{"id":10277,"date":"2020-02-13T08:33:53","date_gmt":"2020-02-13T07:33:53","guid":{"rendered":"https:\/\/volare.volotea.com\/?post_type=inspiracion&p=10277"},"modified":"2021-05-29T01:41:30","modified_gmt":"2021-05-28T23:41:30","slug":"i-migliori-dolci-tipici-di-catania","status":"publish","type":"inspiracion","link":"https:\/\/volare.volotea.com\/it\/citta\/catania\/i-migliori-dolci-tipici-di-catania\/","title":{"rendered":"I migliori dolci tipici di Catania"},"content":{"rendered":"<p>Un viaggio in Sicilia \u00e8 anche un viaggio nel gusto. La regione ha molto da offrire da un punto di vista artistico e paesaggistico; oltre a questo per\u00f2 \u00e8 senza dubbio di spicco la sua cucina, che si esprime ad alto livello dagli antipasti fino ai dolci.<\/p>\n<p>La <a href=\"https:\/\/www.tripadvisor.it\/Restaurants-g187888-zfg9901-Catania_Province_of_Catania_Sicily.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>pasticceria siciliana<\/strong><\/a> \u00e8 tra le migliori al mondo e sua grande protagonista \u00e8 la <strong>ricotta<\/strong>, che viene sapientemente lavorata e impiegata nelle preparazioni pi\u00f9 famose. \u00c8 l\u2019ingrediente principale della cassata siciliana e del cannolo, dolci che si possono trovare in tutta l\u2019isola, ma che proprio a Catania spesso si esprimono al loro meglio.<\/p>\n<p>La ricotta si trova anche nella raviola e nell\u2019Iris, che spesso sono protagoniste in abbondanti colazioni. Parlando di <strong>colazioni catanesi<\/strong> non si pu\u00f2 non citare la <strong>granita<\/strong>. Ogni citt\u00e0 siciliana la interpreta a suo modo e difficilmente troverete un\u2019autentica granita siciliana in altre parti d\u2019Italia.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ilgiornaledelcibo.it\/ricetta-granita-siciliana-origini\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>La granita a Catania<\/strong><\/a> \u00e8 in genere consumata a colazione, va accompagnata da panna montata e da una tipica brioche &#8220;col tuppo&#8221;. La si gusta, come ovvio, soprattutto d\u2019estate, ma nei migliori bar, siciliani e turisti possono consumarla tutto l\u2019anno.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/granita3.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-10278\" src=\"https:\/\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/granita3.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"609\" srcset=\"https:\/\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/granita3.jpg 960w, https:\/\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/granita3-300x190.jpg 300w, https:\/\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/granita3-768x487.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Un altro <strong>tipico dolce siciliano<\/strong> sono le paste di mandorla, semplici ma molto buone. Merita poi senza dubbio di essere citata la <strong>pasta reale<\/strong>, largamente utilizzata nella pasticceria siciliana in genere, ad esempio per preparare la <strong>frutta Martorana<\/strong>, buona e anche molto bella.<\/p>\n<p><strong>Il gelato artigianale a Catania<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.cataniablog.it\/le-5-migliori-gelaterie-di-catania.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Il gelato artigianale a Catania<\/strong><\/a> \u00e8 una sorta di religione. Gelaterie e bar propongono gelati molto buoni e anche dalle dimensioni abbondanti, che appagano il palato dei cittadini e spesso sorprendono positivamente i turisti.<\/p>\n<p>Oltre ai gelati in cono o coppetta, con o senza panna montata, si consiglia senza dubbio di gustare il gelato nella tipica brioche, meglio se ancora calda.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/gelato3.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-10279\" src=\"https:\/\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/gelato3.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"757\" srcset=\"https:\/\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/gelato3.jpg 960w, https:\/\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/gelato3-300x237.jpg 300w, https:\/\/volare.volotea.com\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/gelato3-768x606.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>La torta Savoia<\/strong><\/p>\n<p>Non solo pasticcini, biscotti, gelati e dolci tipici &#8211; nell\u2019ampia e variegata offerta della pasticceria catanese non mancano di certo golose torte; una su tutte \u00e8 la <strong>torta Savoia<\/strong>.<\/p>\n<p>Si tratta di una torta realizzata con strati di pan di Spagna intervallati da crema al cioccolato e nocciola, il tutto ricoperto da una golosa glassa al cioccolato. Un dolce che secondo la tradizione fu preparato dalle suore benedettine di Catania in occasione dell\u2019annessione della Sicilia al Regno d\u2019Italia, proprio in onore dei Savoia.<\/p>\n<p>Ci sono poi molti altri dolci degni di nota, come le <strong>olivette di Sant\u2019Agata<\/strong>, il torrone, gli <strong>Nzuddi<\/strong> e tante altre prelibatezze che da sole giustificano una visita alla citt\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un viaggio in Sicilia \u00e8 anche un viaggio nel gusto. La regione ha molto da offrire da un punto di vista artistico e paesaggistico; oltre a questo per\u00f2 \u00e8 senza dubbio di spicco la sua cucina, che si esprime ad alto livello dagli antipasti fino ai dolci.<\/p>\n","protected":false},"author":30,"featured_media":10287,"template":"","topics":[2542],"destination":[2757],"class_list":["post-10277","inspiracion","type-inspiracion","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","topics-gite","destination-catania"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>I migliori dolci tipici di Catania - VOLARE MAGAZINE | VOLOTEA<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Un viaggio in Sicilia \u00e8 anche un viaggio nel gusto. 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