Per gli appassionati di cucina, Lille \u00e8 una destinazione imperdibile per un prossimo soggiorno in Francia.<\/p>\n
I miei ristoranti ed ESTAMINETS<\/em> PREFERITI A LILLE<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h2>\nAu vieux de la Vieille<\/a><\/h3>\nUn tradizionale estaminet<\/em> con una proposta di piatti tipici del nord. Nel men\u00f9 trovi: welsh au<\/em> Maroilles<\/em> (fonduta di formaggio), carbonade flamande<\/em> (spezzatino), potjevleesch<\/em> (aspic), patatine fritte… Il luogo ideale per assaggiare i sapori tipici di Lille.<\/p>\nAffacciato sulla piccola Place aux Oignons nella parte vecchia di Lille, questo locale ti conquister\u00e0 non solo per il suo ambiente affascinante, ma anche per la sua buona cucina.<\/p>\n![\"Au](\"https:\/\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Au-Vieux-de-la-Vieille-1024x1024.jpg\")
<\/figure>\nLos Compagnons de la grappe<\/h3>\n
Questo ristorante, situato alla fine di un vicolo cieco, non passa inosservato, grazie alla sua bella terrazza. L\u2019eleganza del suo arredamento, all\u2019interno e all\u2019esterno, crea un\u2019atmosfera intima e calda, che contrasta con la vivacit\u00e0 della Grand\u2019Place, a breve distanza. <\/p>\n
Les Compagnons de la grappe propone specialit\u00e0 del nord, ma non solo. I piatti sono ottimi e i prezzi ragionevoli. I posti in terrazza sono i pi\u00f9 ambiti, quindi in estate dovrai sicuramente aspettare un po’ per trovare un tavolo libero.<\/p>\n![\"compagnons](\"https:\/\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Compagnons-de-la-Grappe-684x1024.jpg\")
<\/figure>\nLe Bierbuik-Bloemeke<\/a><\/h3>\nLo chef Florent Ladeyn, finalista della 4a stagione di Top Chef, ci propone due concetti nel\u00a0 suo locale, caratterizzato dai sapori fiamminghi: al piano terra c\u2019\u00e8 il “brewpub” Bierbuik, un mix tra un pub, una birreria, un microbirrificio e un ristorante. Questo estaminet<\/em> di nuova generazione serve bevande e piatti realizzati solo con prodotti locali. Aperto a pranzo e a cena, non serve prenotare.<\/p>\nAl piano superiore si trova invece il Bloemeke. Cucina \u201cbistronomica\u201d (un po\u2019 bistrot e un po\u2019 ristorante) con una formula unica: un men\u00f9 fisso composto da antipasto, piatto principale, dessert e bevanda a 25\u20ac a persona. Il rapporto qualit\u00e0-prezzo \u00e8 straordinario e i piatti sono eccellenti!<\/p>\n
Una cucina locale con un\u2019identit\u00e0 distinta, con sapori talvolta originali e folli. Da scoprire!<\/p>\n![\"la](\"https:\/\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Le-Bierbuik-Bloemeke-768x1024.jpg\")
<\/figure>\nLa Clairi\u00e8re<\/h3>\n
Il locale ideale per gustare deliziosi piatti fatti in casa e 100% vegani! Il men\u00f9 cambia tutte le settimane e propone piatti abbondanti a base di prodotti freschi, locali e bio. La domenica non pu\u00f2 mancare il brunch.<\/p>\n
Il personale \u00e8 pronto ad accoglierti con il sorriso sulle labbra, per farti scoprire un ambiente informale e arredato con gusto. Uno dei miei locali preferiti a Lille. Inoltre, gli amici a 4 zampe sono i benvenuti.<\/p>\n![\"la](\"https:\/\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/La-Clairiere-Lille-819x1024.jpg\")
<\/figure>\nLE MIE PASTICCERIE PREFERITE A LILLE<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h2>\nLes Merveilleux de Fred<\/a><\/h3>\nSe vieni a Lille, devi assolutamente fare una tappa in questa pasticceria. Il nome si riferisce al loro iconico dessert, ovvero una meringa ricoperta da scaglie di cioccolato che, come suggerisce il nome, \u00e8 a dir poco \u201cmeravigliosa\u201d. Al gusto di cioccolato fondente o, quello che preferisco, cioccolato bianco e biscotti speziati (sp\u00e9culoos), al caff\u00e9 e altri ancora, da condividere o in formato singolo, questi piccoli dolcetti si sciolgono in bocca.<\/p>\n
