Valldemossa est un coin incontournable pour ceux qui veulent affirmer avec dignité qu’ils ont vraiment été à Majorque. Niché dans la Serra de Tramuntana, on s’entiche du village de Valldemossa pour ses rues pavées étroites et escarpées, ses jolies tuiles et poteries ou pour la verdure luxuriante de ses environs, offrant au visiteur un sentiment de calme et
de tranquillité. Valldemossa abrite également le monastère de la Real Cartuja (Chartreuse royale), célèbre pour être la maison de Chopin et de sa compagne et écrivaine Aurore Dupin (alias George Sand). Un havre de paix, d’art et de culture, agréable en été comme en hiver.