{"id":25126,"date":"2024-02-08T09:25:32","date_gmt":"2024-02-08T09:25:32","guid":{"rendered":"https:\/\/volare.volotea.com\/?post_type=inspiracion&#038;p=25126"},"modified":"2024-05-27T08:31:36","modified_gmt":"2024-05-27T08:31:36","slug":"weekend-gastronomico-culturale-firenze","status":"publish","type":"inspiracion","link":"https:\/\/volare.volotea.com\/it\/citta\/pisa-firenze\/weekend-gastronomico-culturale-firenze\/","title":{"rendered":"Weekend enogastronomico e culturale a Firenze"},"content":{"rendered":"<h5 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/volare.volotea.com\/it\/citta\/pisa-firenze\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Firenze<\/a>, con la sua storia e la sua cucina \u00e8 la citt\u00e0 toscana pi\u00f9 amata da chi cerca buon cibo, arte e cultura in un unico posto. E oggi, con questo articolo, ti porto alla scoperta dei quattro quartieri storici di Firenze, che racchiudono tutto quello che rende unica questa citt\u00e0. <\/h5>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Partiamo per un weekend indimenticabile tra enogastronomia e scoperta culturale.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>I QUARTIERI STORICI DI FIRENZE<\/strong><\/h2>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In pochi sanno che quello che noi oggi consideriamo il centro storico di Firenze,  in realt\u00e0 \u00e8 l&#8217;insieme di 4 antichi quartieri fiorentini: Santa Maria Novella, San Giovanni, Santa Croce e Santo Spirito.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"206\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/shutterstock_2146566073.jpg?resize=640%2C206&#038;ssl=1\" alt=\"panorama firenze\" class=\"wp-image-25129\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/shutterstock_2146566073.jpg?w=1000&amp;ssl=1 1000w, https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/shutterstock_2146566073.jpg?resize=300%2C97&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/shutterstock_2146566073.jpg?resize=768%2C247&amp;ssl=1 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Il quartiere di Santa Maria Novella<\/h3>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In questo quartiere, che si estende su tutta la riva destra del fiume Arno, troviamo tappe imperdibili come\u00a0 il\u00a0 <strong>Ponte Vecchio<\/strong> e <strong>Piazza della Repubblica<\/strong>, e alcuni dei musei pi\u00f9 importanti della citt\u00e0, in particolare quelli che trattano di arte moderna e contemporanea come il Museo Novecento e <strong>Palazzo Strozzi<\/strong>.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"640\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/37dsc04685-hdr-pano-photoelabialkowskaoknostudio-1-1.jpg?resize=640%2C640&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-26571\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/37dsc04685-hdr-pano-photoelabialkowskaoknostudio-1-1.jpg?resize=1024%2C1024&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/37dsc04685-hdr-pano-photoelabialkowskaoknostudio-1-1.jpg?resize=300%2C300&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/37dsc04685-hdr-pano-photoelabialkowskaoknostudio-1-1.jpg?resize=150%2C150&amp;ssl=1 150w, https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/37dsc04685-hdr-pano-photoelabialkowskaoknostudio-1-1.jpg?resize=768%2C768&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/37dsc04685-hdr-pano-photoelabialkowskaoknostudio-1-1.jpg?w=1200&amp;ssl=1 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quest\u2019ultimo \u00e8 considerato uno degli spazi espositivi pi\u00f9 importanti in Italia e ospita spesso mostre straordinarie; nel 2024, le esposizioni in calendario sono due: <strong><a href=\"https:\/\/www.palazzostrozzi.org\/archivio\/mostre\/anselm-kiefer\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>Angeli caduti<\/em> di Anselm Kiefer<\/a><\/strong> (22 marzo al 21 luglio 2024), dedicata a uno dei pi\u00f9 grandi maestri dell\u2019arte tra XX e XXI secolo, celebre per le sue opere di forte impatto che investigano i temi della memoria, del mito, della guerra e dell\u2019esistenza; dal 27 settembre 2024 al 26 gennaio 2025 sar\u00e0 invece il turno di <strong><a href=\"https:\/\/www.palazzostrozzi.org\/archivio\/mostre\/helen-frankenthaler\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><em>Dipingere senza regole<\/em> di Helen Frankenthaler<\/a><\/strong>, che raccoglie un\u2019ampia selezione di opere realizzate tra il 1953 e il 2002 da una delle pi\u00f9 importanti artiste americane del Novecento. <\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per informazioni pi\u00f9 dettagliate su mostre, orari, biglietti ed eventi, dai un&#8217;occhiata al <a href=\"https:\/\/www.palazzostrozzi.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">sito ufficiale di Palazzo Strozzi<\/a>.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Dove mangiare nel quartiere di Santa Maria Novella<\/strong><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Perch\u00e9 non provare qualcosa di veramente glamour  in pieno centro?<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ti propongo una location sorprendente: il <a href=\"https:\/\/sophialorenrestaurant.