Cantabria es mar y montaña, es verde y azul, es tradición e innovación.. Todo esto ha permitido a esta tierra disfrutar de una de las gastronomías más completas del país. Cocineros con estrellas y soles, cocinas con tradición ancestral, y por encima de todo un producto de calidad, componen una despensa llena de sabor y color que convence y emociona al que la conoce y la degusta.
Recorrer sus pueblos y ciudades sin entrar en sus cocinas, nunca podrá ser una experiencia completa. Disfrutar Cantabria Infinita es mucho más que sus paisajes, sus gentes, sus tradiciones, sus playas, sus montañas o su mar, es SU SABOR. Cantabria sabe a anchoas de Santoña, a quesos de los Valles Pasiegos, a orujo de Potes, a carnes y embutidos de los mejores pastos de la región sin olvidar los famosos sobaos y quesadas de los Valles Pasiegos.
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