{"id":2641,"date":"2023-10-05T17:33:00","date_gmt":"2023-10-05T17:33:00","guid":{"rendered":"https:\/\/volare.volotea.com\/?post_type=inspiracion&p=2641"},"modified":"2023-11-08T12:15:44","modified_gmt":"2023-11-08T12:15:44","slug":"destinations-interessantes-100-kilometres-palerme-2","status":"publish","type":"inspiracion","link":"https:\/\/volare.volotea.com\/fr\/villes\/palerme\/destinations-interessantes-100-kilometres-palerme-2\/","title":{"rendered":"Dans les environs de Palerme : trois destinations incontournables"},"content":{"rendered":"
Palerme<\/a>, on le sait, est une ville riche, anim\u00e9e, chaotique et color\u00e9e mais si vous voulez aller plus loin et d\u00e9couvrir les environs, cet article s\u2019adresse r\u00e9solument aux voyageurs curieux comme vous ! <\/h5>\n

Faraglioni<\/em>, focaccia<\/em>, sel, vin et art contemporain, tels sont les \u00e9l\u00e9ments les plus importants que le voyageur attentif et curieux ne manquera certainement pas lors d\u2019une excursion \u00e0 la d\u00e9couverte des environs de Palerme. Bonne lecture ! <\/p>\n

Destinations int\u00e9ressantes \u00e0 proximit\u00e9 de Palerme : Scopello<\/strong><\/h2>\n

Commen\u00e7ons par la province de Trapani, le versant occidental, o\u00f9 en p\u00e9riode estivale, mais surtout hors saison, la r\u00e9gion de Scopello<\/a> est certainement l\u2019un des endroits les plus pittoresques. Imaginez une petite baie surplombant la mer avec des falaises imposantes et puissantes qui se d\u00e9tachent dans le bleu le plus bleu que vous puissiez imaginer. Avec la superbe madrague, aujourd\u2019hui totalement restaur\u00e9e et tr\u00e8s convoit\u00e9e pour des \u00e9v\u00e9nements exclusifs, les faraglioni<\/em> encadrent ce site devenu tellement c\u00e9l\u00e8bre qu\u2019il servit de d\u00e9cor \u00e0 certaines des sc\u00e8nes du film Ocean\u2019s 12<\/em>. <\/p>\n

Louez un canot pneumatique ou une planche de sup<\/em> pour profiter d\u2019une baignade r\u00e9ellement sensationnelle. Vous trouverez dans la commune de Castellammare, situ\u00e9e \u00e0 proximit\u00e9, de nombreux prestataires qui proposent une balade en bateau avec d\u00e9jeuner \u00e0 bord ou la location d\u2019un canot pour rejoindre les plus belles criques. Personnellement, je vous recommande de vous y rendre hors saison ou en semaine, la r\u00e9gion est extr\u00eamement r\u00e9put\u00e9e et g\u00e9n\u00e9ralement bond\u00e9e. <\/p>\n

\"scopello\"<\/figure>\n

Que faire ensuite ? Vous ne pouvez pas quitter Scopello sans avoir go\u00fbt\u00e9 au pane cunzato<\/em> : une focaccia<\/em> croquante et moelleuse qui contient tomate, origan, anchois et fromage. Le tout g\u00e9n\u00e9reusement arros\u00e9 d\u2019huile d\u2019olive de la r\u00e9gion.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n

O\u00f9 peut-on la d\u00e9guster ? Pratiquement partout, mais les vrais initi\u00e9s<\/em> savent qu\u2019aux abords du charmant petit village de Scopello se trouve une boulangerie familiale qui, profitant de l\u2019ombre des figuiers situ\u00e9s juste devant l\u2019entr\u00e9e, met \u00e0 la disposition des nombreux clients plusieurs petites tables. L\u2019enseigne en dit d\u00e9j\u00e0 long, sur un panneau en bois, tel un gribouillage, l\u2019on peut lire \u00ab Four \u00e0 pain, Pane Cunzatu<\/em> \u00bb. Comme pour souligner qu\u2019ici on ne vient pas trop pour la subtilit\u00e9, mais on se soucie de la substance ! La boulangerie est situ\u00e9e via XXIV Maggio 5<\/a>. <\/p>\n

