Si estás buscando una escapada de fin de semana con encanto, historia y un ambiente vibrante, Rennes es tu destino ideal. Como capital de Bretaña, esta ciudad francesa combina a la perfección su herencia medieval con una modernidad desenfadada, reflejada en su vida cultural, su gastronomía y su dinamismo universitario.
Rennes no es solo una ciudad de paso para quienes visitan la costa bretona, sino un destino por derecho propio. ¡Acompáñanos en este recorrido de 24 horas para descubrir sus rincones más emblemáticos!
Sábado: descubriendo la esencia de Rennes
Mañana: un paseo por el casco histórico
Comenzamos el día en la Place des Lices, epicentro del mercado más grande de Bretaña, que cada sábado por la mañana se llena de vida con sus puestos de productos frescos, quesos artesanales, ostras y, por supuesto, la emblemática galette-saucisse (una especie de perrito caliente bretón envuelto en crepe de trigo sarraceno).
Desde aquí, caminamos hasta la Catedral de Saint-Pierre, una joya clásica de la ciudad que nos sorprende con su suntuoso interior. Siguiendo nuestro recorrido, nos adentramos en las callejuelas adoquinadas del casco antiguo, donde encontramos casas con entramado de madera de los siglos XV y XVI, como las de la Rue du Chapitre o la Place Champ-Jacquet, perfectas para unas fotos dignas de postal.
Mediodía: almuerzo con sabor bretón
Para almorzar, nos dirigimos a una de las tradicionales crêperies del barrio de Sainte-Anne. Crêperie La Saint-Georges es una de nuestras favoritas, donde podemos degustar una auténtica galette de blé noir rellena de ingredientes locales como queso, jamón, setas y huevo. Como postre, nada mejor que una crêpe de caramelo con mantequilla salada, acompañada de una taza de sidra bretona.
Tarde: arte, cultura y jardines
La tarde la dedicamos al arte y la cultura. Nuestra primera parada es el Musée des Beaux-Arts, que alberga desde pinturas renacentistas hasta obras contemporáneas. Luego, nos dirigimos al Les Champs Libres, un centro cultural que combina museo, biblioteca y exposiciones temporales. Si preferimos un paseo al aire libre, el Parc du Thabor es ideal para relajarse entre jardines de rosas y fuentes.
Noche: cena y ambiente festivo
Cuando cae la noche, Rennes revela su faceta más animada. Para la cena, recomendamos La Taverne de la Marine, un clásico para disfrutar de los mejores mariscos y platos típicos como la cotriade (sopa de pescado bretona). Luego, nos sumergimos en la atmósfera de la Rue Saint-Michel, conocida como «la calle de la sed» por su alta concentración de bares.
Domingo: naturaleza y compras antes de partir
Mañana: un toque de naturaleza
Después de una noche animada, el domingo lo empezamos con un desayuno tranquilo en Café Albertine, una acogedora cafetería donde el café de especialidad acompaña a la perfección unos croissants frescos. Luego, nos dirigimos al Canal Saint-Martin, ideal para un paseo matutino entre barcazas y senderos arbolados.
Mediodía: compras y despedida
Antes de partir, dedicamos un rato a las compras. En la Rue le Bastard y sus alrededores encontramos boutiques independientes, tiendas de diseño y el mercado cubierto de Les Halles Centrales, donde podemos llevarnos a casa productos gourmet como galletas bretonas y mantequilla salada.
Para cerrar con broche de oro, almorzamos en Bistro Volney, donde probamos un clásico filet de bar (lubina) con salsa de sidra. Y así, con el sabor de Bretaña en el paladar, nos despedimos de Rennes.
Consejos prácticos para tu visita
- Mejor época: primavera y otoño son ideales por el clima agradable y la menor afluencia de turistas.
- Precios: comer en Rennes es asequible; un menú en un buen restaurante cuesta entre 20 y 30 euros. Los alojamientos van desde 70 euros en hoteles medios hasta 150 euros en opciones más exclusivas.
- Excursiones cercanas: Si tienes tiempo extra, visita Dinan, una ciudad medieval de ensueño, o Saint-Malo, la joya corsaria a orillas del Atlántico.
Rennes nos ha conquistado con su mezcla de historia, modernidad y savoir-vivre bretón. ¡Ven a descubrirlo por ti mismo! À bientôt!
