Siamo alle porte del Natale e in questo periodo dell’anno vogliamo stare bene in compagnia. Una volta queste riunioni di famiglia si tenevano in casa, ma oggi ci sono fantastiche proposte per godersele fuori. Siviglia è una città piacevole in inverno, con temperature miti e molta vita per le strade. Tra le attività natalizie della […]
Immagina di essere sotto il sole di Tolosa. Sei comodamente seduto (o seduta) sulla terrazza di uno dei bar che si affacciano sulla famosa Place du Capitole e stai pensando a cosa mangiare per cena… Buone notizie! Nei dintorni potrai trovare una miriade di piatti tipici che aspettano solo di essere assaggiati! Ho già fatto […]
Se sogni di goderti il Natale nelle più pittoresche e accoglienti città d’Europa, ecco le destinazioni che ti proponiamo per fare il pieno di bellezza, atmosfera natalizia ed energia per affrontare al meglio l’anno nuovo. C’è chi va matto per i mercatini di Natale, il vin brulè e l’artigianato tipico locale, chi non vede l’ora […]
La città di Bordeaux è nota per essere la capitale mondiale del vino. Non ci sono dubbi: si tratta della più estesa zona vitivinicola certificata a denominazione di origine controllata (DOC). Si contano più di una sessantina di località, da Saint-Émilion a Pauillac, attraversando Sauternes. Non è facile orientarsi, dato che il solo dipartimento conta […]
Dopo aver sperimentato la ricchezza di prodotti che la primavera e l’estate ci hanno regalato, l’autunno può sembrare poco dal punto di vista gastronomico, ma non lasciarti scoraggiare dal calo delle temperature e dal ritorno delle piogge: questa stagione è il momento ideale per provare i prodotti principali di una gastronomia variegata, perfetta per aprire […]
Come città atlantica, A Coruña unisce nei suoi piatti il meglio della terra e del mare, conservando le formule tradizionali che non deluderanno mai e promuovendo a sua volta le avanguardie innovative. La vita di A Coruña ruota intorno alla sua gastronomia, con eventi distribuiti nel calendario e la buona abitudine di riunire famiglia e […]
La cucina cretese è ben nota agli esperti culinari come una delle migliori del Mediterraneo. È gustosa e sana allo stesso tempo, in quanto utilizza ingredienti freschi locali. Ma si può vivere un’esperienza autentica come turista, mentre si visita l’isola solo per pochi giorni? Io credo di sì se sai cosa cercare e dove andare. […]
Da sarda dico sempre che il mare è solo una bellissima cornice di un quadro ricco di storia, archeologia, natura e una vasta tradizione eno-gastronomica. Se organizzi un viaggio in Sardegna non puoi tralasciare l’aspetto culinario, incredibilmente variegato e ricco. In questo articolo ti faccio scoprire i piatti più importanti e tipici della Sardegna meridionale […]
Palma di Maiorca è una città ideale da visitare 365 giorni all’anno. Un amalgama di culture via ha convissuto durante i quasi 2000 anni dalla sua nascita; quindi, se ti piace la storia scoprirai una moltitudine di edifici emblematici e angoli che neanche puoi immaginare. Se ami il dolce o il salato, lascia che il […]
Il vino ha una lunga storia sull’isola di Santorini, che ha inizio nella Thera preistorica. Il suolo vulcanico gioca un ruolo importante nella produzione di un vino così squisito, e la prevenzione di parassiti come la fillossera, che ha distrutto molti dei vigneti più antichi d’Europa, lo rende uno dei vini più antichi in circolazione. […]