Destinations int\u00e9ressantes \u00e0 proximit\u00e9 de Palerme : Saline di Marsala<\/strong><\/h2>\n

Des moulins \u00e0 vent en Sicile ? Bien s\u00fbr ! L\u2019industrie du sel de mer trouve son origine dans le pass\u00e9 arabe de l\u2019\u00eele et, aujourd\u2019hui encore, l’\u00ab or blanc \u00bb est produit de la m\u00eame mani\u00e8re. En \u00e9t\u00e9, vous trouverez le long de la route des monticules remplis de sel en train de s\u00e9cher, vous verrez les bassins pour la r\u00e9colte et les paludiers en train de travailler sous le soleil. En automne, le sel est soigneusement recouvert de tuiles en terre cuite. Il s\u2019agit de la tuile typique g\u00e9n\u00e9ralement utilis\u00e9e pour les toits des maisons qui sert \u00e0 prot\u00e9ger le sel de la pluie et de l\u2019humidit\u00e9. <\/p>\n

\"molines<\/figure>\n

N\u00e9anmoins, si je devais vous conseiller le meilleur moment pour visiter ce lieu magique, je n\u2019aurais aucun doute : l\u2019heure du coucher du soleil. Lorsque les derniers rayons de soleil embrassent la mer, les salines se teintent de mille nuances ros\u00e9es et violettes, au loin, les moulins pars\u00e8ment le paysage tandis que des nu\u00e9es de flamants roses volent en direction du soleil ou restent simplement au milieu des bassins pour chasser les derniers petits poissons. <\/p>\n

\"saline<\/figure>\n

Le meilleur endroit pour assister \u00e0 ce spectacle extraordinaire est incontestablement Mamma Caura<\/a>, petit restaurant situ\u00e9 dans la saline \u00ab Ettore Infersa \u00bb, la principale de la c\u00f4te, o\u00f9 vous pourrez acheter du sel dans ses variantes plus ou moins raffin\u00e9es, et surtout les pr\u00e9cieux cristaux de sel \u00e0 la saveur si d\u00e9licate.<\/p>\n

L\u2019\u00e9tablissement historique a \u00e9t\u00e9 transform\u00e9 en un petit mus\u00e9e o\u00f9 vous d\u00e9couvrirez tous les secrets de la r\u00e9colte et du traitement et, en r\u00e9servant \u00e0 l\u2019avance, vous pourrez vivre une v\u00e9ritable exp\u00e9rience de paludier dans les anciens bassins d\u00e9sormais d\u00e9saffect\u00e9s. <\/p>\n

La salina Ettore Infersa<\/a> est facilement accessible depuis la route c\u00f4ti\u00e8re de Trapani – Marsala en suivant les indications pour l\u2019embarcad\u00e8re historique de Mozia. Tout en d\u00e9gustant un verre de vin glac\u00e9, la province de Trapani \u00e9tant reconnue pour ses vins blancs, vous profiterez d\u2019un moment suggestif et incroyablement romantique, id\u00e9al pour les d\u00e9clarations, les propositions ou tout simplement pour tomber sous le charme de cette partie de la c\u00f4te. <\/p>\n

En revanche, si le romantisme n\u2019est pas votre tasse de th\u00e9, pourquoi ne pas monter \u00e0 bord du petit bateau qui, sillonnant les eaux de la lagune, conduit \u00e0 Mozia, l\u2019ancienne fondation ph\u00e9nicienne ? Ou, pour une proposition plus active, je vous sugg\u00e8re de prendre quelques le\u00e7ons de kitesurf \u00e0 \u00ab Stagnone \u00bb. <\/p>\n

\"kite<\/figure>\n

Il s\u2019agit d\u2019une lagune o\u00f9 volettent des flamants roses et o\u00f9 les plus t\u00e9m\u00e9raires s\u2019adonnent \u00e0 des cascades extraordinaires en exploitant le vent qui souffle ici en rafale.<\/p>\n

Destinations int\u00e9ressantes \u00e0 proximit\u00e9 de Palerme : Parco della Fiumara<\/strong><\/h2>\n

