{"id":1376,"date":"2017-01-27T18:19:53","date_gmt":"2017-01-27T17:19:53","guid":{"rendered":"https:\/\/volare.volotea.com\/rincon\/la-catania-inesperada\/"},"modified":"2017-05-15T16:09:37","modified_gmt":"2017-05-15T14:09:37","slug":"la-catania-inesperada","status":"publish","type":"inspiracion","link":"https:\/\/volare.volotea.com\/es\/ciudades\/catania\/la-catania-inesperada\/","title":{"rendered":"La Catania inesperada"},"content":{"rendered":"

A mis 26 a\u00f1os, puedo decir que no conozco la fiesta de Catania<\/b>. Siempre me han contado historias sobre que esta ciudad era la Mil\u00e1n del sur<\/b>, la Seattle de Europa: se tocaba m\u00fasica en directo en todos los rincones, solo se bailaba rock y el estadio se llenaba para un concierto de los Rem<\/a>, que ven\u00edan a la ciudad gracias a un productor discogr\u00e1fico catan\u00e9s. Para que conste: ese concierto del que hablo – era el a\u00f1o 1995<\/b>– lo abr\u00edan los desconocidos Radiohead<\/b>, y el resto es historia. De esa ciudad no tengo ning\u00fan recuerdo. Sin embargo, me gusta mucho un local que ahora est\u00e1 casi siempre vac\u00edo y en el que hace tiempo iba a cantar Carmen Consoli<\/b> cuando todav\u00eda nadie imaginaba que llegar\u00eda hasta Nueva York, con esa voz y ese acento.<\/p>\n

La \u00abradiante Catania<\/b><\/a>\u00bb de esos a\u00f1os fue sustituida, mientras tanto, por otra ciudad. Dividida entre quien mira con nostalgia al pasado y quien, en cambio, reinventa todos los d\u00edas el futuro. Y es esta la Catania\u00a0<\/b>que prefiero, la que por la noche se encuentra en los mismos lugares. Pero no como hace un tiempo, cuando salir significaba ir a la plaza Teatro Massimo<\/b>. Ahora est\u00e1 lleno de peque\u00f1as calles y otras tantas peque\u00f1as plazas plagadas de personas. Barriles min\u00fasculos para vinos buenos<\/b>, o para cervezas artesanales, o para lo que prefieras. Porque de todas maneras, con esta nueva fiesta democr\u00e1tica y segmentada<\/b>, hay opciones para todos los gustos.<\/p>\n

Via Santa Filomena<\/a><\/b><\/p>\n

Si hay que hablar de gusto, entonces comenzamos con la calle gourmet de Catania<\/b>. Metaf\u00f3rica y literalmente en boca de todos. Uno cerca del otro, negocio tras negocio, en via Santa Filomena est\u00e1n casi todos los mejores restaurantes de la ciudad. O, al menos, los que responden a las tendencias del \u00faltimo periodo: japon\u00e9s, cocina fast food deluxe<\/b>, productos t\u00edpicos con una presentaci\u00f3n nueva y un gran plato de envergadura. En via Santa Filomena est\u00e1 la sala de t\u00e9 con muffins y cheesecake, el negocio de las alb\u00f3ndigas, la hamburgueser\u00eda<\/b> de renombre – de tal \u00e9xito que ha abierto tambi\u00e9n en Palermo -, la pizzer\u00eda m\u00e1s famosa y el sushi bar para llevar. Todo en un espacio chiquit\u00edn para vivir<\/b> (aplausos a quien haya pillado la cita de Disney) que, despu\u00e9s de la cena, cambia de cara y llena los dos bares con mesitas fuera y la cerveza a buen precio.<\/p>\n

Plazoleta Goliarda Sapienza<\/a><\/b><\/p>\n

Bienvenidos a San Berillo, el renacer de un barrio En San Berillo hay una comisi\u00f3n de ciudadanos que hace much\u00edsimas cosas, un museo como un oasis y la plazoleta Goliarda Sapienza, dedicada a la poetisa y escritora que dedic\u00f3 sus mejores a\u00f1os a ese barrio. Hace poco, en esa plaza, ahora hermosa gracias a la pintura de un artista, abri\u00f3 un local. Pas\u00e9 por all\u00ed una noche, despu\u00e9s de haber comido en un restaurante vegano cerca de all\u00ed, y hab\u00eda tanta gente que causaba impresi\u00f3n. Pens\u00e9: \u00ab\u00bfHas visto lo que puede hacer un buen barrio cuando crees en \u00e9l?\u00bb.<\/p>\n

Plaza Federico di Svevia (zona Castillo Ursino)<\/a><\/b><\/p>\n

Aqu\u00ed nosotros dir\u00edamos \u00ab‘na iuta e du sivvizza<\/b>\u00bb. Que ser\u00eda algo as\u00ed como \u00abMatar dos p\u00e1jaros de un tiro\u00bb. O, como en el caso de la zona del Castillo Ursino, m\u00e1s de dos. Mientras tanto se va a ver el Castillo del rey que lo mand\u00f3 construir, Federico de Svevia. Es un museo y dentro organizan bonitas exposiciones. Despu\u00e9s se sale por la entrada principal y se va m\u00e1s all\u00e1 de la carretera, a la derecha. All\u00ed donde las aceras est\u00e1n delimitadas por cubiertas de coche pintadas y usadas como jardines urbanos. Esta zona, desde hace un tiempo, se llama Piazza dei Libri, la plaza de los libros. La cre\u00f3 una asociaci\u00f3n cultural que realiza actividades en el barrio y se llama Gammazita<\/b>: si te fijas bien, es una biblioteca al aire libre. Llegas, coges un libro, te sientas en los pal\u00e9s, lees un rato y te puedes ir. Sin embargo, si llegas de noche, dif\u00edcilmente encuentres sitio. Hay quien, incluso, se lleva la silla de casa. Y lo m\u00e1s bonito es saber que eso antes era un aparcamiento abusivo, y ahora si la gente se queda de pie no es por los coches.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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