres (bars ou cidreries) où l’on chante et l’on s’amuse de la même manière. C’est de là que proviennent les « cancios » ou « canciones de chigre », qui sont des chansons populaires que tout le monde chante au sein de la culture sidérurgique ou lors d’une sobremesa. Il existe actuellement un mouvement de récupération de cette expression sociale de notre tradition avec l’organisation de nombreux festivals de cancios de chigre, dans le but de promouvoir et de diffuser cette forme singulière de divertissement et de rapprochement avec nos traditions.
L’attachement des Asturiens à leur terre n’est pas à prouver. Comment décririez-vous le lien fort que les Asturiens entretiennent avec leur culture et leurs traditions, et, selon vous, de quelle manière cette connexion a-t-elle influencé la préservation et la façon dont ils partagent avec plaisir certains aspects de la culture asturienne ?
Nous, les Asturiens sommes des « généreux » par excellence. On aime partager et profiter de ce qui nous appartient. C’est la raison pour laquelle partout où l’on va, ou lorsque l’on accueille des personnes qui viennent de l’extérieur, on le fait avec tout ce que l’on possède. Nous sommes fiers de notre gastronomie, de notre folklore et de notre relief uniques. Je pense que cette fierté et cette façon d’être dans la vie nous incite encore et toujours à lutter pour la préservation de ce que l’on possède, bien que davantage de soutien culturel et d’implication de la part des jeunes soient encore nécessaires. C’est pourquoi il est essentiel de diffuser la musique et les nouvelles méthodes de travail avec la musique traditionnelle, tel que moi-même et d’autres collègues du genre le faisons depuis plusieurs années.
Dans cette perspective, qu’appréciez-vous personnellement dans les Asturies ? S’agit-il de sa nature impressionnante, de sa richesse culturelle, de ses magnifiques plages ou de sa délicieuse gastronomie ?
Personnellement, j’apprécie la multitude de folixas (fêtes) et de festivals thématiques que nous avons. Par exemple, la fête vaqueira de Aristébano qui rend hommage à notre culture occidentale ou la quantité de festivals autour de nos fromages ou de notre cidre local, comme le festival du fromage Gamonéu ou de Cabrales, ou encore le festival de cidre naturel de Gijón ou Nava. Dans ce type d’événements, la gastronomie, la nature, la musique et les traditions vont de pair. Cette manière de réunir tous les spectres culturels n’est pas commune dans de nombreuses régions d’Espagne.
En parlant de gastronomie, quels sont les plats typiques incontournables dans les Asturies ?
C’est un classique, mais l’on ne peut pas se rendre dans les Asturies sans goûter à la fabada. Ensuite, un bon cachopo, et comme dessert, un riz au lait ou des frixuelos.
Y a-t-il un joli petit village qui est peut-être peu connu et que vous pouvez nous recommander de visiter ?
J’adore la mer alors, en guise de perles rares, je recommande une balade à Luanco et une visite à Puerto de Vega. Vous ne serez pas déçu(e).
Et pour conclure, si vous pouviez réserver vos prochaines vacances avec Volotea, quelle destination aimeriez-vous visiter et pourquoi ?
J’adore voyager, la dernière fois, je suis partie dans les îles grecques, mais l’idée d’une escapade à Naples me trotte dans la tête, pour découvrir sa gastronomie, m’imprégner du charme de ses rues et de ses habitants et, bien évidemment, visiter Pompéi et son histoire.
Merci Anabel !