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Ristorante Sophia Loren<\/strong><\/a>, che, oltre ad offrire un men\u00f9 molto ricco, di ispirazione partenopea, ti stupisce con la sua <strong>atmosfera sofisticata<\/strong>, creata dalla storia e dall\u2019eredit\u00e0 di una leggenda come<strong> Sophia Loren,<\/strong> che ha conquistato il cuore di molte generazioni con la sua bellezza e il suo talento.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"427\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/rest-sophia-loren-1.jpg?resize=640%2C427&#038;ssl=1\" alt=\"ristorante sophia loren firenze\" class=\"wp-image-25369\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/rest-sophia-loren-1.jpg?resize=1024%2C683&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/rest-sophia-loren-1.jpg?resize=300%2C200&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/rest-sophia-loren-1.jpg?resize=768%2C512&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/rest-sophia-loren-1.jpg?w=1200&amp;ssl=1 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Oltre ad un&#8217;ampia scelta di piatti e pizze (dalla classica Margherita alla pi\u00f9 raffinata &#8220;Dolce Sophia&#8221; con crema pasticcera), l&#8217;arredamento \u00e8 molto carino e il personale \u00e8 super gentile!<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">E poi qui sei letteralmente nel cuore di Firenze, in Piazza della Repubblica, a pochi passi dalle principali attrazioni della citt\u00e0.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dove si trova: <strong>Ristorante Sophia Loren<\/strong>, via dei Brunelleschi 11, Firenze<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>IL QUARTIERE DI SANTO SPIRITO E SAN FREDIANO<\/strong><\/h3>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Definito da Lonely Planet \u201c il quartiere pi\u00f9 cool del mondo\u201d, questa \u00e8 la zona pi\u00f9 autentica e artigianale della citt\u00e0 di Firenze. <\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">E\u2019 chiamata \u201cOltrarno\u201d perch\u00e9 si trova dall\u2019altra parte del fiume Arno, sulla riva sinistra, ed \u00e8 raggiungibile con una passeggiata di pochi minuti da Piazza del Duomo. <\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">E\u2019 il quartiere di <strong>Palazzo Pitti<\/strong>, della  <strong>Chiesa di Santo Spirito,<\/strong> di giardini importanti come quello di <strong>Boboli<\/strong>, di <strong>Piazzale Michelangelo<\/strong> ma \u00e8 anche  il punto di riferimento per serate, aperitivi e cene perch\u00e8 la zona \u00e8 piena di locali alcuni dei quali molto particolari.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"395\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/shutterstock_397967101.jpg?resize=640%2C395&#038;ssl=1\" alt=\"giardini di boboli firenze\" class=\"wp-image-25145\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/shutterstock_397967101.jpg?w=1000&amp;ssl=1 1000w, https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/shutterstock_397967101.jpg?resize=300%2C185&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/shutterstock_397967101.jpg?resize=768%2C474&amp;ssl=1 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tra questi ti consiglio  il  Ristorante-Cocktail Bar <a href=\"https:\/\/www.thestellaritaly.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>The Stellar<\/strong><\/a> che sono sicura ti stupir\u00e0. Situato al piano terra di un antico palazzo in Piazza di Cestello, nel cuore del quartiere di San Frediano, <strong>The Stellar<\/strong> offre un&#8217;atmosfera unica, elegante e sofisticata, ma soprattutto qui noi abbiamo mangiato sempre molto bene ed  \u00e8 anche uno dei nostri posti preferiti in primavera per cene e aperitivi  con gli amici nel  cortile interno. <\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"853\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/The-stellar-Firenze.jpg?resize=640%2C853&#038;ssl=1\" alt=\"the stellar firenze\" class=\"wp-image-25150\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/The-stellar-Firenze.jpg?w=768&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/The-stellar-Firenze.jpg?resize=225%2C300&amp;ssl=1 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dove si trova: Piazza del Cestello.<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>IL QUARTIERE DI SAN GIOVANNI<\/strong><\/h3>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Qui siamo nel cuore della citt\u00e0, il quartiere che comprende <strong>Piazza Del Duomo<\/strong>, <strong>San Lorenzo<\/strong>, le <strong>Cappelle Medicee,<\/strong> la <strong>Galleria Dell\u2019Accademia <\/strong>che ospita  il vero <a href=\"https:\/\/www.galleriaaccademiafirenze.it\/opere\/david-michelangelo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">David di Michelangelo.<\/a> <\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"960\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/albert-canite-52um0xY-Niw-unsplash.jpg?resize=640%2C960&#038;ssl=1\" alt=\"\" class=\"wp-image-25155\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/albert-canite-52um0xY-Niw-unsplash.jpg?w=640&amp;ssl=1 640w, https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/albert-canite-52um0xY-Niw-unsplash.jpg?resize=200%2C300&amp;ssl=1 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Essendo una zona molto ampia \u00e8 anche ricca di ristoranti, pizzerie e punti ristoro di tutti i tipi. Per questo, voglio consigliarti un esperienza diversa dal solito \u201cspuntino da turista\u201d.