Nous quittons la province de Trapani pour tourner le regard en direction de la province de Messine. Saviez-vous qu\u2019en Sicile se trouve le plus grand parc d\u2019art contemporain<\/a> d\u2019Europe ? Le long du lit d\u2019un torrent d\u00e9sormais ass\u00e9ch\u00e9 se trouvent de merveilleuses installations parrain\u00e9es par le m\u00e9c\u00e8ne Antonio Presti et r\u00e9alis\u00e9es par certains des plus grands artistes italiens contemporains.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n

Elles dominent un territoire quasiment inconnu tout en cr\u00e9ant un syst\u00e8me de beaut\u00e9 et de suggestivit\u00e9 qui regroupe toutes les communes de la r\u00e9gion : Castel di Tusa, Motta d\u2019Affermo, Pettineo et bien d\u2019autres. L\u2019id\u00e9e \u00e9tant de cr\u00e9er un mus\u00e9e \u00e9tendu et de relier les petites villes d\u00e9sormais pratiquement inhabit\u00e9es. <\/p>\n

Les \u0153uvres sont toutes accessibles sur le plan paysager, dans certaines d\u2019entre elles, vous parviendrez \u00e0 entrer et \u00e0 vous perdre, comme le magnifique Labyrinthe d\u2019Ariane<\/em> d\u2019Italo Lanfredini qui s\u2019\u00e9tend sur la colline surplombant Castel di Lucio. D\u2019autres encore semblent vouloir se connecter aux lois de l\u2019univers, comme la Pyramide parall\u00e8le 38\u00b0<\/em> de Mario Staccioli, o\u00f9 chaque ann\u00e9e l\u2019on c\u00e9l\u00e8bre le \u00ab Rite de la Lumi\u00e8re \u00bb la nuit du solstice d\u2019\u00e9t\u00e9. Vous ne pourrez assur\u00e9ment pas repartir sans avoir ressenti une \u00e9nergie intense, ancienne et puissante qui reste grav\u00e9e dans le c\u0153ur ainsi que dans la m\u00e9moire.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n

Il vous suffit de saisir dans Google Maps \u00ab Fiumara d\u2019Arte \u00bb<\/a> pour rep\u00e9rer toutes les installations et choisir celles qui vous int\u00e9ressent le plus. En plus de celles d\u00e9j\u00e0 mentionn\u00e9es, personnellement, je vous recommande \u00e9galement de visiter la \u00ab Fen\u00eatre sur la Mer \u00bb de Tano Festa, un d\u00e9cor qui se confond entre le bleu du ciel et de la mer et que l\u2019on peut admirer le long de la route c\u00f4ti\u00e8re en direction de Messine. <\/p>\n

Et maintenant, sans vouloir minimiser la beaut\u00e9 de ces lieux, je vous rappelle que nous sommes dans la patrie des granit\u00e9s et que, justement, \u00e0 Castel di Tusa se trouve le petit bar Porto Marina<\/a> o\u00f9 l\u2019on sert des granit\u00e9s qui vous surprendront. V\u00e9ritable caverne aux merveilles pour les amateurs de cuisine authentique, les l\u00e9gumes proviennent du potager du propri\u00e9taire, et il est surtout renomm\u00e9 pour ses granit\u00e9s gourmands servis accompagn\u00e9s de l\u2019in\u00e9vitable brioscina con tuppo<\/em>, un petit pain moelleux l\u00e9g\u00e8rement sucr\u00e9 accompagn\u00e9 d\u2019une pointe de cr\u00e8me. Ce bar situ\u00e9 sur la Via Nazionale 61 est facilement accessible, le propri\u00e9taire tr\u00e8s sympathique se fera un plaisir de vous accueillir.<\/p>\n

Cette liste est assez courte et je vous garantis que je pourrais continuer \u00e0 \u00e9num\u00e9rer toutes les beaut\u00e9s plus ou moins connues de la Sicile mais permettez-moi un petit conseil : appr\u00e9ciez les petites choses, les sourires des locaux, profitez de la g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 avec laquelle vous serez accueilli.e. Si vous avez choisi de vous aventurer au c\u0153ur de la Sicile, sachez que vous serez infiniment r\u00e9compens\u00e9.<\/p>\n

Si vous souhaitez d\u00e9couvrir d\u2019autres merveilles \u00e0 proximit\u00e9 de Palerme, n\u2019h\u00e9sitez pas \u00e0 lire \u00e9galement notre article sur les villages incontournables situ\u00e9 pr\u00e8s de la ville<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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