{"id":2296,"date":"2017-01-27T17:46:21","date_gmt":"2017-01-27T16:46:21","guid":{"rendered":"https:\/\/volare.volotea.com\/?post_type=inspiracion&p=2296"},"modified":"2017-04-20T14:09:12","modified_gmt":"2017-04-20T12:09:12","slug":"un-quartiere-doro","status":"publish","type":"inspiracion","link":"https:\/\/volare.volotea.com\/it\/citta\/strasburgo\/un-quartiere-doro\/","title":{"rendered":"Un quartiere d&#8217;oro"},"content":{"rendered":"<p>Avventurarsi a Strasburgo significa ovviamente visitare la cattedrale e la Petite France, ma una volta trovata la prima, si rimarr\u00e0 affascinati dall\u2019attraversare &#8220;Le Carr\u00e9 d&#8217;Or&#8221;. Il Carr\u00e9 d&#8217;Or \u00e8 il cuore di Strasburgo, la piazza della prima e antica Universit\u00e0 di Strasburgo quando era situata nei locali dell\u2019odierno Gymnasium \u201cJean Sturm\u201d.<\/p>\n<p>Ai piedi della cattedrale di Strasburgo, si trova un quartiere che \u00e8 un vero e proprio villaggio all&#8217;interno della citt\u00e0, costituito dalla Rue des Orf\u00e8vres, dalla Rue du Chaudron, la Rue du Sanglier, la Rue du Temple Neuf e dalle piazze del Mercato e del Temple Neuf.<\/p>\n<p>Oggi \u00e8 il luogo ideale per i palati sopraffini e i buongustai.<\/p>\n<p>Sar\u00e0 quindi un piacere scoprire i winstubs, locali di una volta dove bere vino e i moderni ristoranti alsaziani. Tre di loro attireranno l\u2019attenzione dei turisti: Le Clou, il Saint S\u00e9pulcre e Chez Yvonne&#8230;<\/p>\n<p><b>Solo il meglio dell\u2019Alsazia<\/b><\/p>\n<p>L&#8217;ultimo ospita molti personaggi famosi di passaggio nella capitale europea. Ho una predilezione per il Saint S\u00e9pulcre, per il suo prosciutto in crosta e i vini gustosi.<\/p>\n<p>Per portare a casa qualche regalo, si troveranno diversi negozi dedicati proprio ai vini e ai foie gras dell\u2019Alsazia. \u00c8 bene rammentare che la ricetta \u00e8 stata inventata proprio a Strasburgo.<\/p>\n<p>In vacanza, si potr\u00e0 venire qua a fare shopping\u2026 Comprare il pane &#8220;Chez Westermann&#8221; \u00e8 una chicca &#8220;alla francese&#8221;, anche se la scelta del pane \u00e8 pi\u00f9 importante che in qualsiasi panetteria parigina. Pane, vino, acqua&#8230; Fate come me, accompagno tutto con un formaggio selezionato dal negoziante accanto, Cyril Lohro.<\/p>\n<p>E poi, si parte per il picnic. Intorno alla cattedrale, sulle rive dell\u2019Ill o in uno dei parchi della citt\u00e0!<\/p>\n<p><b>3 consigli da amico<\/b><\/p>\n<p>1) Questa estate approfitta del soggiorno per scoprire i sabati musicali del Carr\u00e9 d\u2019Or. I commercianti invitano i gruppi musicali a esibirsi e ad animare il quartiere.<\/p>\n<p>2) Una sosta alla P\u00e2tisserie (pasticceria) Naegel, al nr.16 della rue des Orf\u00e8vres: la vetrina \u00e8 una tentazione! Entrarci vuol dire cedere alle lusinghe del palato.<\/p>\n<p>3) Se il quartiere \u00e8 bello in estate, diventa fantastico in inverno, quando per tutto il mese di dicembre \u00e8 ornato di luminarie rare ed elaborate. Strasburgo \u00e8 quindi la &#8220;capitale del Natale&#8221;.<\/p>\n<p>Preparate sin da ora il soggiorno. Anche in inverno, Strasburgo \u00e8 una meta molto ambita.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Avventurarsi a Strasburgo significa ovviamente visitare la cattedrale e la Petite France, ma una volta trovata la prima, si rimarr\u00e0 affascinati dall\u2019attraversare &#8220;Le Carr\u00e9 d&#8217;Or&#8221;. 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