Un séjour automne-hiver idéal : des spectacles art et lumières au bord de la Loire, des brasseries exceptionnelles, des vins Muscadet et une vie nocturne qui va d’anciens entrepôts transformés en discothèques à des petits bars situés dans des ruelles médiévales. Venez vivre Nantes comme un vrai local.
Nantes possède cette créativité exceptionnelle qui captive en toutes saisons, et à l’automne et en hiver, elle rayonne d’une autre manière : un ciel aux teintes pastel au-dessus de la Loire, des musées et des espaces avec programmation continue, et un centre compact pour se balader tranquillement. Pendant la journée, on peut suivre le « voyage » artistique dans toute la ville -installations, galeries, architecture- et, en fin de journée, la vie se poursuit dans les marchés couverts, les bars à vin et les brasseries historiques, pour s’achever dans les quartiers abritant des bars à cocktails et des salles de concert.
La nuit à Nantes : passé portuaire, créativité et gastronomie
Ici, la fête est répartie à travers des quartiers pittoresques. Sur l’île de Nantes, les anciens quais du chantier naval ont été transformés en un passage de culture et de loisirs : le Hangar à Bananes — ancien entrepôt de fruits, est aujourd’hui une référence avec ses bars, ses restaurants, ses discothèques et la HAB Galerie située face aux célèbres Anneaux de Buren. De l’autre côté, le Bouffay, cœur médiéval, concentre terrasses et pubs entre colombages et ruelles pavées. Et si vous êtes adepte du « plan culture + verre », Le Lieu Unique — l’ancienne usine de biscuits LU— est une scène nationale avec bar, restaurant et sets de DJ le week-end.
Île de Nantes et Hangar à Bananes : du coucher du soleil à la fin de soirée en discothèque
Commencez par une balade au bord de la Loire et des installations contemporaines ; à la tombée de la nuit, le Hangar est en effervescence. La zone abrite des espaces mythiques tels que Warehouse, discothèque et salle de concert dotée d’une programmation pointue, et Le Ferrailleur, référence en matière de rock avec des concerts sur les bords du fleuve (en été, ils organisent même des « concerts sauvages » au coucher du soleil sur la terrasse). Situé à proximité, Stereolux propose des concerts de musique actuelle et des arts numériques à La Fabrique, avec deux salles (1 200 et 400 places) et une programmation toute l’année. Pour prendre un premier verre, dirigez-vous vers les bars du hangar et admirez la vue sur les Anneaux de Buren : plusieurs guides situent ici l’un des « épicentres » de la nuit nantaise.
Bouffay : médiéval à l’extérieur, très animé à l’intérieur
Si vous préférez l’ambiance de la vieille ville, le Bouffay est une valeur sûre. Entre la cathédrale et le château, ses rues se remplissent de tables et de conversations ; c’est le lieu typique pour commencer, ou terminer, la soirée en dégustant un verre de vin ou une bière. Vous y trouverez des pubs traditionnels et des bars à cocktails originaux, ainsi que des bars à thèmes qui varient selon les tendances ; ce n’est pas un hasard si de nombreux guides le mentionnent en tant que « pôle » nocturne de la ville.
Graslin – Commerce : brasseries dignes d’un film d’époque et bars à vin
Pour une soirée ambiance belle époque, rendez-vous dans le quartier Graslin, où la brasserie La Cigale (1895) arbore un décor Art nouveau et une ambiance toujours animée en face du théâtre. Idéale pour un pré-dîner avec des huîtres, un dîner classique ou simplement pour se laisser aller à la contemplation. À proximité, des bars à vin tels que La Comédie des Vins proposent des verres bien sélectionnés ainsi que des plateaux de fromages et de charcuterie, à partager avant de poursuivre le parcours.
Bas-Chantenay et Trentemoult : Loire, bières et couleur
En longeant le fleuve vers l’ouest, le quartier Bas-Chantenay incarne la renaissance de la ville de Nantes industrielle : la Little Atlantique Brewery occupe une ancienne huilerie du XIXe et son brewpub doté d’une terrasse fait face à la Loire ; bonne sélection de bières et d’amuse-gueules. Traversez ensuite en empruntant le Navibus jusqu’à Trentemoult, l’ancien village de pêcheurs aux maisons colorées : sur la rive, vous trouverez La Guinguette, un bar-restaurant au bord de l’eau pour prolonger votre soirée avec ambiance de quartier et vins de Loire.
Plan « culture + verre » : Le Lieu Unique
Retour en centre-ville pour un combo très nantais : exposition ou concert au Lieu Unique puis verre au bar (les vendredis et samedis il y a généralement un DJ). Facile d’accès depuis la gare, il est situé au bord du canal Saint-Félix et abrite également une librairie et un restaurant. Une carte postale hivernale idéale : lumières qui se reflètent dans l’eau et atmosphère chaleureuse à l’intérieur.
Que manger (et boire) le soir
Pour trinquer, dégustez un verre de Muscadet du vignoble voisin de Loire Atlantique -un vin blanc frais qui s’accorde à la perfection avec les fruits de mer, et les fromages locaux comme le Curé Nantais. Ajoutez une touche finale sucrée en dégustant un gâteau nantais (gâteau au rhum avec glaçage) ou le mythique petit-beurre de LU. Si vous préférez grignoter, les marchés -comme par exemple le Marché de Talensac– sont un véritable paradis matinal, mais vous pouvez vous en inspirer pour le dîner : huîtres, beurre demi-sel (beurre blanc), berlingots… Nantes est plus gourmande que vous ne l’imaginez.
Suggestions de parcours pour un séjour automne-hiver
- Soirée 1 : Hangar créatif. Coucher de soleil sur les quais de l’Île de Nantes, premier verre face aux Anneaux de Buren, concert à Stereolux et fin de soirée à Warehouse ou au Ferrailleur.
- Soirée 2 : Vieille ville de Nantes pittoresque. Dîner à La Cigale (réservation conseillée le week-end) et verres de vin à La Comédie des Vins ; fin de soirée parmi les rues du Bouffay.
- Soirée 3 : Fleuve et bière. Soirée dans le quartier Bas-Chantenay à la Little Atlantique Brewery et traversée pour rejoindre Trentemoult pour dîner sur les rives de la Loire à La Guinguette.
Conseils pratiques
- Se couvrir et plan B chaleureux. À l’automne et en hiver, il fait frais et il peut pleuvoir : couvrez-vous et relevez les lieux « chaleureux » (brasseries, bars à vin, espaces).
- Réservez les lieux « top ». Les tables des classiques comme La Cigale ou les événements organisés à Warehouse/Stereolux sont très prisés ; consultez la programmation et réservez.
- Déplacez-vous facilement. À pied, en tramway ou en empruntant le Navibus (idéal pour se rendre à Trentemoult). Le soir, l’axe du Hangar est bien desservi et c’est zone habituelle pour les concerts et les discothèques.
On part en week-end avec Volotea ?
Nantes s’apprécie au coucher du soleil : quartiers qui allient histoire et avant-gardisme, salles qui proposent des programmations pointues et saveurs qui portent le cachet de la Loire. Si vous recherchez une destination différente pour un séjour automne-hiver, cette ville ne manque de rien : culture, gastronomie et soirées hautes en couleurs. Vous souhaitez le constater par vous-même ? Volotea vous y emmène et, une fois sur place, c’est simple : longez le fleuve, écoutez la musique, dégustez un verre de Muscadet… et vivez la nuit comme un Nantais.
