Puoi passeggiare per il centro storico di Valencia e poi fare un viaggio nel tempo e conoscere questo affascinante complesso futurista, disegnato dall’architetto valenziano Santiago Calatrava. La Città delle Arti e delle Scienze riunisce vari edifici: un cinema, conosciuto come Hemisfèric; l’acquario più grande d’Europa, l’Oceanogràfic;
il Museo delle Scienze Principe Felipe, che ospita una mostra interattiva; l’Ágora, il centro di organizzazione dei grandi eventi; e il Palazzo delle Arti Regina Sofia, uno dei teatri dell’opera più prestigiosi d’Europa. Potrai anche rilassarti passeggiando per gli incantevoli giardini mediterranei dell’Umbracle, che di notte ospita una discoteca.
Vuoi unire la gastronomia e la cultura mediterranea? Il Mercato Centrale di Valencia è uno dei mercati coperti più grandi d’Europa: un incredibile edificio modernista di più di ottomila metri quadrati di superficie che vanta quattrocento negozi alimentari, per la gioia degli amanti della cucina. Non sorprende che lo considerino uno dei gioielli della città.
Appena varcata la soglia d’entrata tutti i tuoi sensi si risveglieranno grazie ai profumi, ai sapori e ai colori dei prodotti freschi. Inoltre i negozianti ti faranno sentire come un vero valenziano grazie alle loro chiacchiere animate e ti regaleranno anche deliziose ricette della cucina valenziana!
A Valencia ci sono varie spiagge vicino al centro, ma se vuoi allontanarti dal trambusto, raggiungi questa meravigliosa spiaggia. A soli dieci minuti di macchina troverai l’estesa e tranquilla spiaggia del Saler. Dune di sabbia fine e dorata si stendono come un velo. Nel cuore del Parco Naturale dell’Albufera si sono conservati il valore ecologico e le caratteristiche naturali di questo paradiso.
Tuffati nelle sue acque invitanti o passeggia per le sue pinete incurvate dal tipico vento del levante. Lungo la spiaggia troverai anche alcuni ristoranti dove rifocillarti con una deliziosa paella o una fideuá in riva al mare. Se hai l’opportunità, non perderti lo spettacolo del tramonto, è un’esperienza unica. E adesso, passeggia e rilassati come non hai mai fatto.
Il quartiere di Ruzafa è diventato una girandola di nuovi bar, negozi e gallerie d’arte. Uno dei dehors più incantevoli è quello di El Bouet, un piccolo ristorante di cucina mediterranea con un tocco orientale e una buona dose di originalità. Se ti piacciono sia la tradizione che la modernità, è il posto che fa per te. Mangiare non è mai stata un’esperienza così divertente!
El Bouet offre una gran varietà di tapas originali, pronte a sorprendere sia i tuoi occhi che il tuo palato. Lasciati consigliare senza timore dallo chef. Assapora le tapas gourmet, ad esempio le acciughe marinate con aceto di lamponi. E non dimenticarti di provare tutte le varietà di squisite birre valenziane.