Se ne vuoi uno, armati di pazienza, visto che qui c\u2019\u00e8 sempre una lunga coda per comprare i Merveilleux! Mentre aspetti il tuo turno, osserva i pasticceri all\u2019opera e ammira l\u2019arte con cui preparano i dolci sotto gli occhi dei clienti.<\/p>\n
La loro fama ha varcato i confini nazionali; oggi, infatti, i titolari hanno aperto delle filiali in diversi paesi al mondo!<\/p>\n![\"Merveilleux](\"https:\/\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Merveilleux-de-Fred-1024x1024.jpg\")
<\/figure>\nLE MIE SALE DA T\u00c8 PREFERITE<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong> a LILLE<\/strong><\/strong><\/strong><\/h2>\nMeert<\/a><\/h3>\nUna vera e propria istituzione di Lille dal 1849! La loro specialit\u00e0 \u00e8 la gaufre<\/em> Meert, la cui ricetta \u00e8 sempre rimasta la stessa fin dalla sua creazione. La pasticceria deve la sua fama a questa iconica delizia. Tradizionalmente farcita con vaniglia, \u00e8 disponibile in diversi gusti, come cicoria o biscotti speziati.<\/p>\nL\u2019elegante sala da t\u00e8 \u00e8 un luogo piacevole per gustare questa specialit\u00e0, accompagnata da un t\u00e8. Ti suggerisco di provare anche altri prodotti della loro pasticceria, tutti altrettanto golosi.<\/p>\n![\"meert](\"https:\/\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Meert-Lille-1024x682.jpg\")
<\/figure>\nL\u2019Impertinente<\/a><\/h3>\nL’Impertinente \u00e8 diventato un must a Lille e offre un’ampia gamma di dolcetti, uno pi\u00f9 goloso dell\u2019altro e accompagnati da diverse tipologie di t\u00e8 profumati.<\/p>\n
A L\u2019Impertinente troverai i famosi \u201cg\u00e2tal<\/em>\u201d, come vengono chiamati qui. Sono disponibili in tanti gusti, dai pi\u00f9 prelibati ai pi\u00f9 particolari. Potrai gustare questi dolci in un\u2019atmosfera accogliente e confortevole. Anche i pi\u00f9 piccoli, qui, si sentono a casa. La specialit\u00e0 del locale? I frollini millionaire<\/em> alle arachidi, una vera delizia!<\/p>\nPreparati a una lunga attesa, se decidi di andarci quando \u00e8 ora di fare uno spuntino. La sala da t\u00e8, ovviamente, attira moltissimi golosi.<\/p>\n![\"l'impertinente](\"https:\/\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Limpertinente-lille-1024x683.jpg\")
<\/figure>\nI MIEI BAR PREFERITI A LILLE<\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>\nLa Luck<\/a><\/h3>\nLa Luck offre piatti casalinghi e birre artigianali, ma soprattutto un\u2019infinit\u00e0 di giochi di societ\u00e0. Lo slogan di questa brasserie-ludoteca \u00e8: \u201cBere. Mangiare. Giocare\u201d in un ambiente accogliente e familiare. Un bar straordinario per scoprire o riscoprire i giochi da tavola, sotto la guida di un esperto. Qui trovi piatti e cocktail eccellenti, mentre il fine settimana puoi assaggiare un buon brunch \u00e0 la carte.<\/p>\n
Per accedere alla biblioteca, il costo del biglietto \u00e8 di 5 Euro.<\/p>\n![\"la](\"https:\/\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/La-Luck-bar-1-768x1024.jpg\")
<\/figure>\nLe Bistrot de Saint So<\/a><\/h3>\nQuesto bar-ristorante si trova alla Gare Saint Sauveur, un\u2019ex stazione di smistamento trasformata in spazio culturale. In questo ambiente, molto particolare e di impronta industriale, si svolgono numerosi eventi, come concerti o mostre. <\/p>\n
Il bistrot \u201cSt. So\u201d \u00e8 un ambiente conviviale e dinamico, perfetto per bere qualcosa, cenare o godersi la terrazza estiva. Puoi trovare piatti tradizionali, gustare un brunch nel weekend o assistere a una delle serate a tema, molto frequenti all\u2019interno del locale, come\u00a0 spettacoli, concerti, dj set.<\/p>\n
