Alors que les marchés du sud de l’île ont tendance à attirer les communautés d’expatriés, celui de La Recova de Santa Cruz alias El Mercado de Nuestra Señora de l’Afrique est celui où les tinerfeños aiment dépenser leurs sous. Vous le sentirez
probablement avant de le voir, les stands proposant un mélange âpre de poisson, de viande, de fruits et de légumes, ainsi que d’herbes et d’épices. Construit en 1944, le bâtiment néocolonial héberge le principal marché municipal de Santa Cruz.