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dirigiti al <a href=\"https:\/\/www.mercatocentrale.it\/firenze\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Mercato Centrale<\/strong><\/a>, noto anche come <strong>Mercato di San Lorenzo<\/strong> dove troverai non solo il mercato all\u2019aperto per fare un po\u2019 &#8216;di shopping di prodotti artigianali, ma anche uno spazio coperto con tavoli e banchi dove mangiare piatti preparati con prodotti freschi ogni giorno.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Lorenzo de\u2019 Medici al Mercato Centrale: una lezione di cucina made in Florence<\/strong><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">E se poi  anche tu, come me, ami provare con le tue mani qualsiasi cosa vedi, allora devi assolutamente andare alla <a href=\"https:\/\/cucinaldm.com\/cucinaldm\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Scuola di cucina di Lorenzo de\u2019 Medici<\/strong><\/a>. <\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"425\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/scuola-di-cucina-firenze.jpg?resize=640%2C425&#038;ssl=1\" alt=\"scuola cucina lorenzo de medici firenze\" class=\"wp-image-25161\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/scuola-di-cucina-firenze.jpg?resize=1024%2C680&amp;ssl=1 1024w, https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/scuola-di-cucina-firenze.jpg?resize=300%2C199&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/scuola-di-cucina-firenze.jpg?resize=768%2C510&amp;ssl=1 768w, https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/scuola-di-cucina-firenze.jpg?w=1080&amp;ssl=1 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si trova  proprio all\u2019interno del<strong> Mercato Centrale di Firenze <\/strong>e offre tantissimi corsi di cucina toscana e mediterranea, sia in italiano che in inglese.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sarai guidato da uno chef esperto che ti insegner\u00e0 i segreti dietro ad ogni ricetta e cucinerai in una cucina moderna attrezzata di apparecchiature professionali di alta qualit\u00e0. Dalle tradizionali pappardelle al rag\u00f9 alla preparazione perfetta della ribollita, ai dolci tipici toscani, potrai scoprire come si cucinano piatti della tradizione regionale in modo accurato e divertente.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tra tutti gli interessantissimi corsi proposti dalla scuola, ti segnalo il corso di cucina storica toscana, il corso di pizza, il corso di pasta ripiena, il corso di pesce e il corso di pasticceria.<\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dove si trova: Mercato centrale a Firenze; contatti e info: <a href=\"mailto:info@cucinaldm.com\">info@cucinaldm.com<\/a><\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>QUARTIERE DI SANTA CROCE<\/strong><\/h3>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Questo \u00e8 il quartiere di <strong>Palazzo Vecchio,<\/strong> della <strong>Casa di Dante<\/strong>,  del <strong>Museo degli Uffizi,<\/strong> del <strong>Museo del Bargello<\/strong>. <\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Deve il nome alla Chiesa di Santa Croce che si trova nell\u2019omonima piazza e per me \u00e8  che una delle chiese pi\u00f9 belle di tutta Firenze.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"640\" height=\"424\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/shutterstock_1401182417.jpg?resize=640%2C424&#038;ssl=1\" alt=\"piazza santa croce firenze\" class=\"wp-image-25167\" srcset=\"https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/shutterstock_1401182417.jpg?w=1000&amp;ssl=1 1000w, https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/shutterstock_1401182417.jpg?resize=300%2C199&amp;ssl=1 300w, https:\/\/i0.wp.com\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/shutterstock_1401182417.jpg?resize=768%2C508&amp;ssl=1 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/figure>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Al suo Interno ci sono le tombe di molti artisti e personaggi illustri come Michelangelo Buonarroti e Galileo Galilei. <\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Piccola curiosit\u00e0: all\u2019interno della Chiesa di Santa Croce c\u2019\u00e8 una bellissima scultura in marmo di Carrara che ricorda la Statua Della Libert\u00e0. Si chiama \u201c Libert\u00e0 della poesia\u201d e pare proprio che sia stata \u201cd\u2019ispirazione\u201d per l\u2019artista che realizz\u00f2 poco tempo dopo la Statua della Libert\u00e0 di New York. <\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La citt\u00e0 di Firenze \u00e8 una meta imperdibile per chi visita l\u2019Italia e la Toscana. Una citt\u00e0 che ti sorprende con il suo patrimonio storico unico al mondo, la sua offerta culturale ricca e originale, la sua cucina deliziosa e i suoi quartieri <em>cool<\/em> tutti da esplorare. Sono sicura che questo weekend enogastronomico e culturale a Firenze ti abbia ispirato e fatto venir voglia di partire, ti aspetto nella mia citt\u00e0!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Firenze, con la sua storia e la sua cucina \u00e8 la citt\u00e0 toscana pi\u00f9 amata da chi cerca buon cibo, arte e cultura in un unico posto. 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