Un posto fantastico per mangiare, bere un drink e ballare!<\/p>\n![\"bistrot](\"https:\/\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Bistrot-Saint-So-1024x684.jpg\")
<\/figure>\nI MIEI LOCALI PREFERITI PER UN BRUNCH A LILLE<\/h2>\nWallys coffee<\/a><\/h3>\nSituato tra la R\u00e9publique Beaux-Arts e la stazione ferroviaria di Lille-Flandres, Wallys \u00e8 un caff\u00e8 luminoso e accogliente con decorazioni in stile industriale. Qui potrai gustare la colazione, il brunch, il pranzo o anche uno spuntino pomeridiano!<\/p>\n
Un tradizionale estaminet<\/em> con una proposta di piatti tipici del nord. Nel men\u00f9 trovi: welsh au<\/em> Maroilles<\/em> (fonduta di formaggio), carbonade flamande<\/em> (spezzatino), potjevleesch<\/em> (aspic), patatine fritte… Il luogo ideale per assaggiare i sapori tipici di Lille.<\/p>\n Affacciato sulla piccola Place aux Oignons nella parte vecchia di Lille, questo locale ti conquister\u00e0 non solo per il suo ambiente affascinante, ma anche per la sua buona cucina.<\/p>\n Questo ristorante, situato alla fine di un vicolo cieco, non passa inosservato, grazie alla sua bella terrazza. L\u2019eleganza del suo arredamento, all\u2019interno e all\u2019esterno, crea un\u2019atmosfera intima e calda, che contrasta con la vivacit\u00e0 della Grand\u2019Place, a breve distanza. <\/p>\n Les Compagnons de la grappe propone specialit\u00e0 del nord, ma non solo. I piatti sono ottimi e i prezzi ragionevoli. I posti in terrazza sono i pi\u00f9 ambiti, quindi in estate dovrai sicuramente aspettare un po’ per trovare un tavolo libero.<\/p>\n Lo chef Florent Ladeyn, finalista della 4a stagione di Top Chef, ci propone due concetti nel\u00a0 suo locale, caratterizzato dai sapori fiamminghi: al piano terra c\u2019\u00e8 il “brewpub” Bierbuik, un mix tra un pub, una birreria, un microbirrificio e un ristorante. Questo estaminet<\/em> di nuova generazione serve bevande e piatti realizzati solo con prodotti locali. Aperto a pranzo e a cena, non serve prenotare.<\/p>\n Al piano superiore si trova invece il Bloemeke. Cucina \u201cbistronomica\u201d (un po\u2019 bistrot e un po\u2019 ristorante) con una formula unica: un men\u00f9 fisso composto da antipasto, piatto principale, dessert e bevanda a 25\u20ac a persona. Il rapporto qualit\u00e0-prezzo \u00e8 straordinario e i piatti sono eccellenti!<\/p>\n Una cucina locale con un\u2019identit\u00e0 distinta, con sapori talvolta originali e folli. Da scoprire!<\/p>\n Il locale ideale per gustare deliziosi piatti fatti in casa e 100% vegani! Il men\u00f9 cambia tutte le settimane e propone piatti abbondanti a base di prodotti freschi, locali e bio. La domenica non pu\u00f2 mancare il brunch.<\/p>\n Il personale \u00e8 pronto ad accoglierti con il sorriso sulle labbra, per farti scoprire un ambiente informale e arredato con gusto. Uno dei miei locali preferiti a Lille. Inoltre, gli amici a 4 zampe sono i benvenuti.<\/p>\n Se vieni a Lille, devi assolutamente fare una tappa in questa pasticceria. Il nome si riferisce al loro iconico dessert, ovvero una meringa ricoperta da scaglie di cioccolato che, come suggerisce il nome, \u00e8 a dir poco \u201cmeravigliosa\u201d. Al gusto di cioccolato fondente o, quello che preferisco, cioccolato bianco e biscotti speziati (sp\u00e9culoos), al caff\u00e9 e altri ancora, da condividere o in formato singolo, questi piccoli dolcetti si sciolgono in bocca.<\/p>\n Se ne vuoi uno, armati di pazienza, visto che qui c\u2019\u00e8 sempre una lunga coda per comprare i Merveilleux! Mentre aspetti il tuo turno, osserva i pasticceri all\u2019opera e ammira l\u2019arte con cui preparano i dolci sotto gli occhi dei clienti.<\/p>\n La loro fama ha varcato i confini nazionali; oggi, infatti, i titolari hanno aperto delle filiali in diversi paesi al mondo!<\/p>\n Una vera e propria istituzione di Lille dal 1849! La loro specialit\u00e0 \u00e8 la gaufre<\/em> Meert, la cui ricetta \u00e8 sempre rimasta la stessa fin dalla sua creazione. La pasticceria deve la sua fama a questa iconica delizia. Tradizionalmente farcita con vaniglia, \u00e8 disponibile in diversi gusti, come cicoria o biscotti speziati.<\/p>\n L\u2019elegante sala da t\u00e8 \u00e8 un luogo piacevole per gustare questa specialit\u00e0, accompagnata da un t\u00e8. Ti suggerisco di provare anche altri prodotti della loro pasticceria, tutti altrettanto golosi.<\/p>\n L’Impertinente \u00e8 diventato un must a Lille e offre un’ampia gamma di dolcetti, uno pi\u00f9 goloso dell\u2019altro e accompagnati da diverse tipologie di t\u00e8 profumati.<\/p>\n A L\u2019Impertinente troverai i famosi \u201cg\u00e2tal<\/em>\u201d, come vengono chiamati qui. Sono disponibili in tanti gusti, dai pi\u00f9 prelibati ai pi\u00f9 particolari. Potrai gustare questi dolci in un\u2019atmosfera accogliente e confortevole. Anche i pi\u00f9 piccoli, qui, si sentono a casa. La specialit\u00e0 del locale? I frollini millionaire<\/em> alle arachidi, una vera delizia!<\/p>\n Preparati a una lunga attesa, se decidi di andarci quando \u00e8 ora di fare uno spuntino. La sala da t\u00e8, ovviamente, attira moltissimi golosi.<\/p>\n La Luck offre piatti casalinghi e birre artigianali, ma soprattutto un\u2019infinit\u00e0 di giochi di societ\u00e0. Lo slogan di questa brasserie-ludoteca \u00e8: \u201cBere. Mangiare. Giocare\u201d in un ambiente accogliente e familiare. Un bar straordinario per scoprire o riscoprire i giochi da tavola, sotto la guida di un esperto. Qui trovi piatti e cocktail eccellenti, mentre il fine settimana puoi assaggiare un buon brunch \u00e0 la carte.<\/p>\n Per accedere alla biblioteca, il costo del biglietto \u00e8 di 5 Euro.<\/p>\n Questo bar-ristorante si trova alla Gare Saint Sauveur, un\u2019ex stazione di smistamento trasformata in spazio culturale. In questo ambiente, molto particolare e di impronta industriale, si svolgono numerosi eventi, come concerti o mostre. <\/p>\n Il bistrot \u201cSt. So\u201d \u00e8 un ambiente conviviale e dinamico, perfetto per bere qualcosa, cenare o godersi la terrazza estiva. Puoi trovare piatti tradizionali, gustare un brunch nel weekend o assistere a una delle serate a tema, molto frequenti all\u2019interno del locale, come\u00a0 spettacoli, concerti, dj set.<\/p>\n Un posto fantastico per mangiare, bere un drink e ballare!<\/p>\n Situato tra la R\u00e9publique Beaux-Arts e la stazione ferroviaria di Lille-Flandres, Wallys \u00e8 un caff\u00e8 luminoso e accogliente con decorazioni in stile industriale. Qui potrai gustare la colazione, il brunch, il pranzo o anche uno spuntino pomeridiano!<\/p>\n<\/figure>\nLos Compagnons de la grappe<\/h3>\n
<\/figure>\nLe Bierbuik-Bloemeke<\/a><\/h3>\n
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<\/figure>\nLE MIE PASTICCERIE PREFERITE A LILLE<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h2>\n
Les Merveilleux de Fred<\/a><\/h3>\n
<\/figure>\nLE MIE SALE DA T\u00c8 PREFERITE<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong> a LILLE<\/strong><\/strong><\/strong><\/h2>\n
Meert<\/a><\/h3>\n
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<\/figure>\nI MIEI BAR PREFERITI A LILLE<\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>\n
La Luck<\/a><\/h3>\n
<\/figure>\nLe Bistrot de Saint So<\/a><\/h3>\n
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Wallys coffee<\/a><\/h3>\n
![\"wallys](\"https:\/\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Wallys-coffee-Lille-1024x1024.jpg\")
<\/figure>\n![\"wilderie](\"https:\/\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Wilderie-Lille-821x1024.jpg